Paskaidrosim vienu lietu: ķieģeļu un javas vīna veikali , alus veikali un stipro alkoholisko dzērienu veikali nekad neizies no modes. Tie bieži ir kopienas stūrakmeņi, kas kalpo kā vieta, kur mācīties un pulcēties. Taču daudziem no mums iepirkšanās tiešsaistē ir dzīvesveids. Saskaņā ar Starptautiskais vīnu un stipro alkoholisko dzērienu rekords (IWSR), tiek prognozēts, ka vīna, alus un stipro alkoholisko dzērienu pārdošana tiešsaistē pieaugs par 66% no 2020. līdz 2025. gadam, potenciāli sasniedzot 42 miljardus ASV dolāru.

Ir viegli saprast, kāpēc. Mūsdienu tiešsaistes mazumtirgotāji ir vairāk nekā tikai digitālās veikalu mājaslapas. Daudzi piedāvā klubus, kas nodrošina ekskluzīvu piekļuvi nenotveramām pudelēm, tiešsaistes nodarbībām un daudz ko citu. Citas vietas veic darbu, meklējot labākās atlaides. Un, iespējams, viņu labākā iezīme? Jums nav nepieciešams piecelties no dīvāna, lai viņus aizbildinātu — viss ir nosūtīts tieši pie tavām durvīm.

Lai precīzi noteiktu labākos tiešsaistes dzērienu veikalus, mēs vērsāmies pie speciālistiem no visas nozares. Mēs izvēlējāmies koncentrēties uz veikaliem, kas piegādā valsts mērogā, un sadalījām sarakstu vīna, alus un stipro alkoholisko dzērienu sadaļās. Protams, daži mazumtirgotāji aptver kategorijas — Wine.com, K&L, Astor Wines & Spirits un citi, piemēram, piedāvā arī stipros alkoholiskos dzērienus, alu un daudzus citus dzērienus. Pārdevēja kategorija tika piešķirta, pamatojoties uz kompetences jomu, kurā speciālisti to uzskatīja par visiespaidīgāko.

Izpētiet sadaļas

• Vīna veikali
• Spiritu veikali
• Alus veikali

Labākie tiešsaistes vīna veikali

Autors Mets Ketmans

mehāniķis

Šis ir viens no daudzajiem e-pasta mazumtirgotājiem, kas sūta ikdienas īpašos piedāvājumus. Garagiste ir 'savā veidā atkarību izraisoša... vilinoša vai hipnotiska,' saka Dens Fredmens, ilggadējs vīna mazumtirgotājs, kurš kļuva par sabiedrisko attiecību un mārketinga konsultantu zīmoliem no Sanluisa bīskaps un Sonoma uz Austrija un Argentīna . Fredmens augstu vērtē Garagiste īpašnieka Jona Rimmermana 'eklektisko izlasi, kas mijas ar veciem standartiem', tostarp daudzus zem 20 USD un 'noslēpumainos' vīnus, kas nodrošina lielas atlaides.

'Man patīk pētīt vīnu izcelsmi, kad tie šeit nonāk, jo tas ārkārtīgi paplašina manu redzesloku,' saka Fredmens. 'Bet bieži vien, ja jūs nerīkosities ātri, vīni būs izpārdoti līdz pasūtījuma veikšanai.'

K&L

Varinderam Sahi, vīndaram un īpašniekam Copia vīna dārzi un vīna darītava iekšā paso robles , Kalifornija , K&L kalpoja kā kanāls, lai palielinātu viņa zināšanas reģionā, kurā nav daudz starptautisku vīna veikalu, un pat palīdzēja viņam nopelnīt Sertificēts vīna speciālists (CSW) sertifikācija. “Mēs ar sievu Anitu bieži ceļojam uz dažādiem starptautiskiem vīna reģioniem,” viņš stāsta. “Apmeklējot ražotājus, mēs bieži atsaucamies uz K&L datubāzi, lai noskaidrotu, vai mums ir piekļuve vīniem štatā. Ja tie nav [datubāzē], mēs tos pērkam vīna darītavā.

Vīna darītājs Raiens Bērgards, kurš dzīvo Kalifornijas Santakrusas kalnu nomaļā vietā, ir arī fans. “Izvēle ir pamatīga, un vienmēr ir vērtība visam, sākot no ikdienas vīniem līdz vienradža vīniem,” viņš saka.

Kermit Lynch vīna tirgotājs

Vīndaris Raiens Pīzs, kura zīmols Paso Robles miers virs zemes koncentrējas uz Rona šķirnēm un maisījumiem, vēršas pie šī leģendārā Bērklijā reģistrētā importētāja un mazumtirgotāja, meklējot virzienu saviem vīniem.

“No Bandol Rouge, blanc un rozé līdz Korsikas Vermentino kopā ar Grenache no dienvidiem un Syrah no ziemeļiem no Francija , man netrūkst iedvesmas,” saka Pīzs.

Sižets

Bobijs Stukijs , slavens restorāns un Vīna entuziasts 2014. gada gada vīnzinis ir aiz Parcelle — tiešsaistes mazumtirgotāja, kuru 2018. gadā uzsāka Grants Reinoldss un Džošs Abramsons. Viņi ātri izauga par pudeļu veikalu, kas tika atvērts tajā pašā gadā netālu no Ņujorkas Linkolna tuneļa. Vēlāk, 2022. gadā, viņi atvēra Lower East Side vīna bāru.

Labākie vīna veikali ASV, pēc Pros

“Tā ir lieliska vīna mazumtirdzniecības pieredze, sākot no vecām un retām izlasēm un beidzot ar mācībām par topošo reģionu vai ražotāju,” saka Stukijs.

Plonk

'Kad meklējat jautru resursu, lai atklātu jaunus vīnus pareizajam kontekstam, Plonk ir vieta, kur sākt,' saka Mets Kaners , Losandželosas vīnzinis, restorāns un konsultants.

Kaneram patīk, kā viņi organizē atlases kategorijās, piemēram, “Vakariņu ballīšu komplekti” un “Noslēpumainās lietas”.

“Kamēr inflācija strauji pieaug, tas viss par aptuveni 25 $ par pudeli 6–12 pudeļu saišķos ir saprātīgs, taču glāze ar katru sekundi kļūst tukšāka,” saka Kaners.

Vīna piekļuve

'Tiem, kas ir mazliet nopietnāki par šo grūti iegūstamo pudeļu savākšanu un/vai atrašanu, man patīk Wine Access,' saka Maikls Vanbbiklers, uzņēmuma prezidents. Balzaka komunikācija un mārketings . “Viņu kolekciju veido nozares ekspertu komanda, un tur bieži var atrast kādus īstus dārgumus. Es pazīstu vairākus no šeit esošajiem kolektīviem un ļoti cienu viņu profesionalitāti un zināšanas.

wine.com

' wine.com var nebūt seksīgākais tiešsaistes vīna mazumtirgotājs, taču izvēle ir plaša, un tajā ir labi pārstāvēti daudzi mazāki vai mazāk zināmi reģioni,” saka Devins Parrs , vīna biznesa konsultants, kurš apstiprina ikgadējās fiksētās maksas iespēju, lai piegāde būtu bezmaksas. “Vīna nozare ir ļoti neveikla un dārga, kad runa ir par vīna piegādi un iepirkšanos tiešsaistē. wine.com ir tik tuvu Amazones veida pieredzei vīna cienītājiem un vīna tirdzniecībai.

Vangbiklers piekrīt. 'Tas ir tiešsaistes vīna mazumtirgotāju vectēvs,' viņš saka. 'Viņiem ir vairāki rīki, lai palīdzētu klientiem atrast viņiem piemērotāko vīnu, sākot no izglītojoša satura līdz tiešraidē tērzēšanai ar ekspertu.'

Vīna apmaiņa

Fredmens ir cienījis īpašnieka Kaila Meiejera vīna evaņģelizāciju vairāk nekā 20 gadus.

'Ikdienas piedāvājumi ir patiesi eklektiski, lēkājot starp trim B — Barolo , Bordo un Burgundija — un pie ezotēriskajiem vīniem, kuriem, viņaprāt, cilvēkiem vajadzētu pievērst uzmanību,' saka Fredmens. 'Cenas ir vairāk nekā saprātīgas, ļaujot man racionalizēt piegādes izmaksas.'

WineText/Vīna bibliotēka

'WineText ir gandrīz pārāk vienkāršs,' saka Tailers Tomblins, īpašnieks Stagecoach Co. Vīna tūres , aprakstot Wine Library pakalpojumu tieši jūsu tālrunī. 'Katru rītu tiek nosūtīts jauns darījums, es vienkārši atbildu, norādot vajadzīgo pudeļu skaitu, un viss!' Viņš slavē to dažādību, aprakstus un atlaides.

'Tas ir vienkāršākais veids, kā paplašināt manu aukslēju un vīnu kolekciju visā pasaulē,' viņš saka. 'Un man nav jāiegādājas darījumi — viņiem tas ir jādara.'

Labākie alkoholisko dzērienu tiešsaistes veikali

Autors Ņūmena darbs

Astor vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni

Lai gan tradicionālais veikals atrodas Ņujorkā, Astor Wine & Spirits tiešsaistes klātbūtne ir visaugstākajā līmenī, kā norāda profesionāļi, to vienlīdz novērtē gan vīna, gan stipro alkoholisko dzērienu jomā.

'Tiem ir neparasti plaša izvēle, tostarp daudzas iespējas no amatniecības un amatniecības pasaules, kā arī lielākiem zīmoliem,' saka Deivs Hermanis , pārtikas un dzērienu konsultants, kas atrodas Daremā, Ziemeļkarolīna . “Viņu pircējs paveic lielisku darbu, iegūstot savu katalogu plašumu un dziļumu. Manuprāt, to cenas ir labas — ne vienmēr lētākās, bet nekad īpaši dārgas salīdzinājumā ar konkurentiem. Turklāt viņi lieliski veic faktisko piegādi: labi iepakotas pudeles tiek nosūtītas diezgan ātri.

Sišana

Šī vietne ir vērsta uz ierobežota daudzuma un 'negaidītu' stipro alkoholisko dzērienu izmantošanu, lai gan šeit atradīsit arī dažus no parastajiem pamatelementiem.

'Viņiem ir daži patiešām unikāli piedāvājumi, jo īpaši tie, kas ir vairāk orientēti uz kokteiļiem,' skaidro Brendons Kaminss, uzņēmuma izglītības direktors. Altamar Brands . Viņš arī slavē vietnes kokteiļu saturu, kas ietver dzērienu receptes un pudeļu kolekcijas, kuras kūrējuši bārmeņi un citas personības. “Kā bijušais bārmenis es jūtos mazliet aizdomīgs par tiešsaistes kokteiļu saturu,” saka Kaminss. “Bet viņi strādā ar vairākiem [bārmeņiem], kurus man patīk skatīties un kuri ir palīdzējuši paplašināt manu izpratni par jaunām sastāvdaļām, vēsturi vai arī receptēm. Tātad man tas ir daudz vairāk par pievienoto saturu, nevis tikai tiešsaistes pasūtīšanas sistēmu!

Lietains

Dibināts 2012. gadā un Uber iegādājies 2021. gadā, Lietains ir plašs nospiedums visā ASV, un tas piedāvā ne tikai vīnu, alu un dzērienus, bet arī 'ekstras', piemēram, mikseri, rūgtumus un olīvu un ķiršu burkas dzērienu dekorēšanai.

'Es lietoju Drizly gandrīz katru nedēļu,' saka Pols Kims, zīmola vēstnieks Vudfordas rezervāts , kam bieži vien ir jāiegādājas viskija pudeles pasākumiem vai dāvanām. “Es zinu, ka varu paļauties uz to, ka Drizlī es atradīšu to, kas man ir vajadzīgs un kad man tas būs vajadzīgs. Tas ir vērtīgs ieguvums maniem panākumiem darbā un ballītēs.

Labākie stipro alkoholisko dzērienu veikali Amerikā, pēc profesionāļu domām

Dons Spiro, Ņujorkā dzīvojošs stipro alkoholisko dzērienu konsultants, arī meklē Drizli ārpus štata amatniecības stipros dzērienus. 'Tas var būt dārgs, bet daudziem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, ko es pasūtu, tā ir vai nu vienīgā vietne, kurā tiek pārvadāts produkts, vai vienīgā vietne, kas tiek nosūtīta uz Ņujorku.'

garša

Flaviar sevi dēvē par biedru klubu, piedāvājot smalkas un retas stipro alkoholisko dzērienu izpausmes, tostarp “degustācijas kastes” abonementus. Taču tas ir vairāk nekā tikai pudeles: ziņkārīgie dzērienu cienītāji var izmantot aplādes, biļetenu un VIP garu skolu.

Jāatzīmē, ka kokteiļu vēsturnieks Deivids Vondrihs ir daļa no komandas. Nav brīnums, ka Baylee Hopings, Atlanta bāra menedžeris Olīvu restorāni , saka, ka viņai patīk Flaviar, “jo viņi liek uzsvaru uz izglītošanu patērētājam, kurš to vēlas”.

Hi-Time vīna pagrabi

Ģimenei piederošam mazumtirdzniecības veikalam, kas dibināts 1957. gadā, tradicionālajam veikalam Kostamesā, Kalifornijā, jau ir piekritēji, jo īpaši vīna, viskija un tekilas izvēlei. Bet tas tiek piegādāts arī visā valstī.

“Jau gadiem ilgi man ir vajadzīga īpaša pudele sacensībām vai personīgam baudījumam,” saka Džulians Floress Toress, uzņēmuma dzērienu direktors. Palenque virtuve Orindžas apgabalā, Kalifornijā. “Viņiem ir milzīga stipro alkoholisko dzērienu, vīnu, alus izvēle cigāri un viņi pastāvīgi seko līdzi jauniem produktiem.

Randall's Wine & Spirits

Randall's ir pieci pudeļu veikali visā Misūri štatā. Viņiem ir arī 'dinamīta tiešsaistes portāls', saka Braiens Kolons, pārtikas un dzērienu direktors Le Meridien St Louis Clayton Misūri štatā. ' Pieejamo preču katalogs un intuitīvā klientu vietne padara navigāciju ļoti vienkāršu. Es atradu mazo ražotāju Armagnac ar diviem klikšķiem.

Kolons ir arī veikala VIP kluba cienītājs, kas piedāvā ekskluzīvas ierobežota daudzuma preces un dalības atlaides. Visbeidzot, viņš novērtē klientu apkalpošanu, ko var nodrošināt ģimenes pārvaldīts tradicionāls uzņēmums pat tiešsaistes pasūtījumiem: “Kad jūs viņiem zvanāt, uz telefonu atbild cilvēks ,' viņš saka.

Zēlbaha

Protams, šī vietne ir nosaukta par burbuļojošu burbona kokteili, un tā ir viskija spēkstacija. 'Seelbach's ir neapšaubāmi vislabākais amatniecības stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem (īpaši amatniecības viskijam) un interesantiem vienas mucas izlaidumiem,' saka. Ārons Goldfarbs , dzērienu rakstnieks un autors Zīmola mistika .

Cummins patīk vietne “ne tikai unikālam un grūti atrodamam amerikāņu viskija izlaidumam, bet arī tikai vispārīgiem e-pastiem un atjauninājumiem. Es patiesi gaidu viņu e-pasta ziņojumus, un viņi man ir informējuši par dažiem zīmoliem un izdevumiem, kuri, manuprāt, nebūtu viegli pieejami, it īpaši šeit, Kanzassitijas apgabalā. Mums ir daudz lielisku lietu, taču daži vienreizēji gadījumi netiek galā.

Garša Izvēlieties Atkārtot

Šis e-komercijas mazumtirgotājs, kas savu darbību sāka 2020. gadā, specializējas viskija, tekilas, mezkala un grūti atrodamo stipro alkoholisko dzērienu ražošanā, kā arī virtuālus un klātienes degustācijas pasākumus. 'Pirmkārt un galvenokārt, man patīk tas, ka tas ir melnādainais uzņēmums, kas demokratizē to, kā cilvēki var piekļūt amatniecības un augstākās kvalitātes stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem visā valstī,' saka alkoholisko dzērienu un kultūras rakstnieks. Rašauna zāle , kurš ir piedalījies mucu atlasē vietnei. 'Tie ir arī vērsti uz garu telpas demistifikāciju un dažādošanu.'

Labākie tiešsaistes alus veikali

Autors Džons Hols

Puslaika dzērieni

Vairāk nekā 20 gadus Half Time divas ķieģeļu un javas ražotnes ir bijušas alus galamērķis Ņujorkas Hadzonas ielejā un Vestčesteras apgabalā, kur vietējā alus izvēle jau ilgu laiku bija ierobežota.

Bet pat tad, ja neesat Ņujorkas iedzīvotājs, varat piekļūt Half Time tūkstošiem alus no simtiem alus darītavu desmitiem valstu. Veikals regulāri izmanto gaidāmās brīvdienas, lai izveidotu iekšējās kastes, kas papildina noteiktu sezonu vai tēmu. Half Time arī regulāri sadarbojas ar tādiem uzņēmumiem kā Beer Advocate vai Untappd, lai izveidotu īpašas kastes “mājas” alus festivāliem vai izceltu alus dzērienus, kas ir iecienīti dzērāju vidū visā valstī. Half Time arī saliek kastes ar reģionālo alu, lai sniegtu dzērājiem vietas sajūtu mājās.

Labākie alus veikali ASV, pēc profesionāļu domām

Arī dzērāji var izvēlēties savu piedzīvojumu. Ar iespēju uzpildīt alus kasti par vienotu piegādes likmi, veikals piedāvā iespēju izmēģināt nedaudz no visa, nemainot čības. Ir pieejami arī cietie seltzeri un sidri.

Amatniecības alus pagrabs

Lai gan ir aptvertas visas galvenās alkohola kategorijas (kā arī medus un bezalkoholiskie dzērieni), šī tradicionālajā veikalā Belmontā, Masačūsetsā, galvenā uzmanība, kā norāda nosaukums, ir alus. Tiešsaistes veikals ir labi sakārtots pēc valsts un stila, dodot apmeklētājiem iespēju to viegli izpētīt

Līdzdibinātājas Sūzena Šolova un Keita Beikere ir izveidojušas iedvesmojošu alus izvēli. No dzērājiem, kuri vēlas izlasīt jaunāko versiju, līdz cienītājiem, kas vēlas atkārtoti izlasīt klasiku, veikals ir labi aprīkots. Lai gan mūsdienās imports nav tik populārs dzērāju vidū, veikals dara visu iespējamo, lai uzkrātu interesantus atradumus no visas pasaules.

Galvenais, veikals ir apņēmies ievērot svaigumu un rūpēties, lai no visas valsts ievestais alus būtu pilnvērtīgs un gatavs lietošanai, kad tas nonāks pie jūsu sliekšņa.

Binnija

Alus faniem ir grūti izvairīties no Binnijas, atrodoties Čikāgā. Ķēde ir iestāde, kurā ir tikpat viegli iegūt lielu, pazīstamu zīmolu kastes, kā arī aizķert pudeles ar grūti atrodamiem dārgakmeņiem. Tas attiecas arī uz tā vietni un tiešsaistes veikalu, kur digitalizētie plaukti, šķiet, turpinās bezgalīgi.

Binny’s ir bijis izmēģinājuma lauks ikvienam, kurš ir veicis karjeru alkohola nozarē ārpus mazumtirdzniecības. Cenšoties izveidot daudzveidīgu nozari, mazumtirgotājs sāka darbu Binnijas sievietes 2021. gadā. Mērķis ir “veidot kopienu, paplašināt izglītības iespējas un veicināt sieviešu izaugsmi”.