Neatkarīgi no tā, vai esat profesionāls šefpavārs vai mājas pavārs, pienāks brīdis, kad jūsu katli un pannas sāks parādīt savu vecumu. Gadiem ilgi radītas gardas viena katla maltītes, zupas un deserti to darīs. Bet kā zināt, kad nomainīt virtuves piederumus? Un ko jūs darāt ar šiem gabaliem, kad viņi aiziet pensijā? Šeit jūs atklāsiet brīdinājuma zīmes, kas norāda, kad pienācis laiks atvadīties no virtuves katliem un pannām. Un pirms izvēlaties jaunus virtuves piederumus, noskaidrojiet labāko veidu, kā atbrīvoties no vecajiem virtuves piederumiem, tostarp to, kā pārstrādāt pannas. Turklāt mēs arī dalīsimies ar dažiem padomiem pareiza tīrīšana un kopšana lai nodrošinātu, ka jūsu ieguldījumi virtuves traukos ilgst pēc iespējas ilgāk.

Karlīna Teteris/Getty Images

Pazīmes, kas liecina, ka ir pienācis laiks atbrīvoties no vecajiem virtuves traukiem

Saskaņā ar Lorija Kleina , Hamilton Beach Consumer Test Kitchen patērētāju pārbaudes virtuves speciālists, labas kvalitātes virtuves piederumi var kalpot visu mūžu, ja tie tiek pareizi kopti. Tomēr 'ražotāji iesaka ik pēc pieciem gadiem nomainīt dažus vieglus nepiedegošos virtuves piederumus, jo tie ir nedegoši,' viņa saka. Ilgstoši lietojot, var pienākt laiks, kad veco katlu un pannu nomaiņa ir labākais risinājums. Šeit ir dažas svarīgas veco virtuves piederumu detaļas, kas jāmeklē:

• Nepiedegošie virtuves trauki ir saskrāpēti vai bez kauliņiem.
• Pannas dibens ir izliekts un neatrodas vienā līmenī uz plīts virsmas. Tas izraisīs nevienmērīgu gatavošanu.
• Vaļīgi rokturi. Tas var radīt apdeguma risku, ja sastāvdaļas izšļakstās.
• Nerūsējošā tērauda vara serde ir redzama pannas iekšpusē. Tas var notikt lietošanas rezultātā un var būt bīstami veselībai.
• Plaisas vai lobīšanās. Virtuves trauku metāli var iesūkties ēdienā, kas var apdraudēt veselību.

Kā atbrīvoties no veciem katliem un pannām

Nemetiet tikai savus virtuves piederumus atkritumu poligonā! Ja jūs tikko jaunināt savu izgudrotāju un šie katli un pannas joprojām ir droši lietojami (tas nozīmē, ka nav nekādu drošības problēmu no iepriekš minētā), ziedojiet tos. Ir arī jautri veidi, kā vecus podus un pannas pārstrādāt dārza instrumentos, stādījumos vai radošos DIY projektos.

Pārstrādājiet virtuves piederumus

Pirms nododat vecos katlus un pannas iknedēļas otrreizējās pārstrādes savākšanai, padomājiet vēlreiz. Protams, šī metāla panna var šķist parasta otrreiz pārstrādājama, taču, izmantojot jauktos materiālus, tās sapludināšana vienas plūsmas sistēmā varētu nebūt labākā izvēle. “Sazinieties ar savu pašvaldības departamentu sabiedrisko darbu veikšanu, lai uzzinātu, ko var pārstrādāt,” saka Kleins. 'Visticamāk, traukus nevar pievienot jūsu iknedēļas atkritumu tvertnei.' Tomēr ir metāllūžņu iekārtas, kas var aizņemt jūsu virtuves piederumus. Zvaniet uz priekšu, lai noteiktu, ko viņi pieņem. Ir arī tādi uzņēmumi kā Terracycle kurām ir programmas veco virtuves piederumu pareizai likvidēšanai un pārstrādei.

Palieliniet virtuves piederumu kalpošanas laiku

“Galvenais virtuves piederumu klāsts ir tīrīšana pēc katras lietošanas reizes un pareizo gatavošanas piederumu izmantošana,” saka Kleins. Šeit ir daži veidi, kā uzturēt šos katlus un pannas izcilā formā.

Keramikas, nerūsējošā tērauda vai nepiedegošajiem virtuves traukiem:Vienmēr mazgājiet siltā ūdenī ar maigu trauku mazgāšanas līdzekli, nekavējoties noskalojiet un nosusiniet, izņemot čugunu.Čuguna virtuves traukiem:Ir svarīgi ievērot ražotāja norādījumus par čuguna tīrīšanu.

Pareizais veids, kā tīrīt čuguna pannas

Kleins arī atzīmē, ka ir svarīgi traukus mazgāt ar rokām, nevis izmantot trauku mazgājamo mašīnu. Un vislabāk ir izmantot koka vai karstumizturīgu plastmasu gatavošanas piederumi gatavojot ar keramikas, nerūsējošā tērauda vai nepiedegošajiem traukiem.

Vai šī lapa palīdzēja?Paldies par jūsu atsauksmi!Pastāstiet mums, kāpēc! Cits Iesniegt