Olu medības var būt paredzētas bērniem, taču saldumi un uzkodas, kas atrodami lielākajā daļā grozu, var atbilst pieaugušo gaumei, īpaši ar pareizu vīna savienošanu. (Jā, patiešām, jūs varat precēties vīnu Peeps.)

Šeit ir vīnu izvēle, lai tie atbilstu Lieldienu gardākajiem ēdieniem, un jautri fakti par jūsu iecienīto Lieldienu labumu izcelsmi.

Getty

Marshmallow Peeps

Cāļa un zaķa formas zefīra konfektes, kas tagad ir Lieldienu sinonīmi, kādreiz prasīja pārsteidzošas 27 stundas, lai tās izveidotu. Pateicoties automatizācijai, process tagad aizņem tikai 6 minūtes vienā lūrē.

Savienojiet to pārī

Domaine Barmès-Buecher 2014 Brut Nature Sparkling (Crémant d’Alsace) 20 ASV dolāri, 91 punkts.

Getty

Šokolādes Lieldienu zaķi

Kāpēc Lieldienās visi zaķi? Daži saka, ka vārds Lieldienas cēlies no Austeres , ģermāņu pagānu pavasara un auglības dieviete, kuras dzīvnieku simbols bija trusis.

Savienojiet to pārī

Quinta de la Rosa 2014 Vale do Inferno Reserva Red (Douro) 70 ASV dolāri, 94 punkti.

Klasiskās Lieldienu svētku receptes un vīna pārīši

Getija / Kerolīna Velsa-Krāmere

Jellybeans

Leģenda vēsta, ka agrākā dokumentētā medūzas pieminēšana bija pilsoņu kara laikmeta reklāmā. Apmēram 1861. gada reklāma it kā veicināja pupiņu formas konfekšu nosūtīšanu Savienības armijas karavīriem (lai gan citi apgalvo, ka karavīriem faktiski tika nosūtīti Necco Wafers). Tikai pagājušā gadsimta 30. gados jellybeans kļuva par nozīmīgu Lieldienu grozu daļu.

Savienojiet to pārī

Cristom 2015 Estate Pinot Gris (Eola-Amity Hills) 20 ASV dolāri, 92 punkti. Redaktora izvēle.

Getty / RedWolf studija

Džordans Almonds

Pateicoties plānajām, pasteļkrāsas cukura čaumalām un olām līdzīgajai formai, Jordānas mandeles ir iecienīts Lieldienu grozu atradums. Arī ar cukuru pārklātas mandeles jau sen ir saistītas ar auglību, un tika apgalvots, ka tās bija klāt Katrīnas de Mediči kāzu svētkos.

Savienojiet to pārī

Džino Fasoli 2015. gada Borgoletto (Soave) 14 ASV dolāri, 89 punkti. Labākais pirkums.

Getty

Lieldienu maize

Neatkarīgi no tā, vai cepat pītu, olu glazētu klaipu vai karsti sakrustotas maizītes, saldas maizes pasniegšana gadsimtiem ilgi ir bijusi Lieldienu tradīcija. Kādreiz tika uzskatīts, ka karstas krusta maizītes stiprina draudzību un pat atbaida ļaunos garus.

Savienojiet to pārī

Wente 2015 Morning Fog Chardonnay (Livermoras ieleja) 15 ASV dolāri, 89 punkti. Redaktora izvēle.

Getty

Lieldienu olas

Olu mirstība sākās ar agrīnajiem Mesopotāmijas kristiešiem, kuri krāsoja olas sarkanā krāsā Kristus asiņu piemiņai, lai gan olu rotāšana kā pavasara rituāls aptver daudzas reliģijas, un to var atrast jau pirms 60 000 gadiem Āfrikā.

Savienojiet to pārī

Raventós I Blanc 2012 dzirkstošās akmens faktūras (Cava) 30 USD, 92 punkti.

Getty

Cadbury Creme ola

Starp populārākajiem saldajiem ēdieniem, kas saistīti ar Lieldienām, ir fondantu pildītas Cadbury Creme Olas, kas pirmo reizi parādījās 1923. gadā. Ola, kā mēs to pazīstam šodien, tomēr plauktos nonāca tikai 1971. gadā. , kakao, kafija un tēja kā dzīvotspējīgas alternatīvas alkohola ļaunumam.

Savienojiet to pārī

Grafen Neipperg 2015 pussausais Trollingers (Virtemberga) 26 USD, 90 punkti.