Lai arī Deivs Robertss iesāk citu beisbola sezonu pēc tam, kad viņa komanda zaudēja pēdējās divas pasaules sērijas, viņš jau uzvarēja ar Sarkanais dūriens . Viņš vada vīna zīmolu kopā ar bijušo Sanfrancisko milži komandas biedrs Ričs Aurilija un viņu draugs, investīciju baņķieris Džons Miceks.

Trio nolīga slavenu vīndari Rolando Herrera no Mana sapņu vīna darītava par viņu pirmo gadu Napas ieleja Cabernet Sauvignon 2007. gadā. Viņi tagad sadarbojas arī ar Cab Pinot Noir un Šardonē no Santalūsijas augstienes un Sonoma Krasts.

Kā jūs nonācāt vīnā?

Roberts : 2002. gadā, kad es biju spēlētājs ar Dodgers , Es kādreiz ziemā ar sievu devos uz Napas ieleju. Mums nācās satikt vīna darītavu un vīna dārzu īpašniekus un vīndarus. Atrodoties tur augšā, vispirms vispirms pārdeva mūs cilvēkiem, un no tā auga ziņkārība.

Aurilija : Lielāko daļu savas karjeras spēlēju Sanfrancisko un, izņemot vienu gadu, es vienmēr dzīvoju pilsētas centrā. Es gribētu iet daudz ēst un apskatīt lieliskus vīnu sarakstus, un no tā, ko visi domā par tipisku bumbu spēlētāju - alus dzērāju, es pārvērtos par vīna cienītāju. Tā kā es brīvā dienā varēju ielēkt automašīnā un aizbraukt līdz Napai, es tā tajā iekļuvu, vienkārši saskaroties ar to visur, kur pagriezos vairākus gadus.

Foto no De Jaureguis

Kā Rolando Herrera kļuva par Red Stitch vīndari?

Roberts : 2007. gadā viņš nosūtīja Berijam Bondsam daļu no sava rezerves kabīnes. Berijs zināja, ka mēs ar Ričiju esam vīna puiši, tāpēc viņš mums katram iedeva pudeli [vīna]. Es sazinājos ar Rolando, jo vēlējos uzzināt vairāk par viņa stāstu un vīniem. Viņš bija Giants fans, tāpēc tas no turienes ļoti ātri saasinājās.

Aurilija : Man patīk Rolando tas, ka viņš mums teica: “Es ļoti vēlos pagatavot jūsu vīnus, jo man šķiet, ka jūs ar to nodarbojieties nopietni. Jūs nebūsiet cits sportists, kurš uzsitīs savu vārdu uz pudeles un nezinās, kas notiek. ” Tā bija indikators, kas norāda, ka šis vīrietis mums ir vajadzīgs vīna pagatavošanai.

' Es jūtos lepna par vīna pasaules izplatīšanu cilvēkiem beisbolā. Kad es ienācu beisbolā, tas bija alus . ”- Deivs Robertss, Red Stitch Wines īpašnieks

Kā nodrošināt, lai cilvēki nopietni uztvertu Red Stitch un neuzskatītu to tikai par iedomības projektu?

Roberts : Tas prasīja laiku. Pat mūsu vīna darītavas nosaukums “Red Stitch” runā par to, kā mēs vēlējāmies paši sevi būvēt. Ieraugot Red Stitch, jūs interesē nosaukums, bet tas nav acīmredzams. Tad jūs skatāties uz pudeli, reljefu ar vīlēm, un ir kāds ha brīdis, kad aiz vīna iegūstat norādi par beisbola bumbu.

Aurilija : Mēs esam ļoti praktiski. Kad Deivs ir starpsezonā, mēs dodamies uz sajaukšanas izmēģinājumiem un mucu paraugiem. Mums ir ļoti paveicies, ka mums ir puišu grupa, kas ir labākie draugi, bet patiesībā kopā mācās un izprot nozari. Tas sākās kā aizraušanās projekts, taču tas mums pārvēršas par jauku mazu biznesu.

Danica Patrick par sacīkšu automašīnām un vīna darīšanu

Vai beisbolistu gaume mainās?

Roberts : Es jūtu lepnumu par vīna pasaules izplatīšanu cilvēkiem beisbolā.

Kad es nācu uz beisbolu, tas bija alus. Tagad mēs, piemēram, esam vīna puiši beisbolā. Mēs esam izveidojuši ekskursijas, izveidojuši sakarus ar vīndariem un rīkojuši degustācijas uz ceļa ārpus dienām vai naktīs pēc spēlēm. Puiši izvēlas manas smadzenes par dažādām šķirnēm un reģioniem. Pārvērst cilvēkus par vīnu un cilvēkiem aiz tā, tas jūtas iepriecinoši. Tas piepilda, jo tā ir kaislība, un mēs par to visu laiku runājam.

Kāpēc profesionālo sportistu interese šobrīd ir tik spēcīga?

Roberts : Cilvēki cenšas kļūt izglītotāki, izsmalcinātāki, un es domāju, ka sportisti un slavenības kļūst uzņēmīgāki ārpus savas nozares. Tas ir tikai tas izsmalcinātības pievilcīgums. Bet galu galā tas ir vai jums patīk. Tas ir tas, kas mani sākotnēji pārdeva par vīnu un nepadarīja to pārāk biedējošu.

Rich Aurilia (pa kreisi) un Dave Roberts (pa labi) 2009. gadā / Ērika Risberga foto / AP / Shutterstock

Kāda ir Red Stitch nākotne?

Roberts : Mēs esam auguši lēnām no sākuma. Vairums cilvēku mums teica, ka ātrākais naudas zaudēšanas veids ir iet uz priekšu, tāpēc mēs mērķtiecīgi esam izauguši lēnāk nekā daudzi citi cilvēki. Nākamajā gadā mūsu kopējā produkcija, iespējams, būs 1 600–1 700 gadījumu, bet nākamajā gadā - 2 000. Mēs esam priecīgi virzīties uz priekšu. Mēs cenšamies paplašināties, lai būtu ne tikai labāki un labākie, bet arī sniegtu saviem klientiem iespēju izmēģināt dažādas lietas, kuras viņiem parasti nebūtu.

Spēlējot bumbu, jūs jūtaties kā vienmēr atdodat, izmantojot labdarības organizāciju vai kādu organizāciju. Tas ļāva mums ar vīna palīdzību paveikt daudz filantropisku darbu. Tas liek justies labi. Jūs vadāt ne tikai biznesu, bet atdodat un satiekat lieliskus cilvēkus, kamēr to darāt.

Vai esat ceļojis uz citiem vīna reģioniem?

Aurilija : Mēs esam bijuši Itālija kopā. Viena no Deiva iecienītākajām lietām ir dzert jauku dzērienu Brunello . Nesen es devos uz Mozele un Netālu ar sievu, lai kaut ko darītu Riesling degustācija. Itālija bija lieliska, taču visi zina, ka itāļu vīni ir lieliski. Ejot uz Vācija un dzert šos rizlingus šajās mazajās ģimenes pārvaldītajās mājās bija pārsteidzoši. Tas pilnībā atvēra manas domas un aukslēju pilnīgi citam vīna un ēdiena veidam, nekā man jebkad bija bijis. Es teicu Deivam, ka mums kaut kad būs jāatgriežas tur, neatkarīgi no tā, vai mēs piesienamies Burgundija vai nē. Tas ir lielisks vīna reģions, kuru, manuprāt, daudzi cilvēki nezina vai nesaprot.