Bieži Burgundijas ēnā uz ziemeļiem daudzi vīna dzērāji neapzinās izcilo kvalitāti Beaujolais . Mūsu mērķis ir to labot. Izņemot jauno novadu, kas katru gadu novembrī nonāk plauktos, šis reģions ražo nopietnus vīnus par sasniedzamām cenām.

Beaujolais ir divu pusi reģions: dienvidos, netālu no Lionas gastronomiskās pilsētas, tas ražo vienkāršus, augļu vīnus, savukārt ziemeļi ir pazīstami ar bagātīgiem, ilgmūžīgiem vīniem no apkārtnes ikoniskajām augsnēm. Vīnogas - Gamay - paliek nemainīgas, tomēr rezultāti ir ļoti atšķirīgi atkarībā no augsnes veida un vīna dārza atrašanās vietas.

Kaut arī daži ziemeļu pusē esošie vīni nāk no divām pamata nosaukumiem - Beaujolais un Beaujolais-Villages, labākie nāk no 10 atsevišķu crus sēriju, katrai no tām ir sava personība.

Sākot ar vieglāko no krusa, Brouilly un Régnié ir viegli, mīksti un elastīgi, ar mērenu koncentrāciju. Lielākā daļa ir gatavi dzert gada laikā, tomēr labākie var novecot trīs līdz četrus gadus.

Mazais Côte de Brouilly augšup pa Mont de Brouilly nogāzēm gatavo vīnus ar struktūru un eleganci. Chénas ir maldinošs vīns - vispirms tas ir mīksts un pēc tam ar stingru tanīna struktūru novecošanai. Chiroubles, krusa augstākais augstums, ir viskraukļākais un tīrākais augļos. Senmūra, kas atrodas vistālāk uz ziemeļiem no krusa, piedāvā spēcīgus, strukturētus vīnus, kas ziemeļos var atgādināt Pinot Noirs.

Tad mēs nonākam pie lielajiem ieročiem starp Beaujolais Crus. Juliénas ir pikanta, smaržīga un bagātīgi miecēta. Flerijai ir ziedu raksturs, kas atbilst tās puķainajam nosaukumam, vienlaikus piemīt spēks un koncentrēšanās spēja. Moulin-à-Vent un Morgon pieskaras Beaujolais Crus visdziļākā un ilgākā mūža titulam. Abiem ir vairāki izsmalcināti ražotāji, un abiem ir nopietna novecošanās vērts.

Cru Beaujolais ir pārliecinoša nākotne

Ieteicamie Cru Beaujolais vīni

Senmūra

Domaine du Clos du Fief 2016 Les Capitans (Saint-Amour) 25 ASV dolāri, 93 punkti . Les Capitans ir viens no Saint-Amour galvenajiem sektoriem, kurā tiek ražoti aromatizēti un lieliski augļi. Šim vīnam ir arī daži stingri tanīni, kas papildina bagātību. Tas, iespējams, labi noveco un, pateicoties tā sulīgajam skābumam, būs vislabākais no 2018. gada beigām. Skurnik Wines, Inc. Redaktoru izvēle .

Domaine de la Pirolette 2016 Saint-Amour 25 ASV dolāri, 91 punkts . Šī ir ceturtā raža no īpašniecēm Virdžīnijas un Gregorija Barbeta, un viņi to ir paveikuši lieliski. Vīnam ar bagātīgiem melnajiem augļiem un koncentrētiem tanīniem ir šī nosaukumam raksturīgā struktūra. Sulīgie augļi kopā ar tanīniem dod vīnu, kam vajadzētu novecot. Dzert no 2018. gada beigām. Bertranda vīni. Redaktoru izvēle .

Juliénas

Domaines Laurent Perrachon & Fils 2016 Roche Bleue (Juliénas) $ 20, 92 punkti . Kopš 1877. gada ģimenē ir vīna dārzi, šis ražotājs piedāvā labu vīnu klāstu, un tas ir lielisks piemērs. Tas ir augļains, stingrs un nopietni strukturēts ar sulīgiem melniem augļiem un skābumu, kas saistīts ar cietu miecvielu pamatu. Dzeriet šo derīgo vīnu no 2019. gada. Vineyard Road. Redaktoru izvēle .

Domaine des Chers 2016 Vieiles Vignes (Juliénas) $ 22, 92 punkti . No viena no strukturētākajiem kruīzu ciematiem šis vīns ir pilns ar tanīniem, kā arī melno ķiršu augļiem. Tas ir blīvs no veco vīnogulāju koncentrācijas, kā arī no vintage bagātīgā auglīguma un skābuma. Šis nogatavojies vīns būs gatavs dzeršanai no 2018. gada beigām. Alain Junguenet Selection. Redaktoru izvēle .

Chénas

Domaine Anita 2016 Cuvée P’tit Co Les Brureaux (Chénas) 25 USD, 92 punkti . Šis vīns nāk no trīs hektāru zemes gabala ar 50 gadus veciem vīnogulājiem. Tas ir skaisti strukturēts ar blīviem tanīniem, kā arī garšīgi sulīgiem melniem augļiem. Skābums un stingrais sausais kodols norāda uz labu novecošanās spēju. Dzert no 2018. gada vidus. AP vīna imports.

Henrijs Fesijs 2016 Chénas 20 USD, 90 punkti . Chénas, mazais apzīmējums blakus Moulin-à-Vent, dalās ar kaut ko tādu pašu struktūru. Šis vīns nāk no stāvām nogāzes nogāzēm, un šim vīnam ir minerāls raksturs, kā arī cieti tanīni. Tā melnie augļi joprojām attīstās, tāpēc dzeriet šo vīnu no 2018. gada vidus. Louis Latour Inc.

Vējdzirnavas

Ričards Rottiers 2016. gada Moulin-à-Vent 29 $, 94 punkti . Izgatavots no bioloģiski audzētām vīnogām, šis vīns nāk no vīnogulājiem, kuru vecums ir no 40 līdz 80 gadiem. Tam ir struktūra, miecvielas un koncentrācija, kā arī bagātība, spēcīgas kazenes garšas un līdzsvars ar skābumu. Vīns novecos, tāpēc dzeriet no 2019. gada. Authentique Vin. Pagraba izvēle .

Château du Moulin-à-Vent 2016 Couvent des Thorins (Moulin-à-Vent) 20 ASV dolāri, 93 punkti . Šis vīns, kas nāk no trim dažādām pakām, ir atvērta stila, nogatavojies ar ogām un bagātīgām garšām. Stils ir bagāts un koncentrēts, ar cietu tanīnu kodolu. Šis vīns varētu labi novecot, un tas būs labākais no 2019. gada. Wilson Daniels Ltd. Pagraba izvēle .

Puķains

Domaine Gaget 2016 La Madone (Flērija) 26 ASV dolāri, 93 punkti . La Madone kapela ir Flērija orientieris, kas atrodas kalna galā virs vīna dārziem. Šis vīns no piecu akru zemes gabala ar 70 gadus veciem vīnogulājiem ir koncentrēts un pilns ar nogatavojušiem melno ķiršu augļiem. Tā svars un intensitāte ļaus vīnam novecot. Dzēriens no 2019. gada. Roche-Mère Wine Selections. Pagraba izvēle .

Domaines Dominique Piron 2016 Fleurie 25 ASV dolāri, 93 punkti . Šis vīns ir ražots no vairāk nekā 50 gadus veciem vīnogulājiem koncentrēts un blīvs. Tam ir arī lieliskais stils un elegance, kas ir Flerijas raksturīgā iezīme. Melnos augļus sagriež ar labu skābumu, piešķirot sulīgu raksturu, lai līdzsvarotu nogatavojušos tanīnus. Šis skaistais vīns būs gatavs dzeršanai no 2018. gada beigām. Baron Francois Ltd. Redaktoru izvēle .

Chiroubles

Château de Javernand 2016 pamatiedzīvotāji (Chiroubles) 25 ASV dolāri, 90 punkti . Šīs cuvée nosaukums attiecas uz dabisko raugu, ko izmanto fermentācijā. Pudelēs bez sēra pievienošanas vīns ir mīksts ar tiešu sulīgas skābuma līniju. Tas ir sarežģīts, strukturēts vīns ar dažiem stingriem tanīniem. Dzeriet šo vīnu no 2019. gada. K&L vīna tirgotāji.

Florents Descombe 2016 Cuvée C (Chiroubles) 40 USD, 90 punkti . Šis vīns ir bagātīgs un nogatavojies ar sarkaniem augļiem. Tā struktūra un sausie tanīni liecina par vīnu, kas noveco. Sarkanas ogas, skābums un sauss kodols norāda uz labi strukturētu vīnu, ko dzert no 2018. gada vidus. DHI atlases.

Rīts

Žans Marks Burgauds 2016. gada Kotdivuāra (Morgona) 28 USD, 94 punkti . Šis vīns ir priecīgs par jaunā Côte du Py tanīniem, kas ir bagāts, strukturēts un blīvs. Tanīni nodrošina sauso malu, kas šim vīnam jānoveco. Intensīvs ar nogatavojušiem melniem augļiem, tas ir spēcīgs vīns. Dzert no 2019. gada. Ideāls vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni. Pagraba izvēle .

Domaine des Terres Dorées 2016 Morgon 22 ASV dolāri, 93 punkti . Fermentēts ar dabīgiem raugiem un ar nelielu sēra piedevu šis vīns koncentrējas uz augļu raksturu. Smalkie tanīni, bagātīgi melnie augļi un blīvā tekstūra veicina tā atšķirtspēju. Ar savu struktūru un skābumu tas ir jānoveco. Dzēriens no 2019. gada. Louis / Dressner Selections. Pagraba izvēle .

Régnié

Domaine des Capréoles 2016 Diaclase (Régnié) 28 ASV dolāri, 92 punkti . Šis vīns ir ražots no bioloģiski audzētām vīnogām un ar 12 mēnešiem ilgu koksni ir atvērts un bagātīgs. Burgundiešu raksturs piešķir tai blīvu tekstūru un acīmredzamu novecošanās potenciālu. Ar stingriem tanīniem, kā arī lieliskiem sarkanajiem augļiem vīns noveco un tam jābūt gatavam dzert no 2018. gada vidus. VOS atlases.

Domaine de Colette 2016 Vieilles Vignes (Régnié) 18 ASV dolāri, 89 punkti . Veicot vecu vīnogulāju blīvu stādīšanu, mazos daudzumos ir koncentrēti augļi. Šis vīns ir blīvs, ar stingru miecvielu raksturu, kā arī drosmīgiem kazenes augļiem. Tas ir bagāts un labi noveco. Dzert no 2018. gada vidus. Čārlza Nīla izlases.

Brouilly

Roberta Perrouda 2016. gada ziedputekšņi (Brouilly) 25 ASV dolāri, 91 punkts . No īpašuma labāko augļu izvēles šis vīns ir bagātīgi strukturēts, stingri strukturēts un vidējā termiņā varētu labi novecot. Melnie augļi joprojām ir jauni, piešķirot vīnam spilgtumu, kas, iespējams, jāļauj nomierināties. Dzeriet šo nogatavojušos vīnu no 2018. gada beigām. Zancanella Importing Co.

Georges Duboeuf 2016 Domaine de Lafayette (Brouilly) 20 ASV dolāri, 90 punkti . Nosaukts pēc ģenerāļa, kurš bija tik ļoti iesaistīts Amerikas neatkarībā, šis nogatavojies un dāsns vīns ir silts ar sarkano ogu augļiem un pievilcīgu skābumu. Tas ir gluds, ar vaniļas un asu melnu augļu nokrāsām beigās. Dzert tūlīt. Būtiskākie vīni.

Brouilly piekraste

Château Thivin 2016 Cuvée Zaccharie (Côte de Brouilly) 45 ASV dolāri, 93 punkti. Šis nelielās ražošanas vīns, kas ražots no veco vīnogulāju pakām, ir iespaidīgs ar savu bagātību un blīvumu. Ar koksnes novecošanas aromātiem, pievienojot garšvielas, kā arī piešķirot papildu strukturālu dimensiju, vīns ir piemērots labai novecošanai. Nedzeriet pirms 2019. gada. Kermit Lynch Wine Merchant. Pagraba izvēle.

Domaine Baron de l'Ecluse 2016 Vieilles Vignes (Côte de Brouilly) 25 ASV dolāri, 90 punkti. Šis nogatavojies, mīkstais vīns ir bagāts ar sarkano ķiršu augļiem un dāsnu tekstūru no veciem vīnogulājiem. Garšviela, auglība un tanīnu nokrāsa veicina vīnu, kas ir garšīgs un noapaļots, gatavs dzert tagad. Kirkkresta imports