Ceptas krabju kājas
Sastāvdaļas
-
1½ mārciņa svaigas vai saldētas krabju kājas, sadalītas*
-
3 ēdamkarote nesālīts sviests, izkausēts
-
1 ēdamkarote sagriezta svaiga bazilika vai 1 tējkarote žāvēta bazilika, sasmalcināta
-
½ tējkarote smalki sarīvēta citrona miziņa
-
1 ēdamkarote citronu sula
Norādes
-
Atkausējiet krabju kājas, ja tās ir sasalušas. Noskalo un nosusina ar papīra dvieļiem. Novietojiet krabju kājas ar griezuma pusi uz augšu uz ietaukotas, neapsildāmas broileru pannas plaukta. Samaisiet kopā sviestu, baziliku, citrona miziņu un citrona sulu. Nosmērējiet krabju kājas ar sviesta maisījumu. Cepiet 4 līdz 6 collas no uguns 3 līdz 4 minūtes vai līdz uzkarsē.
-
Pagatavo 4 (4 unces) porcijas
Padomi
Ja jūsu pārtikas preču veikalā nav pieejamas šķeltas krabju kājas, iegādājieties veselas kājas. Izmantojot virtuves šķēres, izgrieziet katras kājas gaišākas krāsas apakšpusi. Nolieciet daļēji sašķeltas kājas uz griešanas dēļa. Izgrieziet katru cieto apvalku ar asu nazi, pilnībā sadalot kājas.
Novērtēt DrukātUztura fakti(uz porciju)
154 | Kalorijas |
10g | Tauki |
15g | Olbaltumvielas |
Uztura fakti | |
---|---|
Porcijas pēc receptes 4 | |
Kalorijas 154 | |
% dienas vērtība* | |
Kopējie tauki10g | 13% |
Piesātinātie tauki6g | 30% |
Holesterīns64 mg | divdesmitviens% |
Nātrijs799 mg | 35% |
Olbaltumvielas15g | 30% |
C vitamīns7,7 mg | 9% |
Kalcijs50,5 mg | 4% |
Dzelzs0,5 mg | 3% |
Kālijs206 mg | 4% |
Folāts, kopējais40,3 mcg | |
Vitamīns B-128,7 mcg | |
B-6 vitamīns0,1 mg |
* Dienas vērtības % (DV) norāda, cik lielu uzturvielu daudzumu ēdiena porcijā nodrošina ikdienas uzturā. 2000 kalorijas dienā tiek izmantotas vispārīgiem uztura ieteikumiem.