Ģeogrāfiskie apzīmējumi tika balstīti uz Džeimsa Bārda fonds .

Amerikāņu vīna veikali dara vairāk, nekā pārdod pudeles patērētājiem. Mūsdienās labākās vietējās vietas ir kopienas centri, kas pulcē cilvēkus degustācijām, lai sadarbotos pasākumos ar citiem maziem uzņēmumiem un izveidotu apkārtnes sakarus.

Vīna veikali var būt arī aizstāvības vietas, organizējot līdzekļu vākšanas akcijas, lai atbalstītu vietējos mērķus. Tās ir aprūpes vietas, kurās darbinieki var sniegt noderīgus un personalizētus ieteikumus, kas palīdz jaunam zinātkāram patērētājam vīna ceļojumā.

Amerikas Savienotajām Valstīm ir vairāk nekā 40 000 vīna un stipro alkoholisko dzērienu veikali. Bet par šo sarakstu mēs runājām ar vīna, dzērienu un pārtikas nozares profesionāļiem, lai atrastu vietējos mazumtirgotājus, kuri pierāda, ka vīna veikalos ir vairāk nekā pudeles plauktos.

Izpētiet reģionus

• Dienvidi
• Dienvidrietumi un dienvidaustrumi
• Lielie ezeri
• Ziemeļaustrumi, Vidusatlants un Ņujorka
• Klusā okeāna ziemeļrietumu daļa un Kalifornija
• Vidusrietumi
• Kalnu reģions

Labākie vīna veikali dienvidos

Cellar Masters vīna un pudeļu veikals

Sanktpēterburga, FL

'[Cellar Masters] vada ļoti jautra un gudra komanda, kurā ietilpst Raiens Rags un Korijs Lins, kuri ir viegli sasniedzami, daloties ar saviem vīniem, kas ir minimāla iejaukšanās, par ļoti labu cenu, gandrīz visi franču valodā un noteikti garšīgi,' saka Neits Zīgels. , līdzdibinātājs Vila . “Bāra gaisotne ir tava onkuļa pagrabs 1970. gados Aiovas štatā, un skaļruņos skan hiphopa mūzika. Ēdienu nav, taču katru pirmo pirmdienu viņi rīko uznirstošo logu, parasti ar taco kravas automašīnu aizmugurē, kas ir nozares draugu iecienīta.

Korķviļķis smalkais vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni

Džeksons, Misisipi

'Es vienmēr meklēju šo ideālo dzērienu, lai izceltu savu ēdienu garšas un paceltu tos uz nākamo līmeni,' saka Niks Voless , Misisipi šefpavārs un Top Boss 19. sezonas dalībnieks. 'Es jau gadiem ilgi apmeklēju komandu Korķviļķī, un viņi joprojām nav mani pievīluši. Viņiem ir lieliska vīnu izvēle, un viņi vienmēr iepazīstina mani ar jauniem favorītiem.

Zelta laikmeta vīna veikals un bārs

Mountain Brook, AL

Margota Mazura, vīna rakstniece plkst Fizz , saka, ka Golden Age Wine ir ideāls mazais vīna veikals/bārs. “Jebkurš vīna cienītājs atradīs savu jauno iecienīto malku. Viņiem vienmēr ir vairākas iespējas, ko izmēģināt. Vīni ir iedalīti kategorijās, lai jūs varētu iepirkties atdzesētus sarkanos dzērienus, sieviešu vīndaru gatavotas izlases, un tie visi ir pieejami piegādei tajā pašā dienā, ja nevarat nomierināties.

Happy Wine Calle Ocho

Maiami

“Atbilstoši savam nosaukumam Happy Wine Calle Ocho ir apguvis mākslu, kā padarīt vīnu jautru un iekļaujošu pēc iespējas Maiami veidā,” saka Sāra Filipsa, uzņēmuma līdzdibinātāja. WineGuideMiami.com . “No trešdienas līdz sestdienai tajā tiek uzņemti dzīvie mūziķi ar daudz personības. Padomājiet par 80. gadu hitiem, salsu un līdzdziedāšanu, ko vada dziedātāja sudraba kombinezonā. Jūs varat paņemt vīnu no plaukta, samaksāt 7 USD korķi un iedzert. Vīnu klāsts ir plašs, sākot no lētiem Merlots līdz dabīgam un klasiskam Eiropas izcilam vīnam. Tas nozīmē, ka laipni aicināti visi, īpaši, ja patīk dejot.”

Keife & Co

Ņūorleāna

“[Keife & Co.] piedāvā lielisku izvēli — labāko pilsētā,” saka Džeks Morijs, uzņēmuma tirdzniecības pārstāvis. Skurnik vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni . “Komanda ir zinošs un kaislīgs personāls, kas kopā ar jums izbaudīs vīnu. Bāram aizmugurējā stūrī vienmēr ir kaut kas atvērts. Turklāt zivju konservi!”

Mavis Wine Co

Rodžerss, AK

'Mavisa ir patiešām īpaša vieta Arkanzasas ziemeļrietumos,' saka Suna Čo, uzņēmuma līdzīpašniece. Arkanseulas korejiešu pārtikas uzņēmums . “Sākot ar atlasīto vīnu izlasi, kas ir gudri savienoti ar garšīgajiem “Bites” piedāvājumiem, līdz relaksējošai gaisotnei, Mavis ir patiesi vīna veikala (un bāra) dārgakmens. Uzņēmuma Mavis īpašnieki [Megana Makdonalda un Džefs Bārnets] kopā ar savu apbrīnojamo komandu vienmēr nodrošina viesmīlīgu pieredzi ikreiz, kad mēs apmeklējam. Mēs vienmēr gaidām atgriešanos. ”

Labākie vīna veikali dienvidrietumos un dienvidaustrumos

3 Parks vīna veikals

Atlanta

Demario Wallace, dzērienu direktors plkst Restorānu grupa Oliva, saka, ka 3 Parks ir viņa iecienītākais vīna veikals valstī. “Sievietēm piederošais un vadītais pudeļu veikals ir dabiskā vīna skatuves līderis Atlantā. Viņu iknedēļas degustācijas ļauj viesiem iepazīties ar labākajiem vīndariem pasaulē. Veikals piedāvā retas pudeles, atjautīgu vīndaru etiķetes un jūsu ikdienas vīnu. Personāls ir ļoti pretimnākošs, un viss ir saistīts ar iekļaušanu. [Es teiktu] 3 Parks Wine Shop ir lielisks ikdienas veikals ikvienam.

Graft vīna veikals

Čārlstona, SC

“[Graft Wine Shop] ir oāze dienvidos,” saka dzērienu profesionālis Vils Raiens. ' Femi [Oyediran] un Kristena [Bhattacharyya] patiesi izturas pret katru cilvēku, kas ieiet pa durvīm, kā pret ģimeni. Mēs tur esam pavadījuši pēcpusdienas un vakarus un vienmēr dodamies prom ar vairāk zināšanu par vīnu un lielisku restorāna vai bāra ieteikumu. Izvēle, kas apvienota ar viesmīlību, padara šo par manu iecienītāko vietu, kur dzert vīnu [dienvidaustrumos].

LouElla vīna alus un dzērieni

Darema, NC

'Es atceros laiku, kad Ziemeļkarolīna tika uzskatīta par kultūras mirušo zonu,' saka someljē Keila Mensa . 'Bet pēdējos gados ir dažas vietas, kas Pjemontu atdzīvina. LouElla's ir viena no tām un līdz šim mana mīļākā vieta Duremā. [Tam ir] pārsteidzoša vācu vīnu izvēle, pieņemami/pieejami cenu punkti un vīna bāra papildu bonuss.

Sauvage pudeļu veikals

Fēnikss

'[Šis] ir mans mērķis, un tas bija mūsu kāzu nedēļas nogales karstais punkts,' saka Jasmīns Senaveratna , someljē un dzērienu audzinātāja. 'Tas ir dabīgā vīna veikals Čērčilā, jaukta kopienas telpa, un jūs varat iegādāties pudeles un iemalkot pagalmā vai paķert un doties ceļā. Kriss Lingua piedāvā pudeles dabīgā vīna cienītājiem un jaunpienācējiem, ko es novērtēju. Viņam vienmēr ir kaut kas jauns un labi dzirkstošs.

Savannas vīna pagrabs

Savanna, GA

“[Šī ir īstā vieta, kur atrasties jebkuram sākuma līmeņa vīna cienītājam vai vīna nerdam ekstrēmistam,” saka Kasandra Tondro, uzņēmuma pārdošanas un degustācijas asistente. Enkurs un cerība . 'Tas pieder sievietēm un veterāniem, koncentrējoties uz ilgtspējīgiem un biodinamiskiem produktiem. Pastāvīgi mainās 40 dažādi vīni, kas ir pieejami degustācijai katru dienu, akcentējot to laimīgo stundu darba dienās par puscenu. Neatkarīgi no tā, vai meklējat biodinamisku Luāras ielejas vīnu par 20 ASV dolāriem vai kādu jautru un jautru Blaufränkisch, Savannah vīna pagrabs ir visbrīnišķīgākā vieta, kur doties iepirkties, iemalkot, [mācīties un izklaidēties].

Sprayberry pudeļu veikals

Marieta, GA

'Es esmu milzīgs fans,' saka Čārlijs Flints, uzņēmuma operāciju viceprezidents Filmland Spirits . “Sprayberry var nebūt lielākā sortimentā pilsētā, taču īpašnieks Brijs Patels ir paveicis izcilu darbu, veidojot lielisku, parasto vīnu, kā arī grūtāk atrodamu pudeļu izvēli. Viņam pat ir īpaša Facebook grupa saviem vīnu mīlošajiem klientiem, lai apspriestu viņu iecienītākos dzērienus un jaunos izdevumus.

Vīna projekts

Džordžtauna, KY

'[Vīna projekts] ir slēpts dārgakmens un lieliska vieta, kur atrast ideālu vīnu jebkuram gadījumam,' saka Sūzija Sgro, uzņēmuma līdzīpašniece. No smalkiem vīnu vīniem . “Īsts vīns ir māksla, kas ir izpausme cilvēka spējai plūst un plūst līdz ar dabas sniegto palīdzību, tāpēc ir loģiski, ka The Wine Project atrodas Meraki & Moon, vietējā mākslinieku veikalā. Īpašnieks Džons Olsens ar prieku sveicina jūs un palīdzēs jums izvēlēties vīnu, kas atbilst jūsu aukslējām. Šī boutique vīna veikala unikālais ir tas, ka Džons nogaršo un izvēlas katru vīnu, kas atrodas viņa veikalā. Viņš vienmēr meklē interesantus vīnus, kas patiešām patiks viņa klientiem. Katram vīnam ir stāsts, kas jāstāsta, un viņš vēlas dalīties ar šo stāstu, lai piesaistītu savus klientus vīniem.

Woodland vīna tirgotājs

Nešvila

'Mežzeme ir leģendāra,' saka Hārdijs Voless , vīndaris plkst Extradimensional Wine Co. Napā. “No dziļas klasikas līdz labākajam avangardam Will and Woodland Wine Merchants vienmēr ir bijusi vieta, kur svinēt brīnumus vīnā.”

Labākie vīna veikali Teksasā

Lolo Vīns

Ostina, Teksasa

“Lolo Wine ir mans iecienītākais vīna veikals Austrumostinā,” saka Vils Raiens, dzērienu profesionālis. 'Tas ir veikals un vīna bārs, kas galvenokārt koncentrējas uz dabīgiem vīniem. Viņi rīko pasākumus un spēlē vietējos dīdžejus un mūziķus. Atrašanās vieta arī ir šausmīga, blakus daudziem pārtikas kravas automobiļiem un lieliskām niršanas vietām.

Marfa Wine Co.

Marfa, Teksasa

'[Tas ir] mazs vīna veikals, kas piepildīts ar lielu dabisko, minimāli iejaukto vīnu izvēli,' saka Briana Volk, uzņēmuma īpašniece. Portlendas medību un Alpu klubs . 'Jūs varat iegādāties pudeles, lai dotos vai pakārt viņu iekšpagalmā un baudīt tās arī.'

Sunrise Mini-Mart

Ostina, Teksasa

'Man ļoti patīk fakts, ka viens no labākajiem vīna veikaliem Ostinā atrodas nejaušā stūra veikalā uz ziemeļiem no pilsētas vienkārši tāpēc, ka viens cilvēks uzņēmās to darīt,' saka Gabriela Acero, uzņēmuma īpašniece. Vilku persiks . 'Tas ir absolūti neticami. Nav baiļu, nav bažu par “tirgu” vai “demogrāfisko situāciju”, kas neatbilst dabiskajam vīnam vai savvaļas alum. Tas ir spēcīgs atgādinājums par dzērienu vienkāršo cilvēcību un to, ka ikviens un jebkurā vietā var iegūt zināšanas, lai sagatavotu neticamu programmu. Un turklāt, ka ikviens jebkur ir pelnījis piekļuvi šiem skaistajiem dzērieniem.

Labākie vīna veikali Lielajos ezeros

Pudeļu veikals

Kolumbs, OH

“[Pudeles veikals] ir lielisks,” saka Ērika Duņaka. “Viņiem ir Doritos, bings, dabīgais vīns un darbinieki, kas patiešām zina par pudelēm. Tagad, kad man pieder vīna veikals, es to novērtēju vēl vairāk. Otra puse ir tiki bārs, bet es nekad neesmu bijis. Reiz es klejoju apkārt un pavadīju tur kādu pēcpusdienu, atstājot pudeli aukstā Keller, ko atradu viņu pilnīgi iepakotajos ledusskapjos.

Plūmju tirgus

Blūmfīlda, MI

'Plum Market ir maza, reģionālā augstākās klases pārtikas preču ķēde ar pārsteidzošu vīna programmu, ko vada Madelīna Trifona,' saka Trojs Shipmens , pārdošanas speciālists plkst Wölffer Estate vīna dārzs . “Medelīna tajā laikā bija pirmā amerikāņu vīnziņu meistare. Plūmju tirgus ir fantastiska vieta vīna iegādei Mičiganā. Etalona klasika, piešķirtie labumi, super jauni dabas priekšmeti, viss. Plum ir ļoti cienīta programma, kurā strādāt, un visa viņu komanda ir pilna ar A-plus vīna profesionāļiem.

Sarkanie un baltie vīni

Čikāga

“Ikviena Red and White laipnība un dāsnums ir patiesi pārsteidzošs,” saka Šonts Oungulians, vīndaris Les Mondays Wine . “Kopā ar to, ka viņi cīnījās par dabīgo vīnu, kad tas bija nepieciešams, veikals man vienmēr ir nozīmējis daudz. Vēl 2011. gadā, kad es zināju vēl mazāk nekā tagad, es nejauši iegriezu pudeli, ko ienest [BYOB] Kostarikas restorānā pāri ielai. Es biju sajūsmā par vienradža dabisko vīnu izlasi, par kuriem biju tikai lasījis, un tie visi bija plauktā. Es devos prom ar Susucaru #4 pudeli un biju ļoti, ļoti laimīgs.

Pasaules pārtikas tirgus

Blūmingtona, IN

“Man bija prieks dzīvot Blūmingtonā gadu kopā ar savu partneri, un uzreiz iemīlējos Pasaules pārtikas tirgū,” stāsta. Luksuss Allens Vailds , vīndaris plkst Lares vīni . “Viņiem bija visas starptautiskās garšas, ko veikalam ar “pasaule” nosaukumā būtu jāpiedāvā, un vīnu izvēlei, kas būtu piemērota. Tas bija arī liels ievads dažiem vinifera piedāvājumi, no kuriem daži, piemēram, Traminete no [tuvējā] Butler Winery & Vineyard, kļuva par ledusskapja pamatelementiem.

Labākie vīna veikali ziemeļaustrumos, Atlantijas okeāna vidusdaļā un Ņujorkā

Alberta tirgus

Kembridža, MA

Medisone Trapkina , Food52 redaktore un stiliste, saka, ka viņas mīļākais veikals ir šis vienkāršais Kembridžas Inman Square. “Tas ir daļa no stūra veikala, daļēji dabīgā vīna veikals, un, neskatoties uz to, ka tie ir pilnīgi nulli, viņiem ir viena no labākajām dabīgo vīnu izvēlēm Bostonas apgabalā, ja ne pati labākā. Tur reti kurš jautā vīna padomu, jo puisis, kurš pērk vīnu, ir īpašnieka dēls, un vīns ir viņa aizraušanās, nevis viņa ikdienas [darbs]. Tāpēc jums ir jāuzticas vienkāršajiem, ar roku rakstītajiem aprakstiem plauktos un jācer uz labāko. Es to absolūti mīlu. ”

Campus Wines

Providence, RI

'Es pirmo reizi apmeklēju Providensa šajā nedēļas nogalē, un mans saimnieks uzstāja, ka mēs apmeklējām Campus Wines,' saka. Laura Steilija , vīna direktors 34. rindā Bostonā. “Tajā bija visi vīni, kurus ir grūti iegūt, pat maniem restorāniem Masačūsetsā, un par lieliskām cenām. Turklāt personāls bija prieks izklaidēties.

Celladora vīni

Ričmonda, VA

'Celladora ir daži plaukti ar īpašiem vīniem un nedaudzi augsti vīni, kuros Meganai Lī Hopkinsai vienmēr ir kaut kas cits, ko ielej un apspriest,' saka Patriks Kolinss, vīndaris Patois sidrs Krozē, Virdžīnijā. “Veikals ir īpašs ar to, kā tas piesaista nozares enerģiju. Citi pircēji var izvēlēties maiņu, lai parādītu kaut ko tādu, par ko viņi ir sajūsmā, vai arī rotaļīgie šefpavāri var izveidot vienas nakts ēdienkarti no mazās virtuves. Tā ir lieliska vieta, kur pavadīt laiku. Šeit ir milzīgas, vecas durvis, augsti griesti un abstrakts sienas gleznojums no gleznotāja drauga, un jūs esat tur kopā ar cilvēkiem, kuriem nepārprotami rūp tas, ko viņi dara.

Chambers Street vīni

Ņujorkas pilsēta

'Chambers Street Wines ir ne tikai dažādi reģioni, bet arī lieliski darbinieki, un viņi ir izveidojuši regulāru, zinātkāru un mērķtiecīgu vīna dzērāju vietējo kopienu,' saka. Wink Lorch , vīna un ceļojumu rakstnieks. “Viņi ciemos gaida arī tādus nepiederošus cilvēkus kā es. Viņi pastāvīgi atklāj jaunus vīnu un nekad nestāv uz vietas.

Daedalus vīna veikals

Bērlingtona, VT

“Daedalus piedāvā fenomenālu Vecās pasaules vīnu izvēli, no kuriem daudz es labprāt varētu glabāt pagrabā,” saka. Braiens Volks , līdzīpašnieks Medības un Alpi Portlendā, Meinā. 'Viņu darbinieki ir tik mīļi un informatīvi, ka es vienmēr aizbraucu ar kaut ko ļoti aizraujošu.'

Iekšzemes vīns

Vašingtona, D.C.

“Parādi man kaut ko jaunu” ir mans iecienītākais veids, kā [tur] iepirkties,” saka Tammijs Gordons, uzņēmuma sabiedrisko attiecību padomnieks. BlackWineProfessionals.com . “Viņiem vienmēr ir lielisks stāsts aiz katras pudeles, un tie padara vīnu daudz jautrāku nekā smacīgo vīna veikalu. Un viņu draudzīgie, daudzveidīgie īpašnieki un komanda rūpējas, lai ikviens justos gaidīts neatkarīgi no tā, kur viņš atrodas vīna izglītības ceļojumā.

Draugi un ģimene

Portlenda, ME

“Mana iecienītākā vietējā vīna veikala izvēle ir vienkārša,” saka Margota Mazura, vīna rakstniece un The Fizz pedagoģe. “Draugi un ģimene man ir tuvu sirdij. [Tas ir] vīna veikals un bārs vienā. Telpa ir tāda, it kā pavadītu laiku drauga viesistabā. Pudeles rotātajai sānu sienai ir izvēle, kas nešķiet satriecoša. Vietējās pudeles un tāli atrodamie atradumi reti pārsniedz [$50], un apraksti ļauj viegli paņemt kaut ko no plaukta vakaram vai iedzert bārā. Es cenšos nepalaist garām viņu vīndaru degustācijas pasākumus, kuros vīndari ielej jaunas pudeles, un es vienmēr sastopos ar draugiem no apkārtnes.

Hannoveres Co-Op pārtikas veikals

Hanovere, NH

'Ņūhempšīra ir viena no 17 kontroles stāvokļi , tāpēc privātajiem vīna veikaliem ir jāiegādājas krājumi tieši no valsts, un pēc tam jākonkurē ar tās 68 valsts pārvaldītajām mazumtirdzniecības vietām,” saka Mega Makere, vīna rakstniece, redaktore un dibinātāja. Terroir apskats . 'Par laimi [Hanovere] ir apņēmusies remdēt biedru slāpes. Vīna nodaļas ir mazas, bet spēcīgas, ar pārdomāti atlasītu vietējo un starptautisko vīnu izlasi, kā arī nelielu daudzumu dīvainību, piemēram, biodinamisko Austrijas rozā putojošo gāzi un organisko Vērmontas ledus sidru. Tas ir kā gardēžu vīna veikals, kas atrodas draudzīgā pārtikas preču veikalā, un ikviens var iepirkties.

Hārlemas vīna galerija

Ņujorkas pilsēta

'Es mīlu [šo vietu],' saka Dženisa Nakiša Viljamsa , The Drop vecākais darbinieks. 'Viņi ir lieli mazo ražotāju atbalstītāji, un viņiem vienmēr ir plašs klasikas, dabisko vīnu, sieviešu vīnu, melnādaino vīnu [un] organisko pudeļu piedāvājums. Papildu bonuss: īpašnieki Deneena un Paskāls ir saldi kā pīrāgs.

Lorne Vīns

Biddefords, ME

“Manuprāt, Lorne Wine ir ideāls apkārtnes vīna veikals/vīna bārs,” saka Peidža Bērere , vadītājs plkst Aizvējā . 'Tas atrodas tieši pa ceļu no mana dzīvokļa, tāpēc tas palīdz, ka tas ir ļoti ērti. Tajos ir pieticīgs, taču daudzveidīgs un svaigs, pastāvīgi atjaunojošs mazumtirdzniecības klāsts, vairāk nekā citi veikali, kuros esmu apmeklējis, Kalifornijas dabīgo vīnu ražotājiem. Cilvēki, kas vada daļēju veikalu un bāru, ir laipni un nepretenciozi. Viņi vienkārši vēlas, lai viņu klienti dzertu garšīgas lietas, neatkarīgi no tā, vai tas nozīmē aukstu vietējā dzēriena skārdeni vai dārgu šampanieša pudeli īpašam gadījumam. Šķiet, ka viņiem ir kaut kas piemērots ikvienam, kurš apstājas.

Moore Brothers vīna uzņēmums

Pennsaukena, Ņūdžersija

'[Moore Brothers] ir Ņūdžersijas viesmīlības patiesā būtība,' saka Emīlija Šulca , BentoBox sociālo mediju mārketinga vadītājs. “[Jūs] sagaida draudzīga personāla komanda, kas, iespējams, varētu būt saistīta. . .ar dziļām zināšanām par vīniem, ko viņi ieved, bez pretenzijām. Viņiem ir liela Eiropas vīnu izvēle, kas vienmēr pārsteidz ģimenes brīvdienās.

Warner publiskais tirgus

Vorners, NH

“[Tas ir] mans mīļākais vīna veikals,” saka Nikolass Kimberlijs, vīnkopis NOK Vīns Konkordā, Ņūhempšīrā. “Šis veikals kooperatīvi pieder vietējiem lauksaimniekiem, kuri tic reģionālās pārtikas ekonomikas atdzīvināšanai. Warner Public Market ir pirmais veikals štatā, kas koncentrējas tikai uz dabīgiem vīniem un sidriem no Ņūhempšīras un Vērmontas ražotājiem, un [tajā] katru mēnesi tiek rīkotas vīna un siera degustācijas, izceļot jaunas pudeles un amatnieku sierus no vietējiem ražotājiem.

Wilder vīni

Bērlingtona, VT

'Man patīk iepirkties [šeit],' saka Deivids Dolginovs, uzņēmuma līdzdibinātājs Šeksberijas sidrs . “Īpašnieks Sipha [Lam] ir izveidojis lielisku dabisko vīnu izvēli par pārsteidzošām cenām, kas mani uzrunā visos līmeņos. Manā pēdējā vizītē man vajadzēja pāris vīnu, lai atstātu iespaidu uz saviem sievasmātēm, un viņa sniedza ideālus ieteikumus.

Labākie vīna veikali Klusā okeāna ziemeļrietumos un Kalifornijā

Pudeļu šķūnis

Santarosa, Kalifornija

'Pirmajās dienās pēc pārcelšanās uz Healdsburgu, Kalifornijā, pēc vīna veikalu ieteikumu jautāšanas visi saņēma tādu pašu kaislīgu atbildi: Bottle Barn,' saka. Lindsija Perija , vīna skolotājs. “10 minūšu laikā pēc mana pirmā apmeklējuma šajā noliktavā, kas atrodas Santarosā, es jutos kā bērns konfekšu veikalā. Viņiem ir simtiem vīnu no gandrīz katra reģiona, par kuriem jūs varētu iedomāties, un tas viss ir pieejams dažādos cenu punktos — tas ir lieliski piemērots ikvienam vīna cienītājam, kurš vēlas paplašināt savu aukslēju, nepārkāpjot banku. Mana mīļākā daļa šajā veikalā ir tā, ka es vienmēr varu atrast kādu retu dārgakmeni, ko atvērt kā jautru sarunu sākumu ar draugiem.

Lieliski vīna pirkumi

Portlenda, OR

'Great Wine Buys (GWB) ir Portlendas vecākais neatkarīgi piederošais vīna veikals, kas dibināts 1984. gadā,' saka Chevonne Ball, uzņēmuma dibinātājs. Dirty Redish Travel Company . “GWB ir mans iecienītākais apkaimes veikals, izmantojot dziļi izstrādātu vīnu izvēli no visas pasaules un lielu izcili izstrādātu, grūti atrodamu vīnu sarakstu no Klusā okeāna ziemeļrietumiem. Šiem puišiem ir neticamas aukslējas un dziļas zināšanas, kurām var uzticēties.

DeLaurent

Sietla

“Šajās dienās mēs dzīvojam Vašingtonā, un ir bijis patīkami vērot dabiskā vīna ainas attīstību kopš pārcelšanās 2019. gadā,” saka Tesa Braienta, vīndare. Piknika vīni .

“Mūsu tuvākajā pilsētā Sietlā Toms no DeLaurenti mierīgi vada lādiņu. Būtu ļoti viegli noklusēt lietas un rūpēties tikai par tūristu pūli viņu aizņemtajā Pike Place tirgus vietā. Taču Toms vienmēr piedāvā iespaidīgus un grūti atrodamus dabiskos vīnus, sidrus un alu gan no vietējās skatuves, gan grūti iegūstamiem importa portfeļiem no visas valsts.

Good Luck vīna veikals

Pasadena, Kalifornija

'Good Luck Wine Shop ir mazs, ģimenes pārvaldīts veikals, kurā ir daži no maniem iecienītākajiem dabīgajiem vīniem,' saka. LaŠija Delenija , vīna pārstāvis ar svētajām slāpēm. “Cilvēki, kas tur strādā, ir informatīvi, laipni un vienmēr ātri ar ieteikumu. Veikalam faktiski bija jāatver pandēmijas briesmīgākajās dienās, tāpēc viņi pārgāja uz piegādi, pirms veikals beidzot varēja tikt atvērts. Saimnieki Keita un Ādams Vourvoulis tur arī gatavo savu dabisko vīnu. Telpā ir neliela degustācijas telpa, kas tikko tika atvērta.

Vīna darītava

Enkurāža

'Tā ir pieticīga, bet diezgan gudra vīnu izvēle no visas pasaules,' saka Elaine Hair Brown , vīna rakstnieks un pedagogs. “Tas mani ir pārsteidzis ar dažām manām iecienītākajām vīna darītavām no Oregonas un Vašingtonas un pat dažām Dienvidāfrikas vai Čīles izlasēm, kuras Kalifornijā ir pat grūti atrast. Un es vienmēr varu atrast arī labu dzirkstošo vīnu vai divus. Arī amatniecības alus izvēle ir jautra.

Sietla

“Kā bijušais Sietlas vīna nūģis [Molly’s] ir mans mīļākais veikals pilsētā ,” saka Margota Mazura, vīna rakstniece un The Fizz pedagoģe. “[Tajā] tiek piedāvāti interesanti un unikāli vīni no visas pasaules, sliecoties uz organiskām un biodinamiskām iespējām, un tiek rīkoti dažādi kopienas pasākumi, kas mani satuvina ar jauniem draugiem un kaimiņiem. Un vai tas nav tas, kas saistīts ar vīnu?”

Savienojumi PDX

Portlenda, OR

“Pairings PDX, iespējams, ir visjautrākais un saistošākais vīna veikals, ar kādu esmu saskāries,” saka Brī Stoka, vīndare. Vīni ar ierobežotu daudzumu . 'Viņi noņem visu piesātinājumu no vīna, savienojot vīnus ar zodiaka zīmēm, epizodes Seinfelda un varoņi no filmām un grāmatām. Vienmēr ir patīkami apmeklēt Džefu un viņa komandu Pairings. Viņi koncentrējas uz bioloģiski ražotiem vīniem, un viņiem ir fantastiska Oregona un ne tikai ražotāju izvēle.

Kermit Lynch vīna tirgotājs

Bērklija, Kalifornija

'Lai gan ir grūti izvēlēties favorītus, man ir jāpateicas [Kermitam Linčam],' saka Džeimss Dželkss, vīndaris. Floreza vīni . “Kermit Lynch kurē franču un itāļu vīnu izlasi ar gandrīz nekļūdīgu terroir un reģionālo raksturu, kas ir tik svarīgi vīna pamatam. Viņu vīni bija ļoti svarīgi manā izglītībā, un, lai gan ir izcili vīni no visas pasaules, ir lietderīgi sākt ar fokusu.

Wailea vīns

Maui, HI

“Wailea Wine ir labākais boutique vīna veikals,” saka Ješua Gudmens, progresīvs someljē un uzņēmuma dibinātājs. Āra uzglabāšana . 'Eds un Nikola [Bērlīna] liek ikvienam justies kā ģimenei. Tie piedāvā visus eklektiskos un izcilos vīna ražotājus no visas pasaules un vienmēr var atrast tieši to pudeli, kuru meklējat, pat ja nezināt, kas tā ir. Slēpts dārgakmens Vailejā, un ir vērts doties pārgājienā no jebkuras salas daļas.

Labākie vīna veikali Vidusrietumos

1010 Vašingtonas vīns un stiprie dzērieni

Mineapolisa, Minesota

“Es vienmēr esmu cienītājs, ka cenas, vīnogas, vīna veidi un reģioni atšķiras, kad runa ir par vīna iepirkšanos,” saka Leslijs D. Millers, uzņēmuma īpašnieks. uzjautrināts . “Mineapolisa paveic lielisku darbu, piedāvājot pircējiem vairākus veikalus, no kuriem izvēlēties. Esmu 1010 Washington Wine and Spirits, kas atrodas Mineapolisas centrā, cienītājs. Veikalā vienmēr varat atrast interesantu vīnogu, šķirņu un reģionu klāstu, sākot no sārtā sēklām līdz sarkanajām un baltajām vīnogām, par patiešām konkurētspējīgām cenām. Tieši tur es iepērkos, kad meklēju ideālo vīnu, ko dāvināt vai iemalkot!”

Bayside C-veikals un alkoholiskie dzērieni

Mandan, Ziemeļdakota

'Bayside Liquor Store Mandānā ir ļoti mazs veikals, bet īpašnieks ienes daudz neparastu pudeļu, kas nav redzētas Vidējos Rietumos,' saka. Stefānija Millere , īpašnieks Butterhorn restorāns . “Katra pudele ir apzināti un pārdomāti izvēlēta. Viņi rīko brīvdienu ballītes, labdarības pasākumus un iesaka savām pudelēm pagatavot ēdienu pārus. Īstā ND veidā ir pievienota degvielas uzpildes stacija.

Big Mood dabiskie vīni

Kanzassitija, Misūri

'Esmu pateicīgs, ka Big Mood ir atvēries Kanzassitijas tirgū un uzplaukis tajā,' saka Dags Frosts, vīnzinis un uzņēmuma līdzdibinātājs. Echolands vīna darītava . “Tas atbild uz dinamisku vajadzību starp kaislīgiem mazāku un ilgtspējīgāk gatavotu vīnu piekritējiem. Tā nav niša, lai gan to bieži uzskata par tādu. Tā ir atbilde visai jaunākajai vīna dzērāju paaudzei.

Bin105

Linkolna, Nebraska

“Manuprāt, labākais vīna veikals Nebraskā ir Bin105 Linkolnas Heimārketas rajonā,” saka. Reičela Makgila , šefpavārs un īpašnieks Trauku centrs . “Izvēle ir pārdomāta, daudzveidīga un par pieņemamu cenu. Tas ir neliels veikals, kas ir patiešām labi pārvaldīts un kurā ir lieliska atmosfēra, lai iepirktos vai pavadītu laiku ar vīna glāzi un gaļas izstrādājumiem.

The Cave DSM

Des Moines, Aiova

“Iedvesmojoties no pasaulīgajiem ceļojumiem, Nikam un Heterei Leo ļoti īsā laikā izdevās izveidot oāzi cita veida vīna veikalam ne tikai Demoinā un Aiovas štatā, bet arī reģionā,” stāsta Frederika Buduani, uzņēmuma īpašnieks. Abu Nawas Beverage Co . “Ala DSM ir kļuvusi par dārgakmeni ikvienam, kas interesējas par zemas intervences vīniem, ko kultivē un ražo amatnieki štatos un no visas pasaules. Kā bonuss veikals ir arī intīma vieta eklektiskai dzīvās mūzikas ainai Demoinā.

Gist vīna veikals

Sioux Falls, Dienviddakota

“Gist Wine Shop piedāvā pārdomāti atlasītu vīnu izvēli Dienviddakotas lielākajā pilsētā,” saka Eimija Vallere , vīnzinis plkst France 44 Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni . 'Pilsētā, kas ir pilna ar pārtikas preču veikalu vīnu, šis mazais veikals meklē kvalitāti, rūpību un nodomu izvēlētajās pudelēs.'

Rimaņa dzērieni

Prairie Village Kanzasa

“Rimann Liquors of Prairie Village ir mans iecienītākais vīna veikals Kanzasā, ja man būtu jāizvēlas tikai viens,” saka Šeins Patons, tirdzniecības uzņēmums Classique Vīns un stiprie alkoholiskie dzērieni . “Trīs gadus strādājot par tirdzniecības pārstāvi Kanzasas štatā, Rimanam bija viens no izpalīdzīgākajiem un draudzīgākajiem darbiniekiem, ar kādu esmu sastapies. Viņiem ir skaists veikals ar lielu izvēli un atskaņo lielisku mūziku. Viņiem ir īpaša uzmanība modernām lietām, taču viņiem vienmēr ir labi noapaļoti arī klasiskie vīna reģioni. Ir kaut kas no jebkuras vietas un kaut kas ikvienam.

Square Wine Company

Medisona, WI

'Pirms Andrea Hillsey atvēra Square Wine Company, viņa strādāja šajā nozarē restorānos un vīna veikalos (tostarp Madisonas mīļotajā Stīva veikalā) un pat spēja novākt ražu Chehalem vīna darītavā Oregonas štatā,' stāsta Erina Rasmusena, vīndare. Amerikas vīna projekts . “Kopš atvēršanas Andrea ir veidojusi izcilu ikdienas pudeļu un grūti atrodamu dārgakmeņu izlasi, un viņa koncentrējas uz maziem, neatkarīgiem ražotājiem. Man īpaši patīk viņas iknedēļas Instagram tiešraides degustācijas (ko dažkārt pārtrauc kāds nomaldījies taksis) un viņas ' tu lej ko ?!” sadaļa viņas BTG sarakstā.

Zipps dzērieni

Mineapolisa, Minesota

'Mineapolisas otrā pusē, ļoti tuvu Sentpolam, atrodas Zips,' saka Džila Mota , someljē. “Viņiem vienmēr ir bijusi labi iepirkta vīnu izvēle gan ar zemu iejaukšanos, gan klasiskākiem stiliem, un viņi jau vairāk nekā desmit gadus ir izvēlējušies dot iespēju nedaudz mazāk zināmiem reģioniem (piemēram, Austrumeiropai utt.). Viņiem ir arī viena no labākajām alus izvēlēm pilsētā.

Labākie vīna veikali kalnu reģionā

Dornanam

Alnis, Vaiominga

'Mans mīļākais vīna veikals Džeksonholā ir Dornan's, kas atrodas Grand Teton nacionālā parka robežās Moose, Vaiomingā,' saka Deivs Hemphils, vīna un dzērienu direktors. Snake River grils . “Dornan’s darbojas jau vairākus gadu desmitus un piedāvā iespaidīgu izvēli, koncentrējoties uz Franciju un Kaliforniju, bet ne tikai. Tiek piedāvāti ne tikai pašreizējie vīnogulāji, bet arī plašs pagrabs, kurā tiek glabāti vairāki vīnogulāji no daudzām izlasēm. Viņi regulāri rīko vīna vakariņas, kurās dažkārt tiek piedāvāti daži no šiem vīniem, kurus viņi ir aizturējuši 10 gadus. Ne tikai pats veikals ir iespaidīgs, bet arī atrašanās vieta ir vienlīdz satriecoša. No tiem paveras viens no labākajiem skatiem uz Tetonas kalnu grēdu.

Boulder vīna tirgotājs

Bouldera, Kolorādo

'Es esmu liels The Boulder Wine Merchant fans,' saka Karltons Makkoja , Master someljē un izpilddirektors Heica pagrabs . “Pirms gadiem to aizsāka pāris vecās skolas meistaru vīnziņi, pēc tam viņi to pārdeva Bretam Cimmermanam, kurš arī ir MS. Komanda ir ļoti zinoša, un lielākajai daļai ir viesmīlības pieredze, tāpēc klientu apkalpošana ir izcila!

Vīna pasaule

Denvera, Kolorādo

' Denverā man patīk tas, ko viņi dara Mondovino,” saka Bobijs Stukijs , meistars vīnzinis un partneris plkst Frasca pārtika un vīns . 'Viņi nosedz visas bāzes — viņi ļoti labi ielika kājas abās nometnēs. Ja vēlaties atrast kaut ko dīvainu dabiskā vīna apgabalā, viņiem ir visa pircēju komanda. Ja jūs interesē klasika, piemēram, Ravenau vai lieliskais Chablis, lieliski standartnesēji, viņiem tas ir arī jums.

Tēja Zaanti

Soltleiksitija, Jūta

'Jūtā visu vīnu, alu un alkoholu, kas pārsniedz 5%, var iegādāties tikai valsts alkoholisko dzērienu veikalos,' saka Klaudija Gebharda, uzņēmuma dibinātāja. Žurnāls Social Pour . “Tāpēc man patīk atbalstīt mazos vīna bārus, piemēram, Tea Zaanti, kur var baudīt glāzi un pārējo ņemt līdzi! Tea Zaanti īpašnieki sākotnēji atvēra šo jauko Eiropas stila kafejnīcu, kurā tikai pasniedza tēju, bet tagad tā ir pazīstama kā vienīgais tējas un vīna bārs Sugarhouse centrā Soltleiksitijā. Ja meklējat jautru, relaksējošu vietu ar vispiemērotāko iekšpagalmu, kur baudīt glāzi vīna (vai pudeles), es ļoti iesaku tos apskatīt! Viņiem ir Jūtas labākā mazražoto vīnu izvēle, kā arī sievietēm piederošie vīni.