Grillam draudzīgas kabīnes zem 20 USD
Cabernet Sauvignon ir spēcīga, miecīga sarkanā vīnogu cēls mantojums. Tā ir pamata vīnoga daudziem sarkanajiem Bordo un daudziem labākajiem sarkanvīniem no Kalifornijā , Vašingtona , čili un Dienvidāfrika .
Papildus lielo garšu piegādei un lieliskajai vērtībai zemāk esošajiem pasaules mēroga vīniem ir dažas kopīgas iezīmes: lepoties ar Cabernet perforatoru, tie ir arī lieliski piemēroti jūsu vasaras grilam. Meklējiet tos kā elegantu līdzsvaru pirmatnējam uguns, dūmu un gaļas priekam.
Hollen Family Vineyards 2007 Cabernet Sauvignon (Mendoza) 15 USD, 89 punkti. Ciedra, tabakas un žāvētu ogu aromāti ir nobrieduši un pikanti. Tas parāda karameles, cepto ogu un garšvielu skābuma un garšu saglabāšanu. Tagad tas ilgst ilgi pēc finiša dzēriena.
Goose Ridge 2012 g3 Cabernet Sauvignon (Kolumbijas ieleja) 15 USD, 91 punkts. Šis vīns rada ķiršu, kafijas, zaļumu, zāļu skapīša un ozola garšvielu aromātus un garšas. Stils ir rezervēts, ar vienmērīgu, fokusētu garšu ķiršu un plūmju garšām, kas pievērš uzmanību katram malciņam. Labākais pirkums.
Merritt NV Cabernet Sauvignon (Ņujorka) 16 ASV dolāri, 87 punkti. Šis smalki ierāmētais vīns, ko savelk zemes un zāļu slāņi, satur pārsteidzošas nianses un sarežģītību. Koncentrēts melno plūmju un ogu garšās, to veicina vidēji ilgi saglabājusies dzērveņu skābuma svītra.
Carnivor 2013 Cabernet Sauvignon (Kalifornija) 15 USD, 90 punkti. Šajā bagātīgajā, gandrīz biezajā vīnā vispirms jāievēro ārkārtīgi dziļa, tumša krāsa. Tas smaržo pēc savvaļas kazenēm un zemeņu ogas un garšo gandrīz šo augļu garšu, vienlaikus sajaucoties ar gaļīgām, šokolādes, melnām piparu garšām, kas, šķiet, pārklāj mēli. Tas ir koncentrēts, treknrakstā un izceļas no iepakojuma. Labākais pirkums.
Penley Estate 2012 Phoenix Cabernet Sauvignon (Coonawarra) 20 USD, 92 punkti. Pilnīgs un bagātīgas struktūras vīns ir pretimnākošs vīns, kuram tomēr vajadzētu labi dzert vismaz līdz 2025. gadam. Grauzdēti kokosriekstu akcenti ir rāmīši un kazenes augļi.
Carmel 2013 Selected Cabernet Sauvignon (Šomrona, Izraēla) 11 ASV dolāri, 89 punkti. Dziļi sarkanvioletā krāsā tas piedāvā melno ķiršu, vaniļas un mīkstu cepamo garšvielu aromātus. Cassis, lakricas, melno piparu kukurūzas un zaļo piparu piegarša paliek spēcīga noturīgu, bet mīkstu tanīnu vidū. Noturīgo apdari iezīmē sviesta un apelsīna mizas notis. Labākie pirkumi.
Château La Grange Clinet 2012 Grande Réserve Red (Côtes de Bordeaux) 17 ASV dolāri, 90 punkti. Lielu tanīnu un nogatavojušos augļu rezultātā tiek iegūts blīvs un strukturēts vīns. Koka novecošana ir acīmredzama, pateicoties dūmu raksturam, kas izspiež melno jāņogu augļus. No vīna dārziem nogāzēs virs Garonnas upes tas ir ciets vīns ar labu nākotni. Dzert no 2017. gada.
Vīnus nesen novērtēja Vīna entuziastu degustācijas komisija.
