Katru gadu Žurnāls Vīna entuziasts godāt izcilus sasniegumus vīna pasaulē attiecīgajā gadā un laika gaitā. Šeit mēs piedāvājam nominantus katrā no kategorijām. Uzvarētāji tiks paziņoti mūsu 15. decembra numurā, un apbalvotajiem tiks pasniegtas balvas svinīgās melnās kaklasaites vakariņās Ņujorkā 2012. gada janvārī.

Nominanti ir…

GADA VĪNA PERSONA

Dons Sentpjērs, jaunākais

Sentpjērs ir dzimis Ontarijā, Kanādā, un ir ASC Fine Wines, Ķīnas lielākā kvalitatīvo starptautisko vīnu importētāja un izplatītāja, izpilddirektors. Šanhajā bāzētā ASC, kuru 1996. gadā dibināja Sentpjēra tēvs, paplašina savu lielo nosaukumu etiķešu stalli no visas pasaules, importējot vīnus no 14 valstīm vienā no visstraujāk augošajiem patēriņa vīna tirgiem.

Frensiss Fords Kopola

Daudzkārtējā Kinoakadēmijas balvas laureāta profesionālā vīna karjera sākās ar 1975. gada vecā Inglenook īpašuma iegādi, kas kļuva par viņa Rubicon Estate vīna darītavu. 2006. gadā Kopola pārcēlās uz Sonomas apriņķi ​​un sāka pārveidot veco Château Souverain īpašumu par Francis Ford Coppola vīna darītavu, kas ir populāra tūristu pietura, kurā šodien ietilpst vairāk nekā četrdesmit vīnu un viņa jauno restorānu RUSTIC.

Kriss Indelikato

Četrus gadus pie DFV Wines stūres prezidents un izpilddirektors Indelicato ir piedāvājis redzējumu, iztēli un stratēģisku virzību vairāku paaudžu, ģimenes īpašumā esošam uzņēmumam, kas Kalifornijas vīna nozarē turpina rādīt piemērus savām novatoriskajām pieejām. Sākot no iesaiņojuma līdz ilgtspējīgai praksei, kā arī vīna un pārtikas apvienošanas iniciatīvām un citām jomām, Indelicato ir apņēmies izmantot mūsdienu vīna patērētājus un nākamos patērētājus.

Renē Šlaters

Kopš 2008. gada Napa Merryvale Vineyards prezidents ir aizsācis zaļās iniciatīvas, vienlaikus saglabājot vīna darītavas izcilību Cabernet. Schlatter ir prasmīgi cienījis šī vēsturiskā zīmola mantojumu, vienlaikus rosinot pārmaiņas un progresīvu evolūciju.

Henrijs Tangs

Dedzīgs vīna kolekcionārs Tangs kopš 2007. gada ir bijis Honkongas administrācijas galvenais sekretārs. Viņa vadībā Honkonga ir atcēlusi lielāko daļu ievedamā vīna nodevu un nodokļu, kas ir palīdzējuši viņa pilsētai kļūt par Āzijas vīna centru tirdzniecība.

DZĪVES LAIKA SASNIEGŠANAS BALVA

Deivids S. Taubs

Vairāk nekā piecus gadu desmitus C.E.O. Palm Bay International ir bijusi gan izplatītāju, gan importētāju nozares priekšgalā, un tai ir bijusi milzīga ietekme uz vīna patēriņa pieaugumu Amerikā. Uzņēmuma portfelis pārsniedz piecus miljonus gadījumu gadā, pārstāv vairāk nekā 40 ražotājus no desmit pasaules valstīm un ietver gan apjomīgus zīmolus, piemēram, Cavit, gan luksusa zīmolus, piemēram, Planeta Sicīlijā, Bertani Veronā un Kolumbo Ronā, kā arī dažādus vīnus no karstajiem punktiem piemēram, Argentīnā, Čīlē un ārpus tās.

GADA AMERIKAS WINERY

Bronco vīna uzņēmums

Lielākā daļa cilvēku, iespējams, nekad nav dzirdējuši par Bronco Wine Company, kaut arī tas ir ceturtais lielākais ražotājs ASV. Bet visi zina vismaz dažus tās zīmolus: Napa Ridge, Forest Glen, slaveno Charles Shaw (Two Buck Chuck) un vēl daudzus citus . Gandrīz visiem ir cena par cenu, padarot tos par ideāliem vīniem vīniem amerikāņiem, kuri jūtas saspiesti no recesijas,

Columbia Crest

Dibināta 1984. gadā kā Chateau Ste. Mišela izstrādāja savus Horse Heaven Hills vīna dārzus, Columbia Crest tagad aptver desmitiem vīnu četros līmeņos. Patērētāji atrod kvalitāti un vērtību visos no tiem - divi vīnogulāji, lielie īpašumi, H3 un rezervāts. Mazo partiju pudeles papildina nacionālās līnijas, padarot Columbia Crest par visdažādāko un lielāko vīna darītavu Klusā okeāna ziemeļrietumos.

Rota vīnogas

The Grapes of Roth ir veterānu Longailendas vīndara Romāna Rota garagistu iedvesmotā personīgā etiķete. Kopš etiķetes pirmās ražas 2001. gadā Rots ir koncentrējies uz nelielu daudzumu ārkārtīgi rakstzīmju virzītas, augstas kvalitātes Merlot radīšanu. Pavisam nesen viņš ražoja sausos un novēlotos ražas rīslingus, kas atspoguļo viņa vācu mantojumu.

Šramsbergs

Šramsbergs ir lielākais Kalifornijas dzirkstošā vīna ražotājs dažādos veidos un stilos - diezgan izteikts, ņemot vērā konkurenci. Kopš pagājušā gadsimta sešdesmitajiem gadiem mazais ģimenes īpašums ir radījis dramatiskus burbuļus, sākot no brutiem un kremantiem līdz senatnīgām rezervēm. Ar katru vīnogu ražu Šramsbergs izlec jaunā augstumā.

Wente vīna dārzi

Livermoras ielejas Wente, kas dibināta 1883. gadā, ir Amerikas vecākā nepārtraukti strādājošā ģimenes vīna darītava. Wente, kas pazīstama ar kvalitatīvu vīnu ražošanu par katru cenu, bija pirmā vīna darītava štatā, kas ieviesa Chardonnay. 2011. gadā Wente izlaida Entwine - pirmo pārtikas tīkla vīnu līniju.

EIROPAS GADA WINERY

Bisol

22 paaudžu Prosecco ražotājs atjaunoja Mazzorbo salu Venēcijas lagūnā, lai izveidotu pasaulē visekskluzīvāko eno-gastro luksusa atkāpšanās vietu, kuras galvenajā lomā ir tās slavētais restorāns Venissa. Salas projekts ir veltīts ilgtspējīgai lauksaimniecībai un kultūru atjaunošanai uz izmiršanas robežas, ieskaitot Venēcijas vietējās vīna vīnogas Dorona.

Džerards Bertrands

Gan zemes īpašnieks, gan labāko vīnkopju partneris Francijas dienvidos, Gerards Bertrāns pārvalda vairāk nekā 325 hektārus vīna dārzu dažādos Langedokas teroros. Viņš pilnībā izprot kustību pret izteiksmīgiem, labi sabalansētiem un elegantiem vīniem, kas joprojām ir pieejami un pieejami.

González Byass

Šī godājamā Šerija bodega, kas vislabāk pazīstama ar savu Tio Pepe fino, pagājušajā gadā svinēja 175. dzimšanas dienu. Pēdējo gadu laikā González Byass, kas pilda amatnieku Sherries pudeles, tostarp Noé PX un Matusalem sweet oloroso, ir gājis uz iegādes ceļu. Vīna darītava ir pievienojusi savus spāņu zīmolus, tostarp Beronia (Rioja) un Vilarnau (Cava).

Perjērs-Žuets

Atzīmējot 200 gadu jubileju šogad, šī Pernod-Ricard īpašumā esošā šampanieša māja ir vislabāk pazīstama ar savu slaveno zīmolu Fleur de Champagne ar savu atšķirīgo Belle Epoque ziedu pudeli. Tikpat svarīga ir visa diapazona kvalitātes paaugstināšanās, koncentrējoties uz Šardonē dominējošajiem maisījumiem, piemēram, Grand Brut Non-Vintage.

Santa Margherita

Pinot Grigio, mēs tevi mīlam. Šī kraukšķīgā, augļainā baltvīna popularitāte padara Santa Margheritu par visu laiku populārāko restorānu zīmolu. Bet uz priekšu vērstā kompānija ir nolēmusi visas olas nelikt Pinot Grigio grozā. Tagad tas piedāvā arī aizraujošu sarkano un dzirkstošo vīnu sastāvu.

GADA JAUNA PASAULES WINERY

Nortonas vīna darītava

Bodega Norton, kas kopš 1989. gada pieder Austrijas ģimenei, kurā darbojas Swarovski Crystal, ir viens no lielākajiem Argentīnas vīna nosaukumiem. Maikla Halstrika vadībā Norton eksportē uz vairāk nekā 60 valstīm, un vīnu klāstu Amerikas Savienotajās Valstīs veic TGIC Importers, Wine Enthusiast 2010. gada importētājs.

Tornis

Klasiskās Bordo šķirnes plaukst De Toren Estate, kā rezultātā daži no Dienvidāfrikas līdzsvarotākajiem, izteiksmīgākajiem un visaugstāk novērtētajiem sarkanvīniem, īpaši to Fusion V un Z. De Toren's ir iezīmējušies pasaules mērogā, savienojot Vecās pasaules vīna darīšanu ar Jaunās pasaules apņemšanās ievērot kvalitāti un vidi.

Misijas kalna ģimenes īpašums

Neviena vīna darītava nav darījusi vairāk, lai veicinātu un paplašinātu Britu Kolumbijas Okanagan vīna valsts potenciālu, nekā ģimenes īpašumā esošais Mission Hill. Iespaidīgā vieta un grieķu-romiešu arhitektūra, ko papildina muzeja kvalitātes māksla un senlietas, apmeklētājiem piedāvā ne tikai lieliskus vīnus, bet arī epikūru ēdienus, koncertus un izglītojošus pasākumus.

Pildspalvas

Izaicinošajā vintage ar daudzām kļūdām Penfolds nokļuva mājās ar savu lielisko 2008. gada sarkano sastāvu. Neskatoties uz milzīgo nenoteiktību korporatīvajā līmenī, Penfolds joprojām ir ikoniskais Austrālijas zīmols.

Viña San Pedro

Viña San Pedro Tarapacá vīna grupas enkurs San Pedro piedāvā vīnu ikvienam. Sākot no vērtīgas Gato Negro līnijas līdz augstas klases pudelēm, piemēram, Cabo de Hornos, San Pedro, izpilddirektora Javier Bitar un galvenā vīndara Marco Puyo vadībā, ir viens no neapstrīdamajiem Čīles novatoriem.

GADA VINĀTĀJS

Bobs Kabrals

Ar aptuveni 35 dažādu pudeļu pagatavošanu katrā ražas gadā līdz pat dramatiskajiem, vērtīgajiem vīna dārziem norādītajiem Pinot Noirs (ieskaitot) Williams Selyems vīni pēdējos gados ir bijuši izcili. Ar Kabralu, kurš ir pie stūres kopš 1998. gada, vīni ir pacēlušies virs kvalitātes līmeņa, kas jau bija iespaidīgs.

Filips Kambijs

Šis bijušais regbija spēlētājs, kas kļuvis par vīndarības konsultantu, ir izveidojis All-Star sarakstu ar 50 un vairāk klientu vīna darītavām visā Francijas dienvidos. Viņš gandrīz nemainīgi paaugstina kvalitāti līdz iespaidīgiem augstumiem, neatkarīgi no tā, vai viņš strādā ar vīniem no Costières de Nîmes, Côtes du Rhône vai Châteauneuf-du-Pape.

Alvaro Espinoza

Kā Čīles pieprasītākais vīndarības konsultants, Espinoza klienti ir Emiliana un Pérez Cruz Čīlē un Cruz Andina Argentīnā. Būdams bioloģiskās un biodinamiskās vīnkopības atbalstītājs, viņš vada savas vīna etiķetes Antiyal un Kuyen un ir uzņēmuma Geo Wines dibinātājs.

Gerhards Krahers

Leģendāro saldo vīnu ražotājs Gerhards Krahers pēc sava tēva traģiskās nāves 2007. gadā pārņēma savas ģimenes vīna darītavu Weinlaubenhof Kracher Burgenlandē, Austrijā. Pirmās izlaišanas viņa režīma laikā ir turpinājušas augstāko vīnu klāstu, kas nosaka standartus visaugstākajā starptautiskajā līmenī.

Zelma Garā

Gara, kas ir sieviešu iesācējs un nozares ikona, sāka savu karjeru kā enologe Roberta Mondavi vīna darītavā. Pēc Simi vīna darītavas vīndarības (1979-88) un izpilddirektores (1989-96) īpašnieces viņai pieder Long Vineyards Napa Valley un Vilafonté Dienvidāfrikā un viņa ir konsultējusi daudzos īpašumos visā pasaulē.

GADA VĪNU REĢIONS

Prosecco

Prosecco demonstrē, ka, neraugoties uz grūtajiem laikiem, dažas kategorijas uzplaukst. Šis iecirtīgais, bez satraukuma itāļu burbuļotājs ir sasniedzis tādu popularitāti, ka tiek prognozēts, ka ražošana apsteigs šampanieti. Ražotāji ir pārorientējuši savas vīna dārzu vietas un kvalitātes standartus, lai bruģētu ceļu jaunai ērai.

Provence

Francijas rozā mājas, šis skaistais reģions Francijas dienvidos, ir izraisījis ārkārtas sauso sārtumu pārdošanas pieaugumu Amerikas Savienotajās Valstīs. Vīna darīšana ir pārveidota, meistarīgi ražojot skaistas, pārtikai draudzīgas rozetes. Kvalitatīvie sarkanie - pat daži baltie - ir tieši aiz muguras.

Ribera del Duero

Ribera del Duero ir vīna reģions kopš 1982. gada, un tas ir daudzu Spānijas galveno sarkanvīnu avots. Tempranillo, kas vietēji pazīstams kā Tinto Fino, ir reģiona raksturīgā vīnoga, kas ražo pilnvērtīgus, izturīgus vīnus, par kuriem daudzi gūst izcilas atsauksmes.

Krievijas upes ieleja

Daži vīna reģioni rada spilgtākus iespaidus par lielisku vīnu, satriecošām ainavām un draudzīgiem cilvēkiem nekā Krievijas upes ieleja. Pasaules klases Zinfandels un Petite Sirahs ir daudz, bieži no gnarled, simtgadīgiem vīna dārziem. Ronas šķirnes, gan sarkanās, gan baltās, kā arī lieliskās Chardonnays pievienojas ielejas vainaga dārgakmenim: Pinot Noir, kas tagad nāk no zvaigžņu gadu virknes.

Vilametas ieleja

Vilametas ieleja, kas bieži tiek dēvēta par “Amerikas Burgundiju” par spēju ražot elegantus Pinot Noirs, apmēram stundu uz dienvidrietumiem no Portlendas. Pionieris 1970. gadu sākumā. Šis reģions un tā apakšzonas turpina attīstīties, izmantojot pasaules klases Pinot Noir, Pinot Gris un Chardonnay.

GADA DISTILĒTĀJS

Appleton Estate

Jau vairāk nekā 260 gadus Appleton Estate ir izveidojis reputāciju Jamaikas novecojušo rumu klāstā, kas destilēts no īpašumā audzētām cukurniedrēm. Destilētājs ir guvis labumu arī no tā, ka ir sniegusi novatorisku atbalstu mixoloģijas sabiedrībā.

Kampari

Visā 150 gadu pastāvēšanas laikā šī spilgti sarkanā itāļu rūgta ir atzīmēta ar savu mantojumu un raksturīgo garšas profilu. Pavisam nesen spirts tika atjaunots kā galvenā kokteiļa sastāvdaļa - Negroni, Americano un neskaitāmi citi klasiski un mūsdienīgi dzērieni bez tā nebūtu līdzīgi.

Glenmorangie

Šī viena iesala Highland Scotches ražotāja parādītie jauninājumi ir iespaidīgi, sākot no pulētas klasikas un elegantiem viskiem, kas gatavoti mucā, līdz greznā Glenmorangie Pride 1981 pudelēs izlaišanai 2011. gadā. Šis zīmols, kas dibināts 1843. gadā, tagad ir Louis Vuitton Moët-Hennessy pārvaldībā.

Maker’s Mark

Šo Kentuki Burbonas ražotāju ar atšķirīgo sarkanā vaska aizzīmogoto pudeli Bils Samuels Jr uzraudzīja līdz 2011. gadam, kad viņš paziņoja par aiziešanu pensijā. Kaut arī mazo partiju Bourbon jau sen ir iecienījuši, šis destilētājs patiešām pagrieza galvu, izlaižot rosīgo Maker’s 46, kas ir pirmais jaunais produkts vairāk nekā 50 gadu laikā.

Tekilas ballīte

Partida ir viens no vienīgajiem lielākajiem Tekilas zīmoliem, kas joprojām tiek ražots kā īpašumā audzēts produkts, sākot no agaves audzēšanas un ražas novākšanas līdz destilēšanai un tirdzniecībai. Šis destilētājs bija dedzīgs, agrīns Tekilas izglītības aizstāvis, jo tas bija viens no pirmajiem, kas novēroja tekilas un smalkā vīna līdzības.

GADA IMPORTĒTĀJS

Enkuru destilācijas uzņēmums

Šis Sanfrancisko bāzētais uzņēmums 2011. gadā nostiprināja savu portfeli un 2011. gada jūnija Ņujorkas pasaules vīna un stipro alkoholisko dzērienu konkursā ieguva augstākos apbalvojumus piecās kategorijās. Piedāvājot kolekciju, sākot no Luxardo Amaretto līdz Anglijas ostas piecgadīgajam rumam, Anchor uzsvars tiek likts uz smalki izstrādātiem amatnieku stiprajiem dzērieniem no boutique ražotājiem visā pasaulē.

Kysela tēvs un dēls

Francis Kysela, īpašnieks, prezidents un vīnziņu meistars, ir izveidojis apskaužamu katalogu ar Francijas, Spānijas, Portugāles un Austrijas veikalu vīna darītavām, kā arī ievērojamu sarakstu no Kalifornijas un Oregonas. Kysela nenogurstošajām aukslējām pēc vīna vietas izjūtas, vērtības un kvalitātes atbilst viņa biznesa asums.

Maikls Skurniks Vīni

Pārstāvot 450 īpašumus Kalifornijā, Eiropā (ieskaitot Terija Teisa portfeli) un Austrālijā, Maikls Skurniks un viņa brālis Harmons ir kopuši attiecības ar vīna darītavām no tradicionālajām līdz pat visprogresīvākajām. Galvenā uzmanība tiek pievērsta vīniem, kas izsaka terroir ar ierobežotu ražu un minimālisma iejaukšanos.

Mionetto ASV

Mionetto USA ir augošs spēks itāļu vīnā. Pateicoties rūpīgai zīmola izvēlei, plašai izplatīšanai un asprātīgam mārketingam, tas pārvar plaisu starp vērtību un apjomu. Tās portfelī ir tādas spēkstacijas kā Cantina di Soave, kā arī eklektisks butiku zīmolu repertuārs.

Kopējie dzērienu risinājumi

TBS, kas dibināta 2002. gadā, pārstāv dinamiskus izsmalcinātu vīna, stipro alkoholisko dzērienu un alus zīmolus no Birra Moretti līdz Tiziano Prosecco un Chateau Castel des Maures Cotes de Provence Rosé. Žurnāls 'Beverage Industry Magazine' iekļāva TBS savā top 100 amerikāņu un aizjūras dzērienu kompāniju reitingā 2009. un 2010. gadā.

GADA mazumtirgotājs

Drošs ceļš

Sākot ar 1990. gadu beigām, Safeway sāka nopietni uzlabot savu vīna nodaļu, kurā tagad ietilpst 44 000 produktu SKU. Katrs veikals savu izvēli pielāgo vietējo pircēju gaumei. 2005. gadā Safeway atkal uzlaboja savu vīna pakalpojumu, dažās pilsētās izveidojot veikalus “Lifestyle”.

Stew Leonard's

Stew Leonard’s piedāvā deviņas vietas visā Ņujorkā, Ņūdžersijā un Konektikutas štatā, kā arī vēl daudzas citas vēlmes. Stew Leonard’s piedāvā plašu vīnu, alus un stipro alkoholisko dzērienu izvēli par izcilām vērtībām. Personāla vīna izglītība ir prioritāte, un tas parāda: nedaudz vairāk nekā desmit gadu laikā Stew vīna veikali ir pieauguši, lai lepotos ar gada pārdošanas apjomu 100 miljonu ASV dolāru apmērā.

Tirgotājs Džo

Kopš pazemīgā sākuma, kā pirms pusgadsimta Pronto Markets, tirgotājs Džo tagad aptver valsti ar simtiem vietu, visvairāk piedāvājot plašu alus un vīna izvēli. Šajā kombinācijā ietilpst nacionālie zīmoli, īpaši pirkumi un tiešais imports, vienmēr pievēršot īpašu uzmanību vērtībai (domājiet par Two Buck Chuck), izglītībai un jautrībai.

Wine.com

Wine.com ir valsts lielākais interneta vīna mazumtirgotājs un bija pionieris šajā arēnā. 2011. gada martā tā paziņoja par finanšu gada ieņēmumiem 56 miljonu ASV dolāru apmērā, kas ir par 25% vairāk nekā iepriekšējā gadā.

Volo vīns

Lidostas vīna galamērķis un oāze satrauktiem ceļotājiem. Vino Volo piedāvā elegantus vīna bārus kopā ar mazumtirdzniecības veikaliem, kas piedāvā izdevīgus un labi izvēlētus vīnus. Uzņēmums Vino Volo, kas dibināts 2004. gadā, tagad visā valstī ir 17 tirdzniecības vietas lidostās, piedāvājot vīnus pie glāzes ar gardēžu cenām. Klienti var iegādāties pudeles, lai dotos, vai iepirkties tiešsaistē.

GADA RESTORĀTS

B&B viesmīlības grupa

Mario Batali, Džo Bastianichs un Lidia Matticchio Bastianich ir kolektīvais spēks, kas aizstāv eklektisku kritiski novērtētu restorānu grupu, kā arī izcilu vīnu un pārtikas tirgu, tostarp plašo Eataly NY tirgu Manhetenā. Kaut arī katrai vietai ir sava kulinārijas identitāte, visām ir neaizmirstamu ēdienu un inteliģento vīnu saraksta kombinācija.

Daniels Buluds

Apsveikums no Lionas, Francijas, Daniels Bouluds ir kulinārijas iestāde, ar Daniela - viņa paraksta Ņujorkas restorānu - nopelnījis trīs Michelin zvaigznes. Bouluds vada sešus citus restorānus un kafejnīcas Ņujorkā, savukārt papildu Boulud restorāni plaukst Palm Beach, Florida, Miami, London un Pekinā.

Toms Kolikio

Uzreiz atpazīstams no populārā seriāla Top Chef, par kuru viņš 2010. gadā ieguva Emmy, Colicchio vada 14 restorānu impēriju, tostarp Craft, Craftbar, wichcraft, Craftsteak, Colicchio & Sons un Riverpark Farm. Kolikio atzinības rakstā ir vairākas Džeimsa Bārdas balvas.

Alekss Gvarnšelli

Šefpavārs Alex Guarnaschelli ar klasisko apmācību dažās no Francijas viscienījamākajām virtuvēm ir kas vairāk nekā Food Network aprīkojums (Chopped, The Cooking Loft un Alex's Day Off). Guranaschelli Ņujorkas restorānos ietilpst Sviests un The Darby (atvērts 2011. gadā), un viņa kalpo kā instruktore Ņujorkas Kulinārijas izglītības institūtā.

Maikls Mina

Kairā dzimušā Maikla Minas Majas ēstuvju portfelis astoņos štatos ietver Bourbon Steak, RN74, Michael Mina un Seablue. Divi no šefpavāra Mina restorāniem ir ieguvuši Michelin zvaigznes, bet viens - Vīna entuziasta 2011. gada labāko 100 vīna restorānu balvu. Viņš ir grāmatas Michael Michael: The Cookbook autors.

GADA MIKSOLOGS

Martins Keits

Sanfrancisko bumba un eksotisko kokteiļu eksperts Martins Keits ir Smuggler’s Cove San Francisco īpašnieks, bārs, kas atzīmēts ar ruma, tiki dzērienu un kultūras svinībām. Iepriekš viņš bija cita labi pazīstama un iemīļota tiki priekšpostena Aizliegtās salas Alameda vadītājs un līdzīpašnieks. Misty Kalkofen

Miglaina kaļķu krāsns

Kalkofēns ir Bostonas kompānijas Drink miksologs, kurš 2011. gada Tales of the Cocktail Spirited Awards tika atzīts par “Labāko amerikāņu kokteiļu bāru”. Viņa ir pilsētas pirmās un vienīgās sieviešu klasisko kokteiļu biedrības LUPEC Boston prezidente un dibinātāja (vietējā Ladies United nodaļa apdraudēto kokteiļu saglabāšanai).

Šarlote Voiseja

Šobrīd kompānijas mixologist ar William Grant & Sons USA, Šarlote Voiseja ir vadījusi bārus Barselonā, Buenosairesā un Londonā. Viņa vada kokteiļu programmas tādās vietās kā Mandarin Oriental, Las Vegas Cienfuegos un Gramercy Park Hotel Manhetenā.

Fils Vards

Ņujorkā dzīvojošais meistars aiz tādiem slaveniem bāriem kā Death & Co un Mayahuel, Phil Ward ir pazīstams ar savu kaislīgo Tekilas un Meskala aizstāvību. Vispirms viņš savu amatu apguvis Flatiron Lounge un Pegu klubā.

Angus Winchester

Anguss Vinčesteris bija dibinātājs vienā no pirmajām advokātu konsultāciju kompānijām un tagad vada Alconomics aģentūru ārpus Londonas un Honkongas, kur viņš dzīvo. Pašreizējā Vinčesteras klientu saraksta augšgalā ir Tanqueray nams, kurā viņš darbojas kā globālais vēstnieks.

INOVĀCIJU Paaudzes

Īpašās balvas ieguvēji: Georgs un Maksimilians Rīdeli

Viņi, iespējams, neražo nevienu pudeli vīna, taču Rīdelu ģimene ir devusi milzīgu, būtisku ieguldījumu vīna novērtēšanas veicināšanā pasaules, vēsturiskā mērogā. Viņu smalkie stikla trauki un karafes, pateicoties zinātniskam dizainam un izsmalcinātai estētikai, ir īpaši izstrādāti, lai uzlabotu vīna pieredzi, sākot ar aci līdz degunam līdz aukslējām.

Riedelu ģimene meklējama 17. gadsimtā. Johans Kristofs Rīdels, dzimis 1678. gadā, tirgoja visu 17. gadsimta Eiropu, tirgojoties ar stiklu. Ģimene ir paplašinājusi šīs zināšanas ražošanas jomā un līdz mūsdienām ir saglabājusi nepārtrauktu kontroli ar 10. un 11. paaudzi.

Georgs Jozefs Rīdels uzņēmumam pievienojās 1973. gadā un patiesi uzņēmās to visā pasaulē, atverot uzņēmuma īpašumā esošos meitasuzņēmumus ASV un četrās citās valstīs, vienlaikus iegādājoties arī Nachtmann un Spiegelau.

Georgs šo kaislību un radošumu nodeva savam dēlam Maksimiliānam, kurš uzņēmumā sāka aktīvi darboties 1997. gadā. Maksimilians kopš 2004. gada ir Riedel Crystal izpilddirektors un ir ārkārtīgi veiksmīgās “O” bezkameru brilles un divu novatorisku radītājs. dekanteru dizains.

Rīdeli, tēvs un dēls, pieņems balvu svinīgās balvu vakariņās Ņujorkā 2102. gada janvārī.

2011. gada Vīna zvaigznes balvu ieguvēji