Īsts Vidusjūras bērns, atsvaidzinošs Vermentino rada fantāzijas par pludmales malkošanu līdzās makaroniem, kas rotāti ar zelta Sardīnijas bottarga. Vēlu nogatavojušās vīnogas, kas labi iztur sausumu un slimības, ir mājās piekrastes un ziemeļrietumu daļā Itāļu valoda reģioniem, piemēram, Sardīnija un Ligūrijā, kā arī visā dienvidu daļā Francija un Francijas pārvaldītā Korsika.

Vīna cienītāji zvēr pie tā aromātiskajiem, sāļajiem priekiem, savukārt vīndari novērtē tā potenciālu siltos, sausos augšanas apstākļos. Parasti tas ir ziedu vai minerālu, izteiksmīgs citrusaugļiem un viegls vai vidēja auguma, ar rūgtu apdari. Bet ir iespējami bagātīgi, krēmīgi izteicieni.

Plašs un strukturēts, taču svaigs, Vermentino piedāvā mūzikas cienītājiem Šardonē un Pinot Grigio garša kaut kas cits. Par laimi, vīnogas ir izplatījušās ārpus Eiropas robežām, lai satrauktu audzētājus tādos Jaunās pasaules reģionos kā ASV un Austrālija , kur vīndari medī pielāgojamas vīnogas.

Itāļu vīnogas, kas izdara savu zīmi Kalifornijā

Austrālija

Lai gan Vermentīno ir parādījies visā valstī, Austrālijas dienviddaļa ir kļuvusi par eksperimentu perēkli. Koerners Klāras ielejā ir ievērojama ar sejas kontaktu izteiksmēm. Tikpat novatoriski McLaren Vale ražotāji patīk Krīta kalna vīni , Mitolo vīni un Olivera Tarangas vīna dārzi izpētīt neskaitāmus stilus, bet vislabāk pazīstami ar samazinātajām versijām, kas ir spilgtas un vieglas kā jūras putas.

Kalifornijā

Megan Glaab, uzņēmuma līdzīpašniece / vīndare Ryme pagrabi Healdsburgā uzskata, ka Vermentīno pieder Sonomas apgabalam. Viņa to sauc par “ložu necaurlaidīgu šķirni”, kurai ir laba ekonomiskā jēga. Viņa izstrādā ādas kontaktu un dzirkstošās versijas. Pat siltākā vietā, kur itāļu ietekmē Diena vīna darītava ievāc nogatavojušos augļus, vīns paliek nemainīgi svaigs. Tas liecina par šķirnes daudzpusību visā valstī.

Teksasa

Vermentino ir iesakņojies visā štatā, bet jo īpaši no Panhandle reģiona dienvidiem līdz Hill Country, kur tas demonstrē savu citrusaugļu smailo tropisko pusi. Agrs itāļu šķirņu pionieris, Duchman ģimenes vīna darītava iegūst vīnogas no vēsākām, kontinentālām vietām Amerikas līdzenuma augstajā līdzenuma vīnkopības apgabalā (AVA), tāpat kā ģimenes pārvaldītās Krama pagrabi . Rons Jeits, grupas īpašnieks / prezidents Spicewood vīna dārzi , uzskata, ka Vermentīno ir gaiša nākotne Teksasā, jo tā pat karstajos gados notur kraukšķīgu skābumu un eleganci. Citi ražotāji, kas jāzina, ir Binghamas ģimenes vīna dārzi un Viljams Kriss Vineards .