Kalifornijas sapņi
Nekad nav bijis labāka laika, lai izbaudītu vīna veltes, kas nāk no mūsu pašu pagalma, Kalifornijā. Katrā mazumtirdzniecības plauktā, restorāna galdā un iekšējā pagalmā Amerikā Kalifornija ir iecienītākā vīna cienītāju vidū, kas mīl visas garšas un zināšanas. Dažādība, vizītkarte starp vīna ražotājvalstīm, kas slavena ar visu, sākot no Cabernet un Chardonnay līdz Petite Sirah un Viognier, ir apvienota ar vērtību, pieejamību un neticamu iespēju apvienot ēdienu. Īsāk sakot, Kalifornijā ir viss.
Amerikas vīna patēriņa sēklas, kas tagad strauji attīstās, sākās pirms vairāk nekā 40 gadiem šeit. Slavenu pionieru, piemēram, Džesa Džeksona, Roberta Mondavi, Ernesta un Džulio Galo, piedzīvojumu pilnās vīzijas dēļ baudījums kādreiz tika uzskatīts par elites greznību dažiem laimīgajiem kļuva par ikdienas dzīvesveida izvēli. Mūsdienās vietējais un starptautiskais vīns ir nesaraujama daļa no amerikāņu tiekšanās pēc labas dzīves.
Šis būtiskais Kalifornijas vīna, ēdiena un ceļojumu ceļvedis ar lāzeru fokusētu aci un iekšējās informācijas izveicību svin lielo štata bagātību no augšas uz leju, reģionu pa reģioniem. Rakstot īpaši modernam, progresīvam vīna cienītājam, mūsu redaktori uz vietas un zinātnē iepazīstina ar visjaunāko perspektīvu ne tikai vīna vēsturei, tendencēm un labākajām pudelēm, ko nopirkt tagad, bet arī par aizraujošo dzīvesveidu, kas padara Kaliforniju iekārojamu apkārtnē. pasaule. Iekšējās informācijas padomi no katra reģiona zvaigznēm un stumbriem padara šo par vienreizēju atsauci.
Mēs paceļam glāzi labākajiem nozares redaktoriem un rakstniekiem, kuri ar savu gadu pieredzi un nenovērtējamo ieskatu palīdz jums šo izdevumu nogādāt: Kalifornijas vīna entuziastu redaktoru Stīva Heimofa un Virdžīnijas Boones vīna entuziastu dzīvesveida un izklaidējošo redaktoru Maika DeSimones un Džefa Jensena Risas Vaijats, Brendons Ernandess un Nils Bernšteins.
Mēs ceram, ka jums patiks šī ekskursija pa vienu no pasaules ainaviskākajiem, dinamiskākajiem un daudzveidīgākajiem vīna galamērķiem pasaulē.
Priekā!
