Kalifornijas literatūras vēsture stiepjas dziļi Gabilanas kalnos, ko Džons Steinbeks attēloja savā 1952. gada eposā. Uz austrumiem no Ēdenes kā 'saules un jaukuma pilns un sava veida aicinājums, tā ka tu gribēji uzkāpt viņu siltajās pakājē gandrīz kā gribās iekāpt mīļotās mātes klēpī.' Bet vīnkopji kāpa šajos kalnos uz austrumiem no Salinas ielejas jau 1919. gadā, kad francūzis Čārlzs Tamms iestādīja Chalone vīna dārzs . Tad 1975. gadā šīs attālās grēdas atkal tika enoloģiski paaugstinātas, kad Calera vīna uzņēmums dibinātājs Džošs Džensens derēja, ka kvalitatīvs Pinot Noir varētu augt Harlan kalna kaļķakmens augsnēs.

Tagad nosaukums “Gabilan Mountains” ir oficiālā daļa no globālā vīna leksikas, jo federālā valdība tikko apstiprināja 98 000 akru platību kā Amerikas vīnkopības apgabals . Aptuveni 30 jūdžu garo apelāciju, kas atrodas pa nogāzēm starp Monterejas un Sanbenito apgabaliem, no dienvidiem no Sanhuan Bautistas līdz austrumiem no Soledadas, galvenokārt nosaka tā augstais augstums: vidēji 2370 pēdas un ne zemāk kā aptuveni 1500 pēdas. vīnogulāji virs zupas miglas, kas mērcē lielāko daļu Monterejas. The granīta augsne ir vēl viens vienojošs faktors, kas ir izkaisīts ar īsta kaļķakmens kabatām un kuplām baltām kaļķa slānekļa svītrām.

Sanluisa Obispo piekraste, Kalifornijas jaunākā AVA, apstiprināta

Līdz šim robežās ir tikai seši komerciāli vīna dārzi 436 akru platībā, kas robežojas ar Pinnacles nacionālo parku tā dienvidaustrumu malā. Visi šie īpašumi, izņemot vienu, ietilpst esošajos nosaukumos Chalone (dibināta 1982. gadā) un Mt. Harlan (1990. gadā). Šos reģionus jaunais nosaukums neietekmēja, izņemot to, ka vīndari tagad var izvēlēties savā etiķetē izmantot “Gabilan Mountains” šo vēsturisko apzīmējumu vietā vai papildus tiem.

30 akru lielais Coastview Vineyard ir vientuļš apstādīts īpašums reģionā ārpus Šalonas un Harlanas kalna. Tās īpašnieki iesniedza lūgumu par jauno nosaukumu, kas saņēma tikai divus publiskus komentārus, abi pozitīvi, un viņi gūs vislielāko labumu no jaunā nosaukuma.

'Iemesls bija atzīt visu kalnu grēdu kā kolektīvu vienību,' sacīja Pārkers Alens, kura tēvs Džons Allens vīna dārzu iestādīja deviņdesmitajos gados. Viņi pārdod Syrah , Pinot Noir , Chardonnay , Grenache un Bordelaise vīnogas apmēram pusducim ražotāju katrā ražas gadā, galvenokārt vīna darītavās Santakrusas kalnos, Monterejā un pakāpienu ozoli .

'Mēs iegūstam šīs patiešām intensīvās garšas, jo granīta augsnes ir tik plānas, ka vīnogulājiem ir jāierok dziļi zemē, lai sasniegtu ūdeni,' saka Alens, kurš pie petīcijas strādāja četrus gadus. “Jūs iegūstat šīs patiešām augstas slodzes vīnogas, kas rada intensīvas, drosmīgas garšas, kas patiešām izceļas no ielejas dibena vīnogām.” Dramatiskās dienas temperatūras svārstības no karstām, sausām dienām līdz ļoti vēsām naktīm tikai pastiprina šīs īpašības.

'Iemesls bija atzīt visu kalnu grēdu kā kolektīvu vienību.' — Pārkers Alens, Coastview Vineyard sākotnējā zemnieka pēctecis

Bredlijs Brauns no Big Basin vīna dārzi sāka pirkt Coastview augļus 2007. gadā un pirms aptuveni astoņiem gadiem radīja ideju izveidot apelāciju ar Allens. Viņš jau agri guva atbalstu šai idejai no Kaleras Džoša Džensena, kurš saskatīja mārketinga priekšrocības, jo viņa Harlanas kalna vīna dārzi ir daļa no lielāka ģeogrāfiskā reģiona.

“Bija absurdi apzīmēt [Coastview Vineyard pildījumus] kā Monterejas apgabalu, ja tas nebija nekas cits no Monterejas apgabala,” saka Brauns, kura īpašums atrodas augstu Santakrusas kalnos. 'Santakrūzas kalni bija pati pirmā augstuma noteiktā AVA Amerikas Savienotajās Valstīs. Šī ir nākamā kalnu grēda gar Sanandreasas lūzumu uz dienvidiem, tāpēc ir forši, ka šīs divas ir vairāku apgabalu AVA, kas noteiktas augstumā. Ir pagājis ilgs laiks. Tas, ka var apzīmēt ar nosaukumu 'Gabilan Mountains', ir ārkārtīgi patīkami.'

Nav skaidrs, cik populārs kļūs Gabilanas kalnu apzīmējums ārpus tām vīna darītavām, kas pērk augļus no Coastview. Lejā Chalonē, gan Chalone Vineyards, gan Brushau vīna dārzs plāno turpināt izmantot Chalone AVA, kur Pinot Noir un Chardonnay dominē līdzās arvien populārākiem Rona šķirnes.

Kalifornijas jaunākā AVA ražo piekrastes vīnus Losandželosas apgabalā

To pašu var teikt par Calera vīndaru Maiku Valleru, kurš pievienosies Harlan kalnam zīmola īpašumā esošajos Pinot Noir, Chardonnay, Aligoté un Aligoté pudelēs. Viognier . Taču viņš ir gatavs izmantošanai nākotnē, sakot: '[Tas nenozīmē], ka kādu dienu mēs negatavosim vīnu ar Gabilan Mountains AVA.'

Reģionā ir daudz atklātu ganību zemju, kas būtu piemērotas nākotnes vīna dārziem, taču sausais klimats ir ierobežojošs faktors. 'Ir ļoti grūti iegūt ūdeni līdz šiem augstumiem,' atzīmē Alens.

Brauns cer, ka Gabilanas kalnu apzīmējums radīs lielāku interesi par šo apgabalu. 'Vismaz tas tiek iekļauts kartēs dažiem cilvēkiem, kuri to zināja tikai ar Chalone vai Calera starpniecību,' saka Brauns. 'Tas visus šos lieliskos stāstus apvieno vienā ģeogrāfiskā veselumā.'

Norādījums kļūst oficiāls 14. septembrī.