Vienmēr ir skumji ziņot par vasaras beigām, bet šeit mēs esam. Tā kā pirmdien gaidāma Darba svētki, ir pienācis laiks svinēt sezonas labākos ar vēl vienu urrā ārpus durvīm. Šeit mēs esam apkopojuši dažas no mūsu iecienītākajām grilēšanas receptēm - sākot no tradicionālā Argentīnas asado līdz Kali stila artišokam -, kā arī visas pudeles, kas lieliski savienojas ar šiem uguns skūpstītajiem našķiem. Un vecāki, esiet gatavi pacelt papēžus, kad sūtīsit kiddos atpakaļ uz skolu: mums ir ideāls iepirkšanās saraksts, kas paredzēts tikai pieaugušajiem, un līdz brīdim, kad būsit gatavojies vecāku un skolotāju konferencēm, jūs tos varat pagatavot.

---

Mammas un tēta vīnu saraksts Back-to-School

Lēni pagatavots bārbekjū lasis
Domaine Drouhin Oregon 2013 Dundee Hills Pinot Noir (Dundee Hills)

Argentīnas pasaulslavenais Asado
Ienaidnieks 2011 Malbecs (Mendoza)

Kalifornijas stila grilēts artišoks
Tangents 2013 Paragon Vineyard Pinot Gris (Ednas ieleja)

Ēdienu gatavošanai draudzīgs, silta laika alus

Sangrijas anatomijas sadalīšana

Garšīgi mērcējumi ar dzērieniem

4 vasaras alus