4330 Barnes Rd.
Santa Rosa, Kalifornija
707.527.7687 · vintnersinn.com

Tas ir 90 hektāru vīna dārzu vidū vienā no sulīgākajiem vīnkopības reģioniem valstī, un tas ir oenofila sapnis. 2008. gada augustā īpašnieki Dons un Ronda Karano uz kuģa atveda šefpavāru Tomasu Šmitu. Šmits ievieš Eiropas garšu Sonoma veltēs, vienlaikus turpinot izmantot vārda vārda Džona Eša gatavošanas stilu. Restorāna iekšpusē mīksts apgaismojums un ar gobelēnu klāti banketi iedvesmo nesteidzīgas maltītes. Francijas lauku sauļošanās lievenis piedāvā sulīgu skatu uz dārzu. Jennifer Warfel, vīna un dzērienu direktore un Vīna pedagogu ģildes locekle, izmanto savas zināšanas, lai nepārtraukti atbalstītu Sonoma vīnu kolekciju. Pēc maltītes ar krabju kūkām ar serrano čili aoli ​​un Ferrari-Carano Fumé Blanc viesi var atgriezties savā numurā Vintner's Inn.

Statistika
Izvēļu skaits: 756
Pudeles krājumā: 8000
Vīnu skaits pēc glāzes: 31
BYO: Jā. Korķa maksa: 20 USD (korķa maksa ir atcelta viens pret vienu, ja arī tiek pirkts ārpus saraksta)
Vīnu karte uzsver: uzmanība tiek pievērsta Sonomas apgabalam, īpaši Krievijas upei Chardonnay, Pinot Noir (3 pilnas lapas) un Zinfandel. Kosta-Browne vertikāli (2003-2006) un Rafanelli Terrace Select Cabernet (1998-2002). Milzīga Gaja izvēle.