Noteikums Nr. 1: izvelciet to

Ir dažādas plāksnes, pasniedzot šķīvjus un bļodas ar tādu pašu rakstu vai krāsu shēmu. (Mēs mīlam pamata baltumu.) Uz rokām turam 24 vienkāršas pusdienu plāksnes un 60 tapas lieluma traukus bufetēm un kokteiļu ballītēm, kā arī dažādu formu un proporciju pasniegšanas gabalu kolekciju. Neatkarīgi no tā, vai tā ir nedaudz riekstu, jēra cepetis vainagā vai kas cits starp tiem, mēs nekad netiekam pakļauti apkalpojošam traukam.

Noteikums Nr. 2: Nākotne nav plastmasā

Nav attaisnojuma izmantot plastmasas glāzes cilvēkiem, kas vecāki par 6 gadiem. Pie mums ir vairāki gan kristāla, gan stikla komplekti. Lielai grupai lētas vīna glāzes ar pamatni piešķir eleganci pat dārza bārbekjū. Katram vīnam nav jāizslēdz glāzes, taču laba vieta, kur sākt, ir Chardonnay brilles baltumiem un Cabernet Sauvignon glāzes sarkanajiem. Kolekcijai augot, varat pievienot Pinot Noir glāzes, šampanieša flautas, kā arī martini un highball glāzes.

Noteikums Nr.3: Esi orientēts uz detaļām

Auduma salvetes piešķir izsmalcinātību jebkurai lietai, un, ja jūs nevēlaties gludināt (vai kāds ir?), Salvešu gredzeni slēpj daudz grumbu grēku. Melnās un baltās krāsas komplekts aizvedīs jūs cauri gadiem. Tas nozīmē, ka dodieties uz priekšu un izmantojiet krāsainas papīra kokteiļu salvetes, ja turaties pie dzērieniem un uzkodām. Mēs vēlamies, lai tā būtu reāla, un tas attiecas arī uz galda piederumiem. Nerūsējošās kūku dakšiņas ir lieliski piemērotas tapas viesībām, un, ja ēdienkartē ir gaļa, pārliecinieties, ka nažiem ir zobi.