Šefpavāra Ērika Ērperta pedantiskais zivju un jūras velšu piedāvājums novērtē trīs Michelin zvaigznes.

Galamērķa pudeles:

Pjērs Īvs Kolins-Morijs 2004. gada Monračets
Domaine de la Romanée-Conti 1989 La Tâche
Barbeito 1875 Malvasia (Madeira)

Pagrabs koncentrējas uz minerālu dzeramajiem vīniem, galveno uzmanību pievēršot pudelēm no Francijas.

Lai iegūtu vairāk informācijas par šo Ņujorkas restorānu, noklikšķiniet šeit .

Lai iegūtu vairāk Ņujorkas restorānu, apmeklējiet vietni ABC virtuve , Adour , Tev , Mono māja , Daniels , Vietējais , Vienpadsmit Medisonas parks , ATTIECAS , Gramercy krogs , Žans Žoržs , Plūdmaiņa , Minetas krogs , Per se , Pikolīns , Šo Šons Hergats , Jēru klubs un Veritas .