Jūlijā mēs apskatījām labākos vīnus nesen iznācis no Goldensteitas . Toreiz vecākais degustācijas redaktors Džims Gordons atzīmēja, ka papildus klasisko Napa kabīņu labi demonstrēšanai sarakstā bija 'labi attēlots Centrālais krasts — Montereja, Sanluisa Obispo, Sjenegas ieleja —, kas daudzus no mums pārsteidza. ”. Vai tendence turpinājās?

Tajā brīdī mēs bijām akli nogaršojuši aptuveni 3000 Kalifornijas vīnu — tas, protams, nebija mazsvarīgs. Taču tagad, gada beigās, šis skaitlis ir pieaudzis līdz vairāk nekā 5100. (Mēs esam bijuši aizņemti.) Labākie no tiem — ne tikai augstākie vai visdārgākie, bet arī tie, kas atvēra mūsu recenzentiem acis un rosināja viņu iztēli, — izlēma. Entuziasts 100: 2023. gada labākie vīni .

No šiem labākajiem vīniem 11 bija no Kalifornijas. Šeit ir daudz Napas un Sonomas pārstāvniecības, kā arī Centrālās krasta iepildīšanas pudelēs no Sta. Rita Hills un un Mendocino. Un jā, tur ir Napa Cab. Lielais takeaway? Kvalitatīvas vīna darīšanas izplatība Kalfornijā, ko mēs pieredzējām gada pirmajā pusē, nebija nejaušība.

Šeit ir 2023. gada populārākie Kalifornijas vīni.

Duckhorn 2019 Monitor Ledge Vineyard Cabernet Sauvignon (Napas ieleja)

Ar crème de cassis garšu un samtainu tekstūru, kas nomierina aukslēju, šo bagātīgo un iejūtīgo vīnu ir viegli iemīlēt. Burvīgie melnie augļi, cepamās garšvielas un kasīša notis labi sader ar noapaļotiem tanīniem. Labākais līdz 2033. gadam. Redaktora izvēle. 96 punkti — Džims Gordons

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Brūveris-Kliftona 2021 Pinot Noir (Sta. Rita Hills)

Pat Grega Brūvera apelācijas cuvée ir viņa raksturīgā iezīme, atkarību izraisošā sensoro sajūtu kombinācija. Viegls glāzē, tas sākas ar svaigu zemeņu, sarkano plūmju, savvaļas timiāna un šaparāla garšvielu aromātu degunā. Garša saplūst ar atsvaidzinošu skābumu, ko sniedz dinamiskas sarkano augļu, zemes garšaugu un piparu garšvielu garšas. Garšīgi, jautri, neaizmirstami. Redaktora izvēle. 95 punkti — Mets Ketmans

37 $ Total Wine & More

Three Sticks 2021 Gap’s Crown Vineyard Chardonnay (Sonomas piekraste)

Šis pilnbrieds, ar grauzdiņiem un sviestu smaržojošais vīns lepojas ar bagātīgiem augļiem, mutes aizpildošu tekstūru un noturīgu nokrāsu. Pikantie grauzdēta ozola aromāti noved pie vaniļas, bumbieriem, grauzdētām mandelēm un krējuma garšas, kas uzbriest aukslējās un paliek nobeigumā. Redaktora izvēle. 97 punkti — J.G.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Louis M. Martini 2019, 1. daļa Cabernet Sauvignon (Napas ieleja)

Dziļi un koncentrēti melleņu, tumšās šokolādes un espresso garšas piepilda šo spēcīgo, bet noslīpēto vīnu, kura stingrie, bet maigie tanīni to noturēs ilgu mūžu. Tas ir vismodernākais Cabernet no 90 gadus vecās vīna darītavas, kas tagad ir orientēta uz Cabernet. Labākais no 2027. līdz 2040. gadam. Redaktora izvēle. 96 punkti — J.G.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Sasauc Dens Kosta 2021 Pinot Noir (Krievijas upes ieleja)

Šis vīns no viena no Kosta Browne dibinātājiem parāda tikko nogatavojušos melno ķiršu un kazeņu garšu, kas ir pārliecinoši un garšīgi. Mēreni tanīni un labs skābums paceļ augļus pāri aukslējām un noslēdzas. Melno augļu, rožu ziedlapiņu un vijolīšu skaisti aromāti turpina atbalsoties. Redaktora izvēle. 97 punkti — J.G.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Nozagtā pūce 2019. gada Malbeka (Bruņinieku ieleja)

Tik spēcīgs un tik maigs vienlaikus, šis bagātīgais vīns no izcilā jaunā ražotāja bija maza, divu mucu partija. Tas ierāmē patīkamas melno vīģu, melleņu, tumšās šokolādes un tabakas garšas greznos, bet stingros, īpaši smalkos tanīnus. Labākais līdz 2030. gadam. 96 punkti — J.G.

$55 Nozagta Pūce

Kerola Šeltone 2020 Albini Zinfandel (Krievijas upes ieleja)

Ar Nebbiolo satvērienu un Sangiovese augu garšvielām šis valdzinošais vīns ienes Kalifornijas Zinfandel itāļu noskaņu. Mēreni tanīni piešķir spilgtas aveņu, melno ķiršu un dzērveņu garšas, savukārt svaiga timiāna un žāvētas zāles notis piešķir sarežģītību. Labākais no 2025. līdz 2032. gadam. Redaktora izvēle. 96 punkti — J.G.

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Ernests 2020, Edafosas Alderspringsas vīna dārzs Petite Arvine (Mendocino apgabals)

Baltā vīnoga Petite Arvine, kuras izcelsme ir Šveices Valē reģionā, ir retums ASV. Kāds tas ir atklājums — bagātīgi iekrāsots ar dziļu zeltaini dzeltenu nokrāsu un aromātu un garšu intensitāti: citrons, laims, nobriedis dzeltenais ābols un persiks, rasa zāle, kumelītes, nasturcijas lapas un nektārs, kā arī smalks blanšētu mandeļu riekstu aromāts. muguras aukslējas. Jauki tagad viens pats, pietiekami daudzpusīgs, lai to varētu apvienot ar dažādiem ēdieniem, taču šis ir baltvīna piemērs, kas var arī novecot ar eleganci un graciozitāti. Redaktora izvēle. 95 punkti — Steisija Brisko

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Praida kalns 2021 Chardonnay (Napas ieleja)

Izsmalcinātas cepšanas garšvielas un ozola grauzdiņu aromāti rada zīdaini gludu aukslēju dzīvu ar balto persiku, vaniļas pupiņu, krējuma un bumbieru niansēm. Vīns ir sulīgs, bet līdzsvarots, kluss jau pirmajā malkā un pēc tam augošā garšas iespaidā ar katru atkārtotu garšu. Labākais no 2026. līdz 2036. gadam. Redaktora izvēle. 95 punkti — J.G.

$50 Wine.com

Melvilas 2021. gada muiža Syrah (Sta. Rita Hills)

Šī ir vēsā klimata Syrah tās labākajās izpausmēs, pilna ar enerģiju, umami un garšvielām. Koncentrētie boysenberry un balto un melno piparu aromāti padara sulīgu degunu. Garša iesaiņo dāsnas, sarežģītas ogu, rozmarīna un krustnagliņu garšas satveramā iepakojumā. Redaktora izvēle. 94 punkti — Mets Ketmans

$ Atšķiras Vīna meklētājs

Gundlach Bundschu 2021 Cabernet Sauvignon-Malbec (Sonomas ieleja)

Dziļš, koncentrēts un tanīns, šis vīns ir arī elegants, izsmalcinot samtainos tanīnus, plīša upenes un melnos ķiršus, kā arī vaniļas, kakao, grauzdiņu un piparmētru ozolkoka garšvielas. Vīns ir klusi spēcīgs, un ar kādu vecumu tam vajadzētu uzlaboties. Labākais no 2025. līdz 2032. gadam. Redaktora izvēle. 95 punkti — J.G.

49 ASV dolāri Wine.com