Labākais 2011. gads: Frasca pārtika un vīns (Denvera, CO)
Šis relaksētais apkārtnes restorāns, kas pieder maģistram Sommeljeram Bobijam Stuckey un Lachlan Patterson, ir iedvesmots no Friuli Venezia Giulia virtuves un vīna Itālijas ziemeļaustrumos.
Galamērķa pudeles:
Miani 2009 Banel Sauvignon Blanc (Friuli)
Sutor 2008 Pinot Noir (Primorska)
Džakomo Konterno 1999. gada Monfortīno (Barolo)
Lai arī vīnu karte galvenokārt ir vērsta uz Ziemeļitāliju, ir reprezentatīvas pudeles no citiem Itālijas reģioniem un no visas pasaules.
Lai iegūtu vairāk informācijas par šo Boulder, CO, restorānu, noklikšķiniet šeit .