Dažiem tā ir akadēmiska diskusija - par ko var strīdēties pie vīna glāzes siltā zālē pēc izsmalcinātas maltītes. Citiem tas ir praktiski pielietojams jautājums: cik svarīgs ir konteksts, veidojot mūsu priekšstatu par vīna kvalitāti? Ja kāds jums pateiks, ka vīns, kuru viņš izlej, ir grand cru, jūs to nobaudīsiet ar lielākām cerībām. Atverot 8 ASV dolāru pudeli, kritiskās fakultātes varētu būt atvieglinātas. Turklāt bieži tiek novērots, ka Itālijā vai Francijā baudīts pamata vīns bez vietējiem ēdieniem kopā ar vietējo virtuvi garšos cildeni. Izmēģiniet to pašu vīnu mēnešus vēlāk mājās, un jūs brīnīsities, kas jums kādreiz licis domāt, ka tas ir īpašs.

Tātad, atverot pudeli vīna, kas jums izmaksā nedaudz mazāk, nekā jūs gaidījāt maksāt, ņemot vērā ražotāja reputāciju, vīnogu ražu, reģionu ... vai jūsu aukslējas gatavojas sliktākajam? Vai arī tas uzņem vīnu ar atvērtām nāsīm?

Tā ir salona spēle. Patiesībā labāku vīnu pirkšana par zemākām cenām ir izdevīga. Ņemot vērā 2008. gada ekonomisko situāciju, vīna bhaktai nekad nav bijis tik svarīgi izstiepties visvarenajam dolāram, cik vien tas iespējams. Tuvojoties brīvdienām, jūsu pagraba krājumi ar pūli iepriecinošiem vīniem, neuzspiežot citus budžeta priekšmetus, nekad nav bijuši tik svarīgi.

Tad šeit ir mūsu redaktoru atlasītie labākie mūsdienās tirgū pieejamie labākie pirkumi. Labākie pirkumi ir definēti kā vīni, kas, pēc mūsu recenzentu domām, piedāvā izcilu kvalitāti salīdzinājumā ar nelielām izmaksām.
Šogad, lai atspoguļotu augošo tendenci mazumtirdzniecībā un daudzās restorānu ēdienkartēs, mēs esam organizējuši savus Best Buy vīnus pēc stila. Kategorijas - sākot no svaigiem, aromātiskiem baltumiem līdz lieliem, spēcīgiem sarkaniem - ir iegūtas no Vīna entuziastu vīnu un pārtikas pāru pavārgrāmatas, ko nesen izdevusi Running Press.

Svaigi, aromātiski baltumi

91 Avondale 2006 Chenin Blanc (Velingtona, Dienvidāfrika) 12 USD. Vīnam, kas apburošā apkārtnē iet no tipiskāka, noapaļota Chenin stila, šim spilgtajam, raibajam vīnam ir jaukas tropisko augļu garšas un atsvaidzinoša apdare. Neskatoties uz dzīvespriecīgo raksturu, tas ir arī diezgan intensīvs un slāņains. Baudiet ar izsmalcinātākiem ēdieniem, piemēram, viegliem salātiem, vai malkojiet pats. Importēja Mežonīgā vīnoga. —S.K.
90 David Hill 2007 Estate Riesling (Vilametas ieleja, Vašingtona) 14 ASV dolāri. Izgatavots no 1965. gadā stādītiem vīnogulājiem, David Hill’s Estate Riesling ir aromātisks un fakturāls, ar interesantu, niansētu raksturu, kas bagātīgi piešķir ābolu, persiku, bumbieru un pasifloras garšas. Neskatoties uz 1,8% atlikušo cukuru, tajā ir daudz skābes un spirta, beidzot ar krēmveida, citronu izbalēšanu. —P.G.
90 Domaine de l’Ecu 2006 Cuvée Classique (Muscadet Sèvre et Maine, Francija) 15 ASV dolāri. Šim vīnam sakrājas ļoti sausas, kraukšķīgas, greipfrūtu un zaļo ābolu garšas. Ir dažas garšvielas, kivi norādes un ābolu ādas tanīnu slānis. Visas šīs intensīvās garšas eksplodē no stikla. Importēja Chartrand Imports. —R.V.
90 Lee Family Farm 2007 Silvaspoons Vineyard Verdelho (Alta Mesa, Kalifornija) 15 ASV dolāri. Šis ir apsveicams papildinājums jaunajam kaulu sauso, ļoti skābju, ziedu un augļu vīnu vilnim, kas izgatavots no neskaidrākām šķirnēm un ir izplatījies visā Kalifornijā. Tas ir ļoti jauks vīns, stingrs, kraukšķīgs un citronains, tikai ar nelielu ozola skūpstu. Šausmīgi daudzpusīgs un vīnziņu sapnis. —S.H.
90 Los Vascos 2007 Sauvignon Blanc (Kasablankas ieleja, Čīle) 12 USD. Los Vascos ātri kļūst par līderi vērtības ziņā vērtīgā Sauvignon Blanc no Kasablankas ielejas. Šie ir vīna darītavas līdz šim labākie centieni, un tas nodrošina čempionu zaļo ābolu un citrusaugļu aromātu. Aukslēju garša ir dzīva, cik vien iespējams, un tajā ir gan smalkas, gan arī noteiktas citronu un laima garšas. Atsvaidzinoša kā pastaiga zem kaskādes. Importē Pasternak Wine Imports. -JAUNKUNDZE.
90 Valdelainos 2007 Verdejo (Rueda, Spānija) 11 USD. Nav daudz šīs cenas vīnu, kas gūst likumīgus 90 punktu rādītājus. Bet šis Verdejo to ir pelnījis. Vīns nodrošina citrusaugļus un pikantus zaļo augļu aromātus, kurus papildina medainas melones un laima garšas. Struktūra ir tikai pietiekami mīksta, lai nekož, bet apdare ir viļņota. Importē vīnogas no Spānijas. -JAUNKUNDZE.
90 Vina Robles 2007 Jardine Sauvignon Blanc (Paso Robles, Kalifornija) 14 USD. Bez ozola ietekmes šis Sauvignon Blanc tika vēsā veidā raudzēts, saglabājot svaigus augļus, un tam nebija pakļauta malolaktika
fermentācija, tāpēc skābums ir ātrs. Tas bija novecojis uz nogulsnēm. Tā ir lieliska formula, lai saglabātu zemas cenas, vienlaikus gatavojot krēmu interesējošo vīnu. Ar citrusaugļu, citronzāles, melones, vīģes un vaniļas garšām tas ir satriecošs pirkums par šo cenu. —S.H.
89 Hunter's 2007 Sauvignon Blanc (Mārlboro, Jaunzēlande) 13 USD. Lieliska vērtība Marlborough Sauvignon Blanc, Hunter's 2007. gadā apprecas ar nobriedušiem nektarīna aromātiem un aromātiem, kuru skābums un piesātinājums ir pietiekami pietiekams, lai saglabātu uzmanību un šķirnes raksturu. Atklātu augu piezīmju trūkums ļauj to viegli savienot pārī ar ēdienu vai dzērienu atsevišķi. Importē Austrālijas un Jaunzēlandes vīna savienojums. —J.C.
89 Tomero 2007 Torrontes (Salta, Argentīna) 12 USD. Tomero ir jauna rinda no grupas Carlos Pulenta, un šī sirsnīgi dzied pasaku par Salta. Jūs saņemat izteiksmīgus akācijas un ličī aromātus, bet neviena no lētajām smaržām, kas dažkārt var sabojāt šķirni. Aukslējas ir viegli eļļainas, bet lineāras, savukārt papaijas, citrusaugļu un melones garšas vienkārši ripo līdzi. Importēja Sanfrancisko vīnu birža. -JAUNKUNDZE.
88 A līdz Z 2007 Pinot Gris (Oregona) 13 USD. No A līdz Z var pieprasīt, lai Oregonas labākais budžets būtu Pinot Gris. Viņu lētās, plaši pieejamās pudelēs pastāvīgi tiek piedāvāti svaigi, citrusaugļu un bumbieru šķirņu aromāti ar akācijas ziedu un sausserža niansēm. Tikai šī viena vīna ražošana ir samazinājusi līdz 31 000 gadījumu, nemazinot kvalitāti. —P.G.

88 Veramonte 2007 Reserva Sauvignon Blanc (Kasablankas ieleja, Čīle) 11 USD. Tā ir patiesā Kasablankas ielejas Sauvignon Blanc no viena no reģiona pionieriem. Tas saskaras ar caurdurošiem, gandrīz nosvīdušiem citrusaugļu, seleriju un nātru aromātiem, un deguns dod zālaugu un tropu garšu, kas ir intensīva, līdzsvarota un nedaudz sarežģīta. Importēja Huneeus Vintners. -JAUNKUNDZE.

86 Fleur Du Cap 2007 Sauvignon Blanc (Rietumkāpa, Dienvidāfrika) 10 ASV dolāri. Šajā pievilcīgajā SB pēc pievilcīga ērkšķogu un greipfrūtu deguna seko spilgti, svaigi citrona, tropisko augļu un minerālvielu aromāti. Nedaudz liesā, bet tomēr elegantajā vīnā ir atsvaidzinoša citrona viela
pabeigt. Importē Homes, Brands & Domains USA. —S.K.

86 MandraRossa 2007 Pinot Grigio-Grecanico (Sicīlija) 10 USD. Šis ir ļoti smaržīgs un gaidāms sicīliešu Pinot Grigio un Grecanico maisījums, kas piedāvā kaulaugus, citrusaugļus un dzelteno rožu. Vīnam ir
drausmīgs svaigums un intensitāte, un lūdz pēc vieglas ceptu zivju vai kalamāru plāksnes. Importēja Palm Bay International. —M.L.

86 Rosemount 2007 Diamond Label Sauvignon Blanc (Austrālijas dienvidaustrumu daļa) 10 USD. Spēcīgi garšaugi, pārsteigums Austrālijas Sauvignon Blanc, bet zaļās notis līdzsvaro tropisko augļu garšas, ieskaitot pasifloras augļus. Tas ir liesajā pusē un labi sauss, beidzot svaigs, tīrs un maigs. Importē Foster’s Wine Estates Americas. —J.C.

Bagāti, pilnvērtīgi balti

89 Bodegas Peñaflor 2006 Elementos Chardonnay-Viognier (Sanhuana, Argentīna) 13 USD. Sajaukts austrālietis Pīters Braitons, šeit ir pilnīgs, mucā izturēts vīns, kas šķietami ir oksidēts, bet nav. Dzeltenā krāsā, ar apaļumu, dziļumu un vaska medus, aprikožu, ananāsu un ābolu garšu. Nav ideāls eksemplārs, bet es to izdzertu vēlreiz, un es domāju, ka mani izaicinās. Importēja Dienvidamerikas Import Co
-JAUNKUNDZE.

89 Bonterra 2006 Chardonnay (Mendocino apgabals, Kalifornija) 13 USD. Gadu no gada Bonterra gatavo izcili tīrus šķirnes vīnus no bioloģiski audzētām vīnogām un lielos daudzumos, kas tos padara viegli
atrast. ’06 mangolds ir garšīgs ar ananāsiem, saldajiem Meijera citroniem, mandarīniem, kaļķiem un karamelizētajiem vaniļas ozola aromātiem, kas ir tīri un ilgi. Cik super vērtība. —S.H.

88 Aveleda 2006 Follies Chardonnay-Maria Gomes (Bairrada,
Portugāle) 13 USD. Šis vīnu klāsts, kas nosaukts pēc pagājušajos gadsimtos uzceltās muļķības Aveleda īpašumā, apvieno dažas intriģējošas kombinācijas. Šim nogatavojušam, pilnam vīnam ir skābums, balta bumbieris, garšviela un gluda tekstūra. Importēja HGC Imports. —R.V.

88 Calina 2007 Reserva Chardonnay (Kasablanka
Valley, Čīle) 9 USD. Kalīna Šardonē ir dzimusi 2001. gadā, un kopš tā laika vīns ir ieguvis Best Buy statusu. 2007. gads ir pilns ar ābolu, ananāsu un banānu aromātiem un garšām. Pa ceļam lazdu rieksti, bumbieris un medus iekļūst maisījumā. Nav piespiests, ar pienācīgu skābumu un līdzsvaru. Importē Sovereign Wine Imports. -JAUNKUNDZE.

88 Hogue 2007 Chardonnay (Kolumbijas ieleja, Vašingtona) 10 ASV dolāri. Āboli, persiki un bumbieri ir redzami šajā pārsteidzoši pilnīgajā, gandrīz gaļīgajā Chardonnay. Daļa tika raudzēta mucā, un grauzdiņu un tabakas garšas ir samērā mērenas un labi integrētas. Vīnam ir neliels saldums kopā ar kraukšķīgiem augļiem, bet bez daudzu lētu Chardonnay pārspīlēto vaniļas garšu. Tas ir labākais no Hogue ilgu laiku. —P.G.

86 Jindalee 2007 Circle Collection Chardonnay (Dienvidaustrumu Austrālija) 10 USD. Laba vērtība, šis Chardonnay nodrošina daudz mutes aizpildīšanas aromātu par cenu. Priedes-ābolu un meloņu augļi ir nokrāsoti ar piparmētru pieskārienu, un, kaut arī garšas var būt nedaudz vienkāršas, vismaz tās ir pārliecinošas. Importēja Frederick Wildman & Sons, Ltd. —J.C.

85 Concannon 2006 Selected Vineyards Chardonnay (Centrālā piekraste, Kalifornija) 10 ASV dolāri. Parāda īstu centrālās piekrastes raksturu zeltainajā skābumā, kas padara šo mangoldu tik spilgtu. Ar ievārītajiem ananāsiem, Meijera citrona, kivi un vīģes garšām tam ir arī ozola ietekme uz priekšu. Daudz notiek šajā svaigajā jaunajā vīnā. —S.H.

Rozes un gaiši sarkanās krāsas

89 Château de Fountgraves 2007 Pic Saint Loup Rosé (Kototo du Langedoka, Francija) 10 ASV dolāri. Reģiona krīta kaļķakmens augsne ļauj augļiem spīdēt, nepārsniedzot spēku. Spilgtus svaigu sarkano ogu, nektarīna, banānu un nogatavojušos ananāsu gabaliņu aromātus un garšas papildina talka un saldo zirņu nianses. Krēmīgā tekstūra un vidējais svars nedaudz pārsteidz šo vieglo, laša
krāsaina rozā krāsa, kurai ir ilgstoša apdare un labi līdzsvarots skābums. Importēja Luneau USA Inc. —L.B.

89 Domaine Sorin 2007 Terra Amata (Côtes de Provence, Francija) 12 USD. Šis vīns ir sarežģītāks un bagātīgākas tekstūras nekā vairums Provansas rožu, un tas ir kārums, sākot no minerālvielām bagātiem, kūpinošiem aromātiem līdz nobriedušiem ķiršu-ogu aromātiem un slāņainai apdarei. Dzert tagad, lai gan tajā ir pietiekami daudz pildījumu, lai ieteiktu, ka tas varētu ilgt ilgāk nekā tikai viena vasara. Importē vīnogu cerības (CA). —J.C.

88 CVNE 2007 Rosé (Rioja, Spānija) 13 USD. Tīrs, gaišs un svaigs. Tas ir spāņu rozā stils, ko mēs domājam, ka lielākā daļa cilvēku meklē. Aukslējas piedāvā apjomīgu nektarīnu un mandarīnu, savukārt apdare ir diezgan ilga, jo tā paliek harmoniska. Labākais 2008. gada vasarā, tāpēc, iespējams, vēlēsities sagaidīt jaunu vīnogu ražu, ja jau domājat par nākamo gadu. Importē Pasternak Wine Imports. -JAUNKUNDZE.

86 Ironstone 2007 Xpression Rosé Blend (Kalifornija) 10 ASV dolāri. Kraukšķīgs, zīdains un tīrs, ar izsmalcinātām aveņu, ķiršu, vaniļas un piparu garšām šis sārtums ir lielisks partneris visam, sākot no meksikāņu ēdieniem, tempuriem un bārbekjū līdz šķiņķim un ceptai vistas gaļai. —S.H.

Vidēja ķermeņa, augļu-priekšu sarkanie

90 MontGras 2007 Reserva Carmenère (Kolčagvas ieleja, Čīle) 14 USD. Viens no izcilākajiem Best Buy sezonas sarkanajiem spēlētājiem ārpus Čīles. Ir laipni gaidīti vīnogu un saldu ogu aromāti, kas sajaukti ar olīvu un tabaku. Sajūta ir gluda un vidēji dziļa, un kazenes un plūmju garšas ir piemērotas. Tikko augu izcelsmes, ar garu apdari. Importēja Palm Bay International. -JAUNKUNDZE.

89 Spier 2005 Pinotage (Stellenbosch, Dienvidāfrika) 12 USD. Šī ir eleganta, eleganta Pinotage, kas piedāvā līdzsvaru ar raksturu. Krustnagliņas, piparu, dūmu un plūmju aromāti noved pie noapaļotas sarkanas krāsas viļņiem
augļi, tabaka un garšvielas ar atsvaidzinošu malu. Vīns ir strukturēts, bet gluds. Vēl viena Pinotage, kas varētu vienkārši uzvarēt amerikāņu patērētājus. Importē Saranty Imports. —S.K.

89 Viña Bisquertt 2006 Casa La Joya Gran Reserve Merlot (Kolčagvas ieleja, Čīle) 13 USD. Apaļš, ziedu, augļu un nedaudz glīts, gandrīz viss ir piemērots šim vērtīgajam vīnam. Augļi ir tumši un virzās uz melno ķiršu un plūmju pusi, savukārt sajūta ir laba. Pabeidz ar jauku sausu ozola un šokolādes garšu. Importē Prestige Wine Group. -JAUNKUNDZE.

88 Castle Rock 2006 Syrah (Kolumbijas ieleja, Vašingtona) 10 ASV dolāri. Kaut kā šai Kalifornijas vīna darītavai izdodas izlikt labāko budžeta šķirnes Syrah visā Vašingtonas štatā. Šī lieliskā pudele spēlē tīru ogu augļus, dabiskās skābes un mērenus tanīnus, un nav nevienas no dīvaini saldajām vaniļas un tabakas garšām, kas parasti parādās uz Yellowtail wannabes. Šis vīns vienkārši vēlas būt tāds, kāds tas ir - par pieņemamu cenu, sulīgs un lieliski pārstāv augstākās skābes, pārtikā gatavus Vašingtonas vīnogu aromātus. —P.G.

88 Dow 2006. gada Vale do Bomfim (Douro, Portugāle) 12 USD. Nogatavojušies augļi, pieskāries vaniļai, slāņaini ar tumšiem tanīniem: šī ir formula, vīns, kas pildīts ar melnu želejas garšu, ko skābums padara saspringtāku un izlīdzina ar koka nokrāsu. Importēja Premium Port Wines Inc. —R.V.

88 Jean-Luc Colombo 2006 Les Abeilles (Côt-du-Rhône, Francija) 12 ASV dolāri. Šī ir jauka, labi sabalansēta Rona tūlītējam patēriņam. Pievilcīgi ķiršu aromāti ar kakao un kanēļa notīm dod vietu līdzīgām garšām, kas iedvesmotas elastīgos taninos. Tas nav zemniecisks spēkstacija, bet pārsteidzoši zīdains maisījums ar 50% Grenache, 30% Syrah un 20% Mourvèdre. Importēja Palm Bay International. —J.C.

88 Ramons Bilbao 2005. gada Crianza (Rioja, Spānija) 13 USD. Lielas ražošanas Rioja gadījumā tas dzied pareizās piezīmes, un tam vajadzētu iepriecināt gandrīz ikvienu, kurš garšo Spānijas sarkanajiem vīniem. Tās krāsa ir violeta, kas norāda uz labu gatavību. Deguns ir koncentrēts un patīkams, ar cietu ogu un plūmju augļu atbalstu. Apaļš, patīkams un ar ozolkoka vaniļas pieskārienu finišā. Importē Quintessential Wines. -JAUNKUNDZE.

87 kazas klīst 2006 Red (Piekrastes reģions, Dienvidāfrika) 12 USD. Bagātīgi sarkanie augļi, garšvielas un plūmes uz deguna un aukslējām iesaka šo eleganto, integrēto sarkano maisījumu. Ozola un sulīgu augļu pieskāriens piepilda muti, un apdare ir mīksta un ilgstoša. Daudzpusīgs, ēdienam draudzīgs malks. Importē Vineyard Brands. —S.K.

87 Trivento 2006 Cabernet Sauvignon (Mendosa, Argentīna) 11 USD. Liels un spēcīgs, ar pilnīgiem, bet viegliem melno augļu aromātiem. Gatavība ir tur, kur tai vajadzētu būt, jo cassis un ogu garšas darbojas vienmērīgi, pirms tiek piešķirta vidēja garuma apdare. Pa ceļam ir norādes uz garšaugiem, kafiju un ķiršu klepus pilienu. Nav pārspēj vienkārši dzert. Importēja Banfi Vintners. -JAUNKUNDZE.

87 Tsantali 2003 Maronia Vineyard Mavroudi (Trāķija, Grieķija) 12 USD. Šim 100% Mavroudi ir izteiksmīgs, sarkanu augļu deguns ar siltiem vaniļas un kūpinātu garšvielu mājieniem. Audzēta Grieķijas ziemeļaustrumos, senā vietā ar skatu uz Egejas jūru, tā ir gluda un samtaina ar bagātīgām, pikantām garšām un ilgstošu apdari. Tās tekstūra un sarežģītība to piešķir pārī ar bagātīgākiem ēdieniem, piemēram, jēra gaļu un liellopa gaļas sautējumu, bet pārmaiņus apsveriet Vidusjūras saknes un iemalkojiet blakus pikantu melno olīvu šķīvim. Importēja Fantis Imports, Inc. —S.K.

87 Westerland 2006 Celebration Red (Darling, Dienvidāfrika) 10 USD. Melnā ķiršu un piparu svins uz šī pievilcīgā Darlinga sarkanā maisījuma deguna. Augļu melno ķiršu garšu pārklāj sausie melnie pipari un elegants, skābs mugurkauls. Pietiekami sarežģīts, lai baudītu vienatnē, vai arī lielisks vīns, domājot par cūkgaļu vai šķiņķi. Importēja Avinya Distributors Inc. —S.K.

85 Green Path 2006 Organic Shiraz (Dienvidaustrumu Austrālija) 13 USD / 1 L. Pārdots viena litra Tetra Prisma iepakojumā, kas paredzēts siltumnīcefekta gāzu emisiju samazināšanai, tas ir videi draudzīgs vīns, kas garšo labi. Tās buķete ir tās spēcīgākais īpašums, piedāvājot ziedu, smaržīgas notis no baltajiem pipariem un rabarberiem, savukārt aukslēju garša ir Shiraz gaišajā pusē, bet tīra un elastīga. Dzert tūlīt. Importēja The Country Vintner. —J.C.

85 Hilltown 2006 Pinot Noir (Monterejas apgabals, Kalifornija) 7 ASV dolāri. Viens no labākajiem Pinot Noirs par $ 10 tirgū. Tas ir sauss, zīdains un rafinēts, ar vieglu tekstūru, kraukšķīgu skābumu un ķiršu, kolu un pipariem
aromāti, kurus vēlaties šajā šķirnē. —S.H.

Lieli, spēcīgi sarkani

90 Chakana 2006 Malbec (Mendosa, Argentīna) 11 USD. Čakana atkal streiko ar šo izcilās vērtības Malbeku. Deguns stingri sit ar dūmiem un gumiju, pirms tas nogulsnējas uz nogatavojušām melno augļu notīm. Tad
aukslējām ir forma, un kazenes atstāj pēdas, pirms šokolāde aizpilda tukšumu. Liels vīna dziļums un tīrība nav sarežģīts. Importēja Tastings Import Co. —M.S.

90 Easton 2006 Zinfandel (Amadoras apgabals, Kalifornija) 15 USD. Easton pamata Zin piedāvā daudz gardu prieku. Tas ir sauss, vienmērīgi miecējošs vīns, kas pildīts ar savvaļas kazenes, zīdkoka, mokas un (ticiet vai nē) olīveļļu garšām, kas, iespējams, liek domāt par noteiktu lauku, vecmodīgu kvalitāti. Vīns ir arī super pikants ar baltiem pipariem un muskatriekstiem. Lieliska vērtība. —S.H.

90 Tormaresca 2007 Neprica (Apūlija, Itālija) 12 USD. Jūs nevarat iegūt labāku vērtību par šo. Nogatavojušās ogu notis, cassis, melase un kola kalpo kā priekšvārds biezai tekstūrai un gludam blīvumam, ko šī 40-30-30 Negroamaro, Primitivo un Cabernet Sauvignon maisījums piegādā aukslējām. Vīns ir biezs un sulīgs, ar gludiem tanīniem un lielu garumu: izcila kvalitāte par šo zemo cenu. Importēja Ste. Mišela vīna īpašumi. —M.L.

90 Water Wheel 2007 Memsie Red (Bendigo, Austrālija) 15 USD. Tumšā krāsā un bagātīgi augļu uz deguna, par ļoti dārgo maisījumu, kas sastāv no 70% Shiraz, 16% Cabernet Sauvignon un Malbec un Petit Verdot gabaliņiem, ir dažas ziedu notis, ko papildina tumšas olīvas un mellenes. Tas ir neparasti sarežģīts un slāņains par cenu. Ja vēl nevarat atrast tikko atnākušo 2007. gadu, 2006. gads ir cienīgs atkāpšanās gadījums. Importēja Dienvidu Starz. —J.C.

89 Guardian Peak 2006 Shiraz (Rietumkāpa, Dienvidāfrika) 14 USD. Krāšņs plūmju, šokolādes un sarkano augļu deguns ved uz šo pieejamo Shiraz no Cape. Mutes dobumā vīns ir pikantu garšvielu un tabakas, plūmju un šokolādes kombinācija. Mutes uzpildīšana un dimensijas pilns vīns ir pietiekami strukturēts, lai novecotu, un tas labi savienosies ar kūpinātu gaļu, sautējumiem un sātīgākām cenām. Importēja Terlato Wines International. —S.K.

89 San Pedro 2006 Castillo de Molina Reserva Syrah (Kuriko ieleja, Čīle) 12 USD. Jaudīgs un pilnvērtīgs, ar daudz šokolādes, piparmētru, mokas un melnā ķirša uz deguna. Aukslējas ir dubļu slaids
tumšo ogu garšu, un apdare papildus krēmveida ozola notīm parāda kafiju un garšvielas. Ļoti sulīgs, piesātināts Čīles Syrah, bet tāds, kas ir mērķis. Importē Shaw-Ross International importētāji.
-JAUNKUNDZE.

88 Companhia das Quintas 2005 Fronteira (Douro, Portugāle) 10 USD. No vīnogulājiem Douro ielejas augšdaļā tas ir intensīvs vīns, vēl jauns. Tās gludajiem, nogatavojušajiem melnajiem ķiršu augļiem seko mellene, koka garšvielas un rūgta šokolāde. Šis ir sarežģīts vīns, ko papildina tā galīgais svaigums. Importēja Aidil Wines & Liquor Inc. —R.V.

88 Rubiejo 2006 Young Tempranillo (Ribera del Duero, Spānija) 12 USD. Rubjē ražo vienu no labākajām, konsekventākajām jovenēm (jauniem vīniem ar nelielu ozola novecošanu) visā Spānijā, nemaz nerunājot par Ribera del Duero. 2006. gads parasti ir dziļš un piezemēts, un piecu mēnešu vērta hikorija un ādas izspiešana. Garšas skar kazenes un šokolādi, bet daļa vaniļas nāk vēlu. Košļājams un liels, ar masveida pievilcību. Importēja Haro Imports. -JAUNKUNDZE.

87 Cameron Hughes 2005 Lot 48 Meritage (Napa Valley) 12 ASV dolāri. Ļoti labs Merlot bāzes maisījums, kas bagāts ar ķiršu, kazenes, anīsa un kūpinātu ozola garšu un kas ir pietiekami izsmalcināts, lai savienotu pārī ar smalku ēdienu. Vajadzētu būt viegli atrodamai ar 7000 gadījumiem. —S.H.

87 Perrin 2006 Réserve (Kotdivuāra, Francija) 11 ASV dolāri. Brāļi Perrīni Réserve pudelēs ir kupls, korpulents Côtes du Rhône to quaff ar zemnieciskiem, aromatizētiem ēdieniem, un tajā ir pievilcīgi ķiršu, sandalkoka un krustnagliņas aromāti, daudz košu ķiršu augļu un svaiga, samērā ilga apdare. Dzert to tagad un nākamo pāris gadu laikā. Importē Vineyard Brands. —J.C.

Šampanieši un dzirkstošie vīni

89 Juvé y Camps 2003 Brut Reserva (Cava, Spānija) 13 USD. Dodiet šim stilīgajam vīnam dažas minūtes, lai apgrieztu dzinēju, un jūs tiksiet apbalvots ar siltiem bumbieru un ābolu aromātiem. Garša ir vienlīdz jauka, jo tā koncentrējas uz ābolu, bumbieru un persiku garšām. Apdare ir samērā gara, tīra un jauka, un kopumā tā ir ļoti jauka dzirkstele ar maigumu un sarežģītību. Importēja Winebow. -JAUNKUNDZE.

85 Törley NV Fortuna (Ungārija) 10 ASV dolāri. Šis ir stilīgs, dzirkstošs pussausais vīns par labu cenu. Sulīgs un jauks uz deguna, ar smaržīgu ziedu un garšvielu kārtām, vīns aukslās piedāvā saldas, bet smalkas garšas. Tas nav pārāk sarežģīts vai sarežģīts, bet vienkārši labs un piemērots aperitīvs katrai dienai. Importēja SIA MHW —S.K.

Stiprinātie un desertu vīni

90 Hidalgo NV Morenita Cream Sherry (Jerez, Spānija) 13 ASV dolāri. Gluds un salds, tāpat kā krēms, kā paredzēts Sherry. Uz deguna šis viegli pāriet no nogatavojušiem aprikožu un persiku augļiem uz riekstiem un fizioloģisko šķīdumu. Garša sākas ar kafijas un mokas sprādzienu, pēc tam saliekot brūno cukuru un garšvielas. Salds, garš un dāsns, ar kanēļa, krustnagliņas un piena šokolādes akcentiem. Importēja Winebow. -JAUNKUNDZE.

87 Florio NV Fine Dry Marsala (Sicīlija) 12 USD. Ja esat aizmirsis šī kādreiz superpopulārā stiprinātā vīna garšu no Sicīlijas, ir pienācis laiks atmaksāt vizīti Marsalā. Florio's Dry versija piedāvā aromātiskas karameles, sukādes, kļavu sīrupa un citrusaugļu mizas notis virs krēmveida tekstūras. Marsala bieži tiek izmantota kā ēdiena gatavošanas palīgierīce, taču aizmirstiet to: izmēģiniet to kā aperitifu vīnu ar Gorgonzola vai Rokforas siera kubiņiem. Importēja Banfi Vintners. —M.L.