Labākie dzeramie grieķu vīni šobrīd
Grieķu vīns ir sens, un pudeles, kas izgatavotas no valsts vairāk nekā 300 vietējām vīnogām, ir pārtikai draudzīgas ar nopietnu cenas un kvalitātes attiecību. Kāpēc tad vairāk cilvēku tos nedzer?
Daži domā, ka problēma ir lingvistiska: vārdu nosaukumi Grieķijas vīnu šķirnes iebiedēt daudzus anglofonus. 'Ja paskatās uz etiķetēm, tās var būt diezgan mulsinošas, un ir grūti atšifrēt, ko jūs skatāties,' saka Džons Stenlijs, uzņēmuma dibinātājs. Stenlija mitrās preces Losandželosā.
Tas ir saprotams — nevienam nepatīk justies nepareizam, runājot par vīnu, taču ir arī grūti iedomāties valsti, kuras vīna etiķetes ir pilnīgi caurspīdīgas. Turklāt varētu iebilst, ka grieķu vīnogām patīk Assyrtiko un Vidiano angļu valodā ir fonētiskāki nekā, piemēram, francijā Pouilly-Fuissé . Daži Grieķijas vīndari pat marķē savas pudeles Agiorgitiko , vietējā sarkanā vīnoga, kas stādīta visā Grieķijā, kā “Sv. Džordžs” angliski runājošajos tirgos.
Jums var patikt arī: Senās Grieķijas šķirnes, kurās gatavo modernus vīnus
Neatkarīgi no tā, grieķu vīni ir gatavi atklājumiem. Valsts vīndari ražo visu, sākot no kramainajiem baltvīniem, kas audzēti vulkāniskās augsnes dinamiskiem rozē līdz sarkanvīniem ar sārtiem skābums un satverams tanīni . Tie arī kļūst arvien pieejamāki. ASV ir pasaules otrs lielākais Grieķijas vīna eksporta tirgus , un mums nosūtīto pudeļu kalibrs turpina kāpt.
'Ir vairāk importētāju, kas ieved patiešām augstas kvalitātes vīnus gan no mazām, gan lielākām vīna darītavām, un tagad ir sajūta, ka tiek pārstāvēts labs vīnu klāsts,' saka Stenlijs.
Caroline Navish, pircēja un vadītāja Sahadi gari Bruklinā, Ņujorkā, pircējiem parasti ir atvērta pudele grieķu vīna, kura cenu diapazons ir 20 USD, jo 'tiem, kas vēl nav pazīstami ar grieķu vīniem, degustācija ir ticēt'. Viņa piebilst, ka grieķu vīna pārdošanai ir izglītības sastāvdaļa. 'Viena lieta, ko es vēlos, lai cilvēki zinātu par grieķu vīniem, ir tāda, ka, ja ir pagājis kāds laiciņš, kopš esat tos izbaudījis, tirgus ir tālu no pagātnes grieķu restorānu galda vīna.'
Vēlies ienirt? Šeit ir virkne Vīna entuziastu visaugstāk novērtēto grieķu sarkano, balto un rozā vīnu. Lielākā daļa no tiem ir 20 ASV dolāru diapazonā, kā arī dārgu pudeļu kolekcija, ja jūtaties tērēts. Pieejamība, protams, ir relatīva, tāpēc šīs kolekcijas vajadzībām mēs definējām, ka plātīšanās ir vīns, kas maksā 40 USD vai vairāk.
Labākie grieķu baltvīni
Alpha Estate 2018 Ekosistēmas viena bloka ekosistēma Aghia Kiriaki Assyrtiko (Florina)
Šim īpašumā audzētajam Assyrtiko, kuram ir nedaudz saskare ar ādu, ir citrona un parmezāna aromāts, kam seko viegla garša ar saldu balto persiku garšu, kā arī spilgti skābenu vidēji garu nokrāsu. Savienojiet to ar zivju taco, vēžveidīgajiem, siera dēļiem un citiem. 92 punkti — Emīlija Saladino
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Khaos Wines 2021 Assyrtiko Cauldron (Kiklādas)
Lielisks aperitīvs karstai vasaras dienai vai kopā ar jūras veltēm un salātiem. Tas ir skaisti sabalansēts, viegls vīns. Aromāti ietver nobriedušu ananāsu, citronu un laimu, un garšai ir garš, sātīgs aromāts. 92 punkti — Emīlija Saladino
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Bezūdens 2021 Santorini Assyrtiko (Santorini)
Šis caurspīdīgais, zeltainais vīns nav pārāk aromātisks, bet tam piemīt sulīgs citrona un laima aromāts, kā arī akmeņainas notis, kas liecina par tā vulkānisko izcelsmi. Minerāli, citrusaugļu aromāti turpinās nedaudz viskozajā aukslējā, kuras tekstūra norāda uz vīna darīšanu, kas ietver savvaļas rauga inokulāciju un laiku, kas pavadīts uz tā nogulsnēm. Garā, spilgtā apdare ļaus jums sasniegt nākamo glāzi. 91 punkts — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Douloufakis 2021 Dafnios Vidiano (Krēta)
No cienījamas Krētas vīna darītavas nāk šī citrona krāsas Vidiano — sena, gandrīz izmirusi vietējā vīnoga, ko atdzīvināja vēsturiski domājoši ražotāji, piemēram, Douloufakis. Tam ir trekns ličī un kantalupas aromāts, kam seko citrusaugļu un ziedu notis vidēji miesas garšā. Šim pārtikai draudzīgajam vīnam, kas pilnībā izturēts no nerūsējošā tērauda, ir kraukšķīga, skāba apdare. Labākais pirkums. 91 punkts — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Santo Wines 2021 Assyrtiko (Santorini)
No ievērojamas kooperatīvas vīna darītavas saulainā Santorini salā nāk šis aicinošais, elastīgs vīns ar košu citrona miziņu un ziedu aromātiem. Tas tika vītināts nerūsējošā tēraudā un 14 mēnešus sēdēja uz nogulsnēm, piešķirot aukslējām nobriedušu, sulīgu tropu augļu garšu, ko līdzsvaroja kramains mugurkauls. Savienojiet to ar salātiem, jūras veltēm un visiem grilētiem proteīniem. 91 punkts — E.S.
$30 Wine.com
Avantis 2022 Avantis Estate Historia White (Evia)
Balto persiku, aprikožu un papaijas notis pasvītro spilgti citronu aromātus šajā salmu krāsas Assyrtiko-Viognier maisījumā. Rūgta, viegli plūstoša garša ir patīkami strukturēta, ar citrusaugļu un kauleņu aromātu, kas izceļas cauri tās steidzīgajam skābumam. Labākais pirkums. 90 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Domaine Costa Lazaridi 2021 Château Julia Assyrtiko (drāma)
Balto persiku un citronu aromāti uzmundrina šī salmu krāsas, gandrīz caurspīdīgā vīna degunu. Tas ir viegls, ar košu tropu augļu un citrusaugļu garšu, kam seko patīkams citrona rūgtums garajā galā. 90 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Nasiakos 2021 Mantinia Moschofilero (Mantinia)
Bāla un caurspīdīga, ar gandrīz zaļu nokrāsu glāzē, šim aromātiskajam Moschofilero ir spilgti mandarīna, citrona un gvajaves aromāti. Skābā nobeigums viegli dzeramajām, vieglajām aukslējām var likt jums ķerties pie nākamā malka, kamēr vēl joprojām izbaudāt pirmo. Labākais pirkums. 90 punkti — E.S.
15 $ Gary's Wine & MarketplaceLabākie grieķu sarkanvīni
Alexakis 2016 Red (Krēta)
Šajā izsmalcinātajā sarkanvīnā no vienas no Krētas lielākajām ģimenes pārvaldītajām vīna darītavām Syrah sajaucas ar salas vietējām Kotsifali vīnogām. Sulīgo aveņu un dzērveņu aromāti papildina cepšanas garšvielu un vaniļas aromātus, demonstrējot vienu gadu, ko vīns pavadīja, izturot franču un amerikāņu ozolkoka mucās pirms iepildīšanas pudelēs. Strukturētajai aukslējai ir bagātīga ķiršu un plūmju garša, kā arī samtaini tanīni. Labākais pirkums. 90 punkti — E.S.
17 $ Wine.com
Domaine Sigalas 2018 Mm Red (Kiklādas)
Divu vietējo sarkanvīna vīnogu, Mavrotragano un Mandilaria, maisījums. Šai bordo nokrāsai ir skābens deguns ar dzērveņu un mandarīnu aromātiem. Garšā ir patīkams skābums, un treknos tanīnus, kas var pārvarēt dažus siltā klimata sarkanos toņus, ir mīkstinājuši rūpīga vīna darīšana, kas ietver nerūsējošā tērauda vīnināšanu, kam seko vairāki mēneši franču ozolkokā. Iegūtais vīns ir drosmīgs, bet līdzsvarots, un tas būtu lielisks partneris jēra gaļai, liellopu gaļai vai grauzdētiem sakņu dārzeņiem. 90 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Lyrarakis 2020 Liatiko (Krēta)
Šis dzīvīgais sarkanvīns ir izgatavots no Krētas Liatiko vīnogām, kas audzētas 2000 pēdu augstumā, un tajā ir melno ķiršu un asinsapelsīnu aromāti, kam seko kaltētu fenheļa sēklu nokrāsas. Rūgta, uz dzērvenēm orientēta garša ir skaisti strukturēta, ar elegantiem tanīniem un noturīgu apdari. 90 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Douloufakis 2019 Dafnios Liatiko (Krēta)
Sausais sarkanvīns, kas gatavots no Krētas Liatiko vīnogām, garšo dzērvenes, jāņogas, citrona miza un āda. Deguns ir smalks, ar sarkaniem augļiem, ko kompensē salvija un timiāns. Pēc vinifikācijas nerūsējošajā tēraudā tas gandrīz gadu tiek izturēts franču ozolkoka mucās. Rezultāti ir satverami, bet labi integrēti tanīni garajā, gandrīz pikantā nobeigumā. Labākais pirkums. 89 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Gaia Wines 2021 Notios Red (Peloponēsa)
Šis sausais sarkanvīns, kas ir Syrah un Agiorgigitiko, vietējo grieķu vīnogu, maisījums, nāk no Nemejas kalniem, Peloponēsas reģiona (tā nosaukums grieķu valodā nozīmē 'dienvidnieks'). Lai arī garša nav īpaši aromātiska, tā pārplūst ar koncentrētu dzērveņu, aveņu un melno piparu garšu. Vīns ir izturēts franču ozolkokā, un šī smalkā un elegantā ietekme piešķir tekstūras aukslējām apaļumu. Garā apdare apvieno spilgti skābi un samtainus tanīnus. Labākais pirkums. 89 punkti — E.S.
18 $ Wine.com
Skouras 2021 Saint George Agiorgitiko (Nemeja)
Krustnagliņas, timiāns un žāvēts fenheļa aromāts papildina augļu melno ķiršu notis šī Agiorgitiko no Skouras, 1986. gada vīna darītavas Nemejas reģionā Grieķijas Peloponēsā, degungalā. Vieglajā garšā ir nobrieduši sarkani un melni augļi, kā arī vāja kanēļa garša, kas liecina par vīna darīšanas procesu: šis vīns tiek raudzēts nerūsējošā tēraudā un gadu izturēts vecās franču barikās. Pēc tam tas atrodas pudelē vēl sešus mēnešus pirms izlaišanas. Rezultāti ir viegli dzerami un patīkami, ar sabalansētu augļu un skābi, kam seko samtaini tanīni garajā galā. 89 punkti — E.S.
22 $ Wine.comLabākie grieķu rozā vīni
Domaine Papagiannakos 2021 Granatus Rosé (Attiki)
Šīs vara krāsas rozes, kas izgatavotas no Agiorgitiko un Cabernet Sauvignon, aromātiskajam degunam piemīt akmeņaina kvalitāte. Degunā ir ziedu, papaijas un sulīgu zemeņu aromāti, ko kompensē daži malti svaigi malti melnie pipari. Patīkami apaļā garša ir bagāta ar sausseržiem un nobriedušiem kauleņaugļiem, kam seko noturīga, pīrāga nokrāsa. 90 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Mylonas 2021 Malagousia Mandilaria Rosé (Atika)
Malagūzijas un mandilārijas maisījums, šis gaiši laša krāsas rozē no Atikas ir sulīgs vasaras persiku aromāts ar ziedu nokrāsu, kā arī nedaudz citrona miziņas. Pēc raudzēšanas nerūsējošajā tēraudā vīnu atstāja uz nogulsnēm, bieži maisot, sniedzot nianses gatavajam lejam. Garša ir skābena un līdzsvarota ar garu, sātīgu nokrāsu. 90 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Domaine Costa Lazaridi 2022 Single Vineyard Rosé (drāma)
No viena vīna dārza vienā no ievērojamākajiem īpašumiem Ziemeļgrieķijas Drāmas reģionā nāk šī gaišā laša krāsas rozā. Vietējo Agiorgitiko vīnogu un starptautisko Merlot un Grenache šķirņu sajaukums vīnam ir nobriedis vasaras persiku aromāts ar skābu citronu sulu un maigi baltiem ziediem. Atsvaidzinošajai aukslējai ir garšīgs skābums un vāji augu garšas, ko kompensē nogatavojušies sarkanie augļi un garš nogarojums. 89 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Skouras 2021 Peplo High Elevation Rosé (Peloponēsa)
Vienādās daļās Agiorgitiko, Syrah un Mavrofilero sastāv no šī laša krāsas pārlējuma no Peloponēsas maisījuma. Visas vīnogas audzē vīna dārzos ar gandrīz 2000 pēdu augstumu, un tajās notiek virkne fermentācijas procesu: Agiorgitiko noveco akācijas mucās; Syrah uz nogulsnēm no nerūsējošā tērauda; un Mavrofilero amforā ar saskari ar ādu četrus mēnešus. Rezultāti ir spilgti un līdzsvaroti. Tam ir mandarīnu, meloņu un ziedu aromāti, kam seko papaijas, melones, citrona kodols un garšas pieskāriens mineralitātei. 89 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājsPļaušanas cienīgi grieķu vīni
Kalliston 2018 Grand Reserve Assyrtico (Santorini)
Apaļš, dinamisks vīns, šī medus nokrāsas Assyrtiko garšā ir citrona un cukura cepumu notis, kas norāda uz franču ozolkokā pavadīto laiku, kam seko vēl viens gads pudelēs. Vidēja ķermeņa struktūra ir līdzsvarota un strukturēta, ar patīkamu skābumu nobeigumā. 93 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Bezūdens 2021. gada ikona Assirtiko (Santorini)
No 60 gadus veciem vīnogulājiem Santorini vulkāniskajos krastos nāk šis skaisti strukturētais Assyrtiko. Degunā ir citrona miziņas aromāts un minerālas notis, kas abas turpinās uz spilgtas, nostiprinošas aukslējas, kas ir arī akcentēta ar sāļumu. Izgatavots spontānās fermentācijas ceļā ar vietējiem raugiem, vīns deviņus mēnešus atrodas uz nogulsnēm cementa olā, iegūstot sarežģītību un niansētas garšas. Dzert tagad vai vecums līdz pieciem gadiem. 92 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Domaine Sigalas 2018 Kavalieros Assyrtiko (Santorini)
Citronu, sulīgu persiku un svaiga jalapeno aromāti izceļ šo eleganto Assyrtiko, savukārt aukslējās baltā persika un citrona šifona notis. Pateicoties 18 mēnešiem, ko vīns pavadīja, sēžot uz nogulsnes, tas ir atsvaidzinošs dzēriens ar apaļuma nokrāsu. 92 punkti — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Argyros 2018 Cuvée Monsignori Assyrtiko (Santorini)
Izgatavots no vecāko Assyrtiko vīnogulāju vīnogām 1903. gada Santorini muižā, šim vēsam vīnam ir citrona, balto persiku un kaltētas salvijas aromāts, kā arī viegls, spilgts ķermenis ar daudz svaiga citrona garšas. Tas būtu jauks aperitīvs, bet varētu arī papildināt grilētu zivi vai citus vieglus proteīnus un visu veidu dārzeņu izstrādājumus. 91 punkts — E.S.
$ Atšķiras Vīna meklētājs
Gaia Wines 2021 Assyrtiko, Gaia Wild Ferment Assyrtiko (Santorini)
Šis saistošais Assyrtiko iepazīstas ar salvijas un balto piparu notīm zālaugu degunā, kā arī vājāko vaniļas nokrāsu, pateicoties fermentācijai gan nerūsējošā tērauda, gan akācijas, franču barika un amerikāņu ozolkoka mucās. Garšā ir patīkama citrona mārciņa kūkas garša ar pikantu garšu un citrusaugļu radītu nokrāsu, kas saglabā jūtamo saldumu skaisti līdzsvarotu. Tas ir arī vegāns, ja tas ir svarīgi jums vai jūsu dzeršanas biedriem. 90 punkti — E.S.
44 $ Wine.com
Skouras 2019 Megas Oenos Red (Peloponēsa)
Kanēlis, smaržīgie pipari, krustnagliņas un citi cepšanai garšvielu aromāti piešķir šim Agiorgitiko-Cabernet Sauvignon maisījumam svaigi ceptu piparkūku smaržu. Sausajā aukslējā ir satverami tanīni un labi integrēti sarkanie augļi un apelsīna miza. Garo, miecīgo apdari kompensē apelsīna miza. Lieliski noderēs ar liellopa gaļas sautējumu, grauzdētiem sakņu dārzeņiem un citiem sātīgiem ēdieniem. 89 punkti — E.S.
40 $ Wine.comKāpēc mums vajadzētu uzticēties
Visus šeit piedāvātos produktus neatkarīgi atlasa mūsu komanda, kurā ir pieredzējuši rakstnieki un vīna degustētāji, un tos pārrauga Vīna entuziastu galvenās mītnes redakcijas profesionāļi. Visi vērtējumi un atsauksmes ir veikta akli kontrolētā vidē un atspoguļo mūsu 100 punktu skalas parametrus. Vīna entuziasts nepieņem maksājumus, lai veiktu produktu pārskatīšanu, lai gan mēs varam nopelnīt komisiju par pirkumiem, kas veikti, izmantojot saites šajā vietnē. Cenas publicēšanas brīdī bija precīzas.
