Stefano Riboli, audzētājs, kurš gans Sanantonio vīna darītava Losandželosā no Otrā pasaules kara līdz 21. gadsimtam, miris 3. jūlijā mājās ģimenes ieskauts. Viņam bija 97 gadi.

'Mūsu ģimeni dziļi apbēdina mūsu patriarha Stefano Riboli zaudējums,' saka viņa mazdēls Entonijs Riboli.

Viņš arī teica, ka viņa vectēvs, kurš daudziem bija pazīstams kā papa Stīvs, turpināja katru nedēļu daudzas reizes apmeklēt degustācijas zāli un bistro, līdz neilgi pirms viņa nāves.

“Stefano noteikti spēlēja neatņemamu lomu mūsu uzņēmuma izaugsmē un panākumos. Tomēr viņa lielākais mantojums bija viņa neticamā persona. Vienmēr pazemīgs un strādīgs, viņu mīlēja burtiski visi, kurus viņš satika, sākot no darbiniekiem un beidzot ar degustācijas telpas patroniem. Viņš bija draugs visiem. Viņam ļoti pietrūks, ”saka Entonijs Riboli.

Lai arī dzimis Losandželosā, Riboli trīs gadu vecumā pārcēlās uz Itāliju un dzīvoja tur līdz 16 gadu vecumam.

Pēc tam viņš atgriezās Losandželosā, lai strādātu pie tēvoča Santo Cambianica, kurš 1917. gadā nodibināja Sanantonijas vīna darītavu.

Cambianica sāka gatavot vīnu Lamaras ielā Lincoln Heights kopienā Losandželosas centrā Itālijas un Francijas dzelzceļa darbiniekiem.

Vīna darītava pārcieta aizliegumu, ražojot altāra vīnu, un uzņēmuma galvenā mītne, degustācijas telpa un bistro šodien paliek tajā pašā vietā.

Apmeklējot vīna dārzu 1946. gadā, Stefano Riboli satika Maddalenu Satragni, un viņi tajā gadā apprecējās.

Pēc desmit gadiem, kad nomira Cambianica, Stefano un Maddalena Riboli pārņēma vīna darītavu un galu galā visā Kalifornijas dienvidos atklāja duci degustācijas telpu.

1972. gadā viņi atvēra Maddalena, iespējams, pirmo vīna darītavu-restorānu Amerikā, un tās pusdienu pūlis joprojām rosās.

70. un 80. gados Sanantonijas vīna darītava stādīja vīna dārzus Napā un visā Monterejas apgabalā.

Vīna darītava uzsāka arī augstākas klases zīmolu ar nosaukumu San Simeon, kas ir viena no daudzajām etiķetēm. 2003. gadā Sanantonio sāka pārdot dzirkstošo vīnu zīmolu Stella Rosa, kas tagad tiek reklamēts uz reklāmas stendiem visā valstī un ir aptuveni 2,5 miljoni gadījumu gadā.

2012. gadā viņu godā Paso Robles iestādīja vīna dārzus ar nosaukumu Stefano un Maddalena, kas arī atzinīgi novērtēja ģimenes modernāko vīna darītavu iekārtu 2016. gadā. Vairāk nekā 20 zīmoli zem Riboli ģimenes lietussarga pulksteņa bija apmēram 500 000 vīna gadījumu gadā.

73 kopā pavadītajos gados Stefano un Maddalēnai Riboli bija trīs bērni, kas visi strādā vīna darītavā, un daudzi mazbērni, no kuriem daži tagad darbojas arī ģimenes biznesā.

'Viņam bija neticami dzīve,' saka Entonijs Riboli, kurš atzīmēja, ka Stefano bija ārkārtīgi lepns par viņu Vīna entuziasts 2018. gada Amerikas vīna darītava.

“Vīna darītava un biznesa panākumi ir milzīga lieta, bet tas vairāk attiecas uz viņa personību. Es nedomāju, ka būtu kāds, kurš viņu nemīlētu, un tas ir diezgan reti. ”