Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunākās Ziņas

Krusa, plūdi un stiprs vējš apdraud itāļu kultūras

Lai gan lielākā daļa amerikāņu zina par nāvējošajiem savvaļas ugunsgrēkiem, kas dedzina Kaliforniju, krusa, plūdi, pērkona vētras un spēcīgs vējš postā Itālijas kultūras, tostarp vīna vīnogas. Dažos gadījumos ražu ietekmēja līdz pat 70%.



'Krusa ir kaitējums, no kura lauksaimnieki šajā sezonā visvairāk baidās, jo tas rada neatgriezenisku kaitējumu, iznīcinot visa gada darbu,' saka Roberto Paravidino, Coldiretti, lauksaimnieku savienība Itālijā. Tikmēr viņš atzīmēja, ka spēcīgās lietavas neko nedeva, lai palīdzētu sausuma apstākļiem, bet lietavas tomēr izraisīja zemes nogruvumus.

Šā gada jūnijā Itālijā lietus bija par 124% vairāk nekā vidēji vēsturiski. Šķiet arī, ka tas būs trešais karstākais jūnijs kopš 1800. gada, saka eksperti.

Coldiretti lēš, ka māte daba šogad ir nodarījusi vairāk nekā 500 miljonu eiro zaudējumus visām kultūrām, ieskaitot vīnogas, olīvas un graudaugus.



Kur ir bojājums

Stīvijs Kims, uzņēmuma rīkotājdirektors Vinitaly International , saka, ka skartās teritorijas 'ietver dažas Pjemontas, Emīlijas-Romanjas, Lombardijas un Veneto daļas ... Līdz šim lielākā daļa producentu, par kuriem es runāju, šķiet piesardzīgi optimistiski.'

Filipīniešu hēlijs 10 hektāru (25 akriem) vīna dārzu ieskauj Neive, Pjemontas centrā, kur viņš ražo Barbaresco un Barolo vīnus. Viņš saka, ka mācījās 2017. gada aprīlī, kad krusa vētras sita viņa vīnogulājus.

“Es uzzināju vīna dārzu noslēpumus no sava tēva Domeniko Filipīno. Viņš man teica, ka laukos jūs esat pakļauts šim milzīgajam riskam, jo ​​augļi aug zem debesīm, nevis zem jumta, ”stāsta Filippīno. Tā rezultātā viņš uzstādīja pretkrusas vadus, un šogad viņš labāk spēja pretoties skarbajām krusa vētrām, kas šovasar ir skārušas reģionu.

Kopumā pagājušajā gadā Itālijas vīna audzētājiem raža kritās par 30%.

Biedrs Barolo producents Anna Abbona Marchesi di Barolo saka: “[…], neskatoties uz stiprajām lietavām un krusu […], diemžēl, kas skar apkārtni, mēs esam tik tālu labā vietā. It īpaši vīna dārzi, kas atrodas Barolo komūnā, izskatās enerģiski. ”

'Mēs darām visu iespējamo, lai saglabātu šo labo vīnogu un vīna dārzu kvalitāti, un turam īkšķus vairākas nedēļas pirms ražas novākšanas,' viņa saka.

Bojājumi Sicīlijā

Spēcīgas lietavas, krusa, pērkona negaiss un stiprs vējš ir skāris arī Sicīliju.

Federiko Lombardo no Monte Iato no Firriato vīna īpašumi, kuriem ir vīna dārzi Etnas kalna nogāzēs Sicīlijas austrumos līdz pat Trapani kalniem rietumos, tieši nerisināja laika apstākļu radītās problēmas. Tā vietā viņš paskaidro, kā viņš izmantoja “visu precīzās vīnkopības praksi, lai turpinātu nodrošināt augstas kvalitātes vīnus, neraugoties uz klimata izmaiņām”.

Jo īpaši viņš atzīmē, ka starp viņa izmantotajiem paņēmieniem ir minimāla augsnes apstrāde. 'Mēs pēc iespējas mazāk strādājam ar augsni, lai samazinātu augsnes eroziju ...'

Šonedēļ Itālijā nav paredzētas lietavas, bet paredzams, ka atsevišķās valsts daļās temperatūra būs starp 90–100 ° F grādiem.