Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Šampanietis,

Dzimis burbuļos

Kas nāk prātā, dzirdot šampanieša korķa popu?



Iespējams, ka tieši skaņa ir visvairāk saistīta ar ballītes sākumu, prieka un emociju eksploziju. Tas nozīmē, ka kaut kas drīz notiks, atmosfēra ir pilna cerību. Bet, atverot šampanieša pudeli, es labāk izvelku korķi bez liela popa, bet tikai klusa svilpes un nedaudz uzsmēķēta. Tas ir kā īpašs efekts, smalkāks un pārsteidzošāks, ar patiesu spriedzi.

Jūs ceļojat pa pasauli kā savas ģimenes šampanieša globālais vēstnieks. Kura ir jūsu iecienītākā vīna un ēdienu pilsēta?

To ir grūti izvēlēties. Katra pilsēta dod jums kaut ko atšķirīgu. Ceļojot, jūs uzzināt, kā cilvēki atšķirīgi redz ēdienu un šampanieti, un katrā valstī jūs atklājat jaunus, skaistus pārus, lai piedzīvotu. Tokija man ir bijusi vissteidzamākā. Kad es biju tur, es devos uz dažādiem restorāniem, nogaršojot man neticami unikālus un atšķirīgus ēdienus ar pārsteidzošām tekstūrām. Man tas ļoti patika!



Kā jūs izmantojat savu mākslas un dizaina fonu savā lomā Taittinger?

Man ir ļoti svarīgi, kad jūs izveidojat kaut ko līdzīgu jaunai kastītei vai etiķetei, lai ņemtu vērā, ka jūs kaut ko jaunu ievietosiet uz zemes, un tam ir jābūt noderīgam vai jādod kaut kas vairāk. Ja tas to nedara, tas ir kā sava veida piesārņojums. Mācoties mākslas skolā, es sapratu, ka māksla man ir mazāk interesanta, ja to dara bez jebkāda nodoma un iedvesmas, bet tikai sekojot kārtības izskatam. Es nevēlos ievērot lielo mārketinga likumu vai “receptes”. Man patīk apšaubīt sevi par to, kas patiesībā ir Taittingers un kā es to varu pateikt visvienkāršāk.

Taittingers jau sen ir apvienojies ar Screen Actors Guild balvām. Vai jums ir iecienīts sarkanā paklāja stāsts?

Ne īsti. Ziniet, es esmu šausmīgi kautrīga un vienmēr uz to skatos ar noteiktu distanci. Tas ir nereāli. Aktieri un aktrises aizsargā savu amatu un to popularizē. Piedaloties svētkos, es redzu, kā viņi sanāk kopā, priecīgi satikties un ar prieku pārrunāt to, ko viņi dara. Es redzu šos aktierus uz ekrāna, un, iespējams, es ceru redzēt katru no viņiem kā varoņus, kurus viņi spēlēja savā pēdējā filmā. Bet iekšā
beigās redzēsiet īsto Betmenu bez viņa tērpa. Tas ir diezgan smieklīgi.

Bez svētkiem un īpašiem gadījumiem, kā jums patīk šampanieša Taittinger?

Vienkārši! Kad esmu mājās ar draugu, atgriežoties no garas dienas, man patīk, ka dzīve rit lēni. Klusām atveram šampanieša pudeli, klausāmies burbuļu skaņās, pasmaidām un tad sākam runāt, gatavot ēst un baudīt savu dzīvi tādu, kāda tā ir.

Kādas ir jūsu agrākās atmiņas par šampanieša dzeršanu?

Kad es biju mazs bērns, mani vecāki mēdza uzaicināt daudzus cilvēkus, un viņiem, protams, bija šampanietis. Pēc aperitīva, sēžot pie galda, mēs bieži ieliekam pirkstus glāzēs, lai iegūtu pilienu šampanieša.

Kur - un kā - vai jūs un jūsu ģimene šogad pavadīsit brīvdienas?

Šamonī, Francijā, kur mums ir veca ģimenes māja. Kalna svaigums un varenība vienmēr ir laba kombinācija, lai pavadītu labas brīvdienas, kurās ir daudz bērnu.

Ja jūs izveidotu maltīti un baudītu šampanieša Taittinger katru kursu, ko jūs gatavotu un kuras pudeles atvērtu?

Es negribētu dot priekšroku jebkura veida ēdienam, jo ​​tie visi ir neticami interesanti savienot pārī.

Svarīgi ir mirkļi, kurus kopīgi kopīgojam. Visi mūsu mirkļi būtu jāpapildina ar labiem vīniem un labu pārtiku, un nekad nevajadzētu aizmirst, ka mūsu attiecības vienkārši jāuzlabo skaistiem vīniem. Nevis otrādi.