Pirms es devos uz koledžu, es nopirku sev lielu, violetu kafijas krūzi. Tas lieliski iederējās manā rokā, un tas turēja karstas lietas karstas un aukstas lietas aukstas. Tas kļuva par manu visaptverošo trauku: saldējumu, auzu pārslu, Windows , kafija, tēja un, jā, vīns. Pārsvarā rozā, bieži vien ārpus kastes.

Kā ēdienu un dzērienu rakstniece un redaktore, mana stikla trauku kolekcija ir izaugusi līdz iespaidīgām proporcijām, taču es dažkārt joprojām ķeros pie vīna biezas keramikas krūzes. Un es par to neatvainojos, jo tas ir labs dzeršanas veids. Lūk, kāpēc:

Krūzes ir lielas. Ir vairāk vietas virpuļošanai un daudz virsmas, lai aromāti varētu izpausties. Tas viņiem liek soli virs mazajām sulas glāzēm, kuras izmanto daži itāļu restorāni.

Ikdienišķās, intīmās vietās kafijas krūze ir labākais veids, kā kliedēt jebkādu formalitātes vai satraukuma izjūtu.

Jums ir ideāla temperatūras kontrole. Īsumā ar izolētu ceļojuma krūzīti nekas labāk neuzturēs temperatūru nekā kafijas krūze. Viņiem ir arī rokturi, tāpēc jums nav jāuztraucas par ķermeņa siltumu.

Viņi ir smagi. Tā nav kvalitāte, kuru parasti meklē vīna glāzē, bet, ja jūs gulējat vai staigājat apkārt, šis pacēlums jūtas ciets un grūti sagāžams.

Viņi jūtas atviegloti. Ikdienišķās, intīmās vietās kafijas krūze ir labākais veids, kā kliedēt jebkādu formalitātes vai satraukuma izjūtu.

Senie grieķi dzēra no traukiem līdzīgiem traukiem. Daži oriģinālie vīna dzērāji izmantoja īsas, platas keramikas bļodas ar rokturiem. Kas es esmu, lai klibotu?

Kad es pieminēju šo aicinājumu atpūsties ar vīna krūzi man Vīna entuziasts kolēģi, viens jautāja, kā es pareizi redzu vīnu. Patiesība ir tāda, ka es to nevaru.

Tāpēc man ir arī kātiņi.

Kurš ir labākais glāze dzirkstošajam vīnam?

Es mēdzu dzert sliktu vīnu no nepareizās tases, jo tas bija pieejams. Tagad tā ir izvēle.

Man ir paveicies, ka elegantajos restorānos malkoju retus vīnus no neiespējami plānām glāzēm, lai svētkos svētkos klabētu labs, senlaicīgs šampanietis un flautas, un svētdienas pēcpusdienas pavadu kavējoties pie avokado grauzdiņiem un bailīgiem dabīgiem vīniem ar rokām izpūstās glāzēs. Bet dažās dienās visgreznāk ir uzvilkt pidžamu un noskatīties vecu filmu kopā ar savu kaķi, suni, draugu un 13 ASV dolāru pudeli Beaujolais .

Un tajos laikos nav labāka 'stikla' nekā liela veca krūze.

Iegūstiet glāzi Gear

Ja jūs vai kāds pazīstams cilvēks joprojām dzer tikai no krūzes, pārtrauciet to! Dažas labas vadlīnijas vīna glāžu iegādei ir meklēt plānāko apmali, ko varat atļauties, nevis nopirkt neko pārāk garu standarta skapjiem. Papildus tam ir jāatrod brilles savā cenu diapazonā, kas atbilst jūsu personiskajai estētikai un vislabāk jūtas jūsu rokās.

Sākt ar baltvīna glāzes . Ja jums var būt tikai viena forma, tas ir vispiemērotākais dizains.

Pievienojiet dažus flautas . Nekas nesaka “iedomātas pieaugušo svinības” kā flautu komplekts un daži pienācīgi burbuļi, ko no tiem dzert. Lai gan, protams, baltvīna glāzes var izmantot arī burbuļošanai - daži ļaudis pat dod priekšroku tām.

Tagad esat gatavs tam sarkanvīna glāzes . Lielie zivju bļodas ir jautri, taču nepieņemiet tos tik lielus, lai tie neietilpst jūsu skapjos.

Tikai par sitieniem iegūstiet kaut ko delikātu Ostas vai deserta vīna glāzes . Man patīk dzert mazās smalkās tulpes, bet tās rīko arī kā zobu bakstāmo vai piparmētru turētājus, kad es rīkoju ballīti.

Lai gan vecākajai redaktorei Layla Schlack laiku pa laikam patīk izmantot “nepareizo” dzeršanas trauku, viņa absolūti velk robežu uz sarkanām plastmasas glāzēm.