Viens ieskats vīnu sarakstā Brooklyn's jūnijs ir pietiekami, lai satrauktu Šaronu Van Etenu. Pēc tam, kad esat pasūtījis pudeli Brendans Treisijs 2013. gada Le Capitalisme Rouge, Gamay-Côt maisījums no Francijas Luāras ielejas, vērienīgā dziesmu darbiniece atklāja, kā vīns iekļaujas viņas tūrisma dzīvē un viņas iedvesmojošajā ceļā kļūt par vīna cienītāju.

Vīnā ienācāt diezgan agri. Kas vispirms izraisīja jūsu interesi?

Kad es mācījos vidusskolā, es biju apmaiņas students Spānijā un ģimene, ar kuru es dzīvoju, vienā no mūsu pēdējiem kopējiem ceļojumiem viņi mani aizveda. Gadā nokļuvām viņu ģimenes vīna dārzā Rioja . Viņi man iedeva pudeli no sava vīna dārza, un es to atvedu mājās savai ģimenei. Tā bija dāvana maniem vecākiem, un es viņiem teicu, ka, kad es beigšu studijas, mums būs šī pudele.

Un vai jūs?

Mans tētis to vienu dienu dzēra nejauši, neko nezinot par vīnu un vienkārši aizmirsis. Tas bija patiešām smieklīgi, bet tā bija pirmā lieta, ko atceros - tā bija ļoti specifiska garša - un es iegāju vīnā tikai tāpēc, cik skaista bija ģimene un pavadīju laiku Spānijā. Tas man patiesībā bija ļoti autobiogrāfisks brīdis.

Un tad jūs faktiski sākāt strādāt vīnā.

Kad es pārcēlos pie vecākiem 20 gadu sākumā, es dabūju darbu vietējā vīna veikalā. Manā dzīvē bija pāreja. Es tikko pārcēlos no Tenesī. Slikts sadalījums. Es braucu uz Ņujorku, lai spēlētu daudz, un es ienīstu [veikala] atstāšanu, jo man bija tik daudz brīvības un [īpašnieki] bija tik laipni, bet kā es meklēju mūziku no vecāku pagraba? Es pārcēlos uz Ņujorku pēc tam, kad viņi man sniedza ieteikumu Astor Wine.

Vai jums to kādreiz pietrūkst?

Man patīk, ka man ir vēlme pašam meklēt lietas, un es ik pa brīdim uzdūros dažiem cilvēkiem no veikala, un es esmu domājis par veikala atvēršanu kopā ar draugu, kurš [pārdod] vīnus, kas mums patīk, un kas ir kaut kas pa kreisi centrs, kas joprojām ir viens no maniem daudzajiem sapņiem. Es nekad neesmu centies būt vīnzinis, un man patīk, ja tas man nebūtu mērķis. Tas ir kā prieks.

Vai ir kaut kas, pēc kā jūs sasniedzat, kad rakstāt?

Izpētiet vienu no Van Ettena iecienītākajām vīna vīnogām, izmantojot pudeli Domaine Economou Oikonomoy.

Tas mainās, pamatojoties uz to, ko esmu apsēsta. Es joprojām mācos profilu, kas mani kutina, līdzīgi kā no Liatiko vīnogām Grieķija , vidēja ķermeņa, skāba un akmeņaini sarkana, un Pineau d'Aunis no Luāra - nedaudz gaismas, bet dažos aspektos kraukšķīga. Parasti manā darba telpā es īsti nedzeru. Bet, atgriežoties mājās, man ir klavieres un akustiskā ģitāra, kur es varu izkļūt no vietas, nepiespiežot to par neko. Šie vīni man noteikti palīdz to izdarīt.

Kāda bija jūsu pēdējā EP apsēstība [ Es negribu tevi pievilt (2015)]?

Tas, iespējams, būtu bijis tad, kad mani pārņēma Carignane no Koturri. Tas notika nejauši meža ugunsgrēku laikā, jo [vīndaris] zaudēja daudz vīnogu. Šis Carignane bija no 2008. gada, un tas burtiski tika ievadīts ar dūmiem. Tas bija smokainākais Karinjēns, kāds man jebkad bijis, bet tik īpašs. Es izsekoju pēdējo gadījumu Ņujorkā Discovery Wines.

'Kad es atgriezīšos mājās, man ir klavieres un akustiskā ģitāra, kur es varu atbrīvoties no vietas, nepiespiežot to par neko.'

Vai jūs joprojām karājaties pie kāda no šiem?

Viņu vairs nav ... [Smejas.] Es faktiski vasarā aizbraucu uz turneju, un man virtuvē palika tas, kas bija palicis pāri, un puse no viņiem - labi, apmēram trešdaļa no viņiem - bija slikti. Korķi parādījās, jo es aizmirsu aizvērt logu. Tiešām pirmkursnieka kļūda.

Tas ir milzīgs sitiens. Vai esat sākuši pagrabā vai vākt vīnus?

Meg Baggott foto

Ņujorkā ir kaut kā grūti to izdarīt. Bet es arī īsti nezinātu, ar ko sākt. Es joprojām mācos to, kas man patīk, un es domāju, ka viņi tagad tika veikti dzeršanai, tāpēc es nezinātu, kā kaut ko pagrabt. Bet, ja man kādreiz būtu vieta, kur to darīt, es, iespējams, uzzinātu, kā to izdarīt un ko meklēt.

Kad jūs ceļojat / ceļojat, vai jūs mēdzat meklēt vīna bārus? Vai esat saskāries ar tādiem, kas jūs ir pārsteiguši?

Mans draugs pirms kāda laika man bija nosūtījis saiti uz visu bioloģisko vīna bāru sarakstiem ASV, bet mana māsa dzīvo stundu ārpus Denveras, un viņa mani aizveda uz pāris patiešām jaukām vietām. Denvera, es vairāk asociētos ar alu nekā ar vīnu, bet tā ir milzīga kulinārijas pilsēta.

Savā tālrunī es izmantoju Google Maps un atzīmēju lietas ar zvaigznīti. Es zvaigznīšu visā. Es reliģiski lasīju Eateru, un katru reizi, kad viņi uzskaita vietu, kurā es vēlētos doties pārbaudīt vai kas ir pretrunīgi, es to atzīmēšu ar zvaigznīti, tāpēc, ja atrodos nejaušā apkaimē, es vienkārši izvelku tālruni un saku: Ak, tā dīvainā vieta! Es došos tur! ” Kā grupa mēs kopīgi meklējam Google un cenšamies atrast labas vietas.

Vai jums patīk, ka pudele pie rokas izrādēm?

Es lūdzu savam braucējam pudeli vīna, un atkarībā no tā, kur jūs atrodaties, jūs saņemsiet pilnīgu crap vai jūs saņemsiet kaut ko ļoti vieglu. Ir grūti iegūt [labu vīnu] daudzās jomās. Kad mēs atrodamies Francijā, es varu pateikt, vai zināt?

Es devos preses turnejā, pirms iznāca ieraksts, un mūsu leiblu menedžeris [Francijā] izveda manu grupas biedru Heatheru un mani šajā īpašajā bārā. Viņš zināja, ka viņiem ir daži organiski, biodinamiski, bailīgi vīni, ar kuriem es patiešām nodarbojos. Viņš izturējās pret mums, un mēs vienkārši cienājāmies ar neticamu ēdienu. Ja es varētu uzturēt šo diētu, tā būtu pilnīgi mana diēta.

Vai šobrīd strādājat pie kaut kā jauna?

Es strādāju pie jaunām lietām. Tas ir veids, kā visur. Daži no tiem, pie kuriem es strādāju, ir partitūra jaunai filmai, kas ir patiešām maiga, ambicioza un ļoti īpaša.

Man ir arī lietas, kuras rakstu man, tas ir ļoti dīvaini un savādi. Es nejūtos kā īsts žanrs. Manas dziesmas ir pārāk garas un tumšas, lai būtu pops, taču tās ir kaut kā smieklīgas, sausas un dīvainas.

Sharon Van Etten mūzikas un vīna pārī

Mēs lūdzām Van Ettenu dalīties, kuri vīni, pēc viņas domām, vislabāk papildinātu katru viņas pilnmetrāžas albumu. Pop atver pudeli un iepazīsti dziesmu meistari pa vienai malciņai.

Tāpēc, ka es biju iemīlējusies (2009)

'Šis bija minimālākais ieraksts, drūmākais, jo tas ir tik rezerves. Man šķiet, ka tas drīzāk ir viskija ieraksts. ”

Epika (2010)

“Šeit es sāku kļūt mazliet apnicīgs, un es izveidoju grupu kopā. Tas ir nedaudz optimistiskāks, bet tomēr mazliet iekost. Es droši vien darītu to ar Rioja vīnu, jo tas bija liels. Tas bija liels lēciens no pēdējā ieraksta uz šo. Tas ir liels, pikants un asarains. Es joprojām atradu savu identitāti, tāpēc, iespējams, identificēju to ar vairākiem vidusskolas gadiem. ”

Tramp (2012)

'Es dotos ar Carignane no Koturri, jo tas ir vidēja auguma, bet [arī] dūmu dēļ tas nav tik sulīgs vai gaļīgs, kā jūs domājat. Tā bija pirmā reize, kad manām dziesmām bija mazliet nopietnāk. Es ļāvos būt mazliet tumšāka un ne tik jokaina. Es joprojām mazliet atradu sevi. ”

Vai mēs esam tur (2014)

'Tas ir tāds pats kā lēns apdegums, tāpēc es varētu šo izmēru palielināt līdz Txakoli , vairāk balts, kas joprojām atdalās kā putojošs un gaišs, un, atveroties, tas kļūst nedaudz sarežģītāks un izvēršas. Lēni apdegumi. ”