Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Viskijs

Kanādas klubs: Ikona Spirits kļūst 150

Jums jābrauc uz dienvidiem no Kanādas / ASV robežas, lai nokļūtu vienā no galvenajām Kanādas spirta rūpnīcām - vietā, kur tiek ražots Kanādas kluba viskijs. Stāvīgā Kanādas kluba spirta rūpnīca atrodas Vindzoras pilsētā Ontārio, kas atrodas tieši uz dienvidiem no Detroitas. Tā ir Hirama Volkera, Bosonas štata, kura sākotnējā laime ir Detroitā, ideja. Šodien Kanādas klubs nāk daudzos izteicienos. Galvenie zīmoli ir 6 gadus vecs, rezerves 10 gadus vecs un klasisks 12 (vecumā no 12 gadiem), un ir arī ierobežots daudzums Šerijas mucu, kas tiek izturēta baltās ozolkoka mucās un pēc tam šerija mucās, kas izgatavotas no Spānijas koka. Pagājušā gada rudenī spirta rūpnīca iepazīstināja arī ar Kanādas klubu 30 Year Old, ierobežota daudzuma viskiju, kas godina zīmola 150. gadadienu.

Volkera aizmugure ir daļa no zīmola pievilcības. 1856. gadā, baidoties (un pravietiski) par nākotnes pretalkohola likumdošanu ASV, viņš paņēma 40 000 dolāru, nopirka 468 akrus pāri Detroitas upei Kanādā un divus gadus vēlāk atvēra savu spirta rūpnīcu. Jāatzīmē, ka visi viņa viskiji tika izturēti baltās ozolkoka mucās laikā, kad tā nebija parasta prakse. Daudzi 19. gadsimta beigu kungu klubi apkalpoja C.C. (līdz ar to radās nosaukuma “klubu” izcelsme) un aizlieguma laikmetā spirta rūpnīca, lielākoties tās unikālās atrašanās vietas dēļ, bija ļoti populāra zābaku un gangsteru, tostarp Al Kapones, vidū.

Šobrīd vecākais kanādiešu viskijs tirgū, jubilejas izdevumam, pēc zīmola vadītāja Braiena Štārda teiktā, ir 'salds ozola raksturs, ko pastiprina maigi žāvētu augļu un smalku garšvielu padomi'. Uzņēmums izlaida tikai 3000 750 ml pudeles, no kurām katra tiek pārdota par aptuveni 200 USD (atkarībā no mazumtirgotāja), un numurēja pirmās 150. C.C. faniem vajadzētu rīkoties ātri: šis gars, kuru Stokards dēvē par “viskija gatavošanas 150 gadu patieso apliecinājumu”, pēc decembra nonāks plauktos.