Nesen tika ziņots, ka miljardieris Bils Kohs, kurš ir pazīstams ar bagātību un ilgstošām likumīgām cīņām pret vīna krāpniekiem, 19.-21. Maijā Ņujorkā pārdos pusi no sava pagraba 40 000 pudeļu. Vīni ir sašķiroti 2700 partijās, paredzot pārdošanas apjomu līdz 15 miljoniem ASV dolāru. Galvenie notikumi ietver 125 partijas Château Latour, 100 Château Lafite, 80 Château Mouton Rothschild, 60 Petrus, 200 Domaine de la Romanée-Conti, 100 Domaine Leroy, 45 Guigal, 11 gadu ražas no Harlanas, septiņas Penfolds vintage. Grange un laiva Pjemontas vīnu.

Uz jautājumu, kāpēc viņš atbrīvo pusi sava pagraba, Kočs kungs atbildēja: “Es nevarēju visu iztērēt savā pagrabā, tāpēc ar prieku piedāvāju šo izvēli, lai kolekcionāri visā pasaulē varētu izbaudīt krāšņos mirkļus, kas nāk ar šiem. vīni. ”

Vīna un čipsu kaskāde

Tās dibinātājam Timam Kenedijam ir dubultas jubilejas svinības Tima kaskādes kartupeļu čipsi un īpašnieks Dona Karlo vīna dārzs Rilton apgabalā Milton-Freewater AVA. Kenedijs vīna dārzu iegādājās pirms desmit gadiem, un sākās pāreja no čipsiem uz korķiem. Šodien mājīgā degustāciju telpa Don Karlo pārī savieno Kenedija uzkodas ar vīniem. Kenedijs iesaka jalapeño čipsus ar savu Chardonnay un parmezāna ķiplokus ar sarkanajiem vīniem. Vīnu klāsts ir tikpat azartisks, sākot no visām galvenajām Bordo šķirnēm līdz Super Toskānas Vino Rosso.

Runājot par čipsiem, vīna pudeles Go Hi-Tech

Kuvée , jauns jaunuzņēmums no Bostonas, reklamē savu pirmo produktu - ar Wi-Fi savienotu vīna pudeli ar skārienekrānu. Paredzams, ka šī augsto tehnoloģiju pakete saglabā vīnu svaigu līdz pat mēnesim. Iepakojumā ietilpst īpaša metāla pudele un vīna kasetne, kas ietilpst tās pamatnes iekšpusē. Ievietojiet svaigā kārtridžā, un pudelē skārienekrānā tiek parādīts etiķetes digitālais attēls un fona informācija. Tik tālu Bonijs Dons , Šugs , B.R. Kohns un Pine Ridge ir starp 48 piedāvātajiem vīniem.

'Tā ir patiešām oriģināla pieeja vīna iesaiņošanai un tirdzniecībai,' atzīmē Bonija Dona Rendels Grahms. 'Mēs priecājamies būt vieni no pirmajiem, kas izmanto priekšrocības.' Lielākā daļa pieejamo vīnu ir tūkstošiem gadu draudzīgi piedāvājumi diapazonā no 15 līdz 30 ASV dolāriem. Negatīvie? Tas ir jāuzlādē ik pēc sešām stundām, un par 199 USD tas nav lēts.

Un citās tehniskajās ziņās: Roboti patiešām aizņem visus darbus

Gaidot savu Kuvée, jūs varat izveidot savu Teksta autore . Tas ir robots, kas ielej jums alu, kad sūtāt īsziņu. Padomājiet Siri ar putām. Izstrādāja Zipwhip , Texterator debitēja pirms pāris nedēļām GeekWire 5. jubilejas Bash. Dalībnieki varēja nosūtīt īsziņu “Alus”, un robots nosūtīja īsziņu, kad viņu pasūtījums bija gatavs saņemt.

Texterator arī lāzera kodē pēdējos četrus jūsu tālruņa numura ciparus sarkanā solo kausā un sekos līdzi jūsu atkārtotajām izliešanām, lai sniegtu padomu, vai jums to ir bijis par daudz. It kā jūsu laulātā ņurdēšana nav pietiekama.

Ja esat tehniski domājis un esat gatavs izveidot savu Texterator, šeit ir saite uz pirmkodu.

Tikmēr tirdzniecībā

Napas ielejas vīndaris Džo Vāgners paziņo par partnerību ar Alta Marijas vīna dārziem Džeimsu Ontiverosu

2016. gada 23. martā Džo Vāgners, uzņēmuma īpašnieks / vīndaris Vara niedru vīns un piederumi , paziņoja par sadarbību ar vīndari / vīnkopības speciālistu Džeimsu Ontiverosu no Santa Barbaras Alta Maria vīna dārzi . Vāgners un Ontiveros strādās kopā ar visiem nākamajiem Alta Maria vīniem, sākot ar Alta Maria 2014. gada Santa Barbaras apgabala Chardonnay un Pinot Noir debiju šopavasar.

Gan Vāgnera, gan Ontiverosas saknes meklējamas Kalifornijas vīna zemēs, kas datētas ar paaudzēm - Vāgneru ģimenei Napas ielejā un Ontiverosu ģimenei Kalifornijas piekrastē.

'Pēc vairāk nekā desmit gadu ilgas sadarbības es esmu sajūsmā par sadarbību ar Džeimsu šo ļoti īpašo Santabarbaras apgabala vīnu ražošanā,' sacīja Vāgners.

Augļi 2014. gada Alta Maria Chardonnay un Pinot Noir nāk no Santa Maria ielejas. Sākot ar šī gada pavasari, vīni būs pieejami tikai Kroger veikalos visā valstī par 15 ASV dolāriem.

Debitē jauns zīmols “Drumheller” uz vietas

Pirmdien, 2016. gada 28. martā, Ste. Michelle Wine Estates paziņoja par jaunas, uz vietas izvietotas līnijas uzsākšanu zem Bundzinieks Zīmols. Nacionāli izplatītajā zīmolā ir Columbia Valley Cabernet Sauvignon, Merlot un Chardonnay.

'Drumheller vīni ir atturīgāka, tomēr eleganta Vašingtonas izteiksmīgo augļu versija,' sacīja Tims Džonss, Drumheller vīndaris. 'Mēs balstāmies uz Vašingtonas skaisto dabisko skābumu un agrīnu savākšanu, lai izveidotu vīnus, kas parādīs ļoti smalkas garšas, diezgan aromātisku profilu un svaigu tekstūru.'

Džonss vīna novecošanai izmanto viegli apgrauzdētas ozolkoka mucas, un tikai neliela porcija ir jauna, lai nemaskētu aromātiskās vielas. Vīnus uz ādas raudzē apmēram nedēļu, lai iegūtu optimālus augļus un strukturālos komponentus.

'Īsāks laiks ozolā ļauj mums iemūžināt un iepildīt vīnogu audzēšanas vietas dabisko skaistumu,' skaidro Džonss. 'Man kā vīndarim un vīna dzērājam ļoti patīk vīni, kuriem ir raksturīga savas vietas izjūta.'

Francija nokrīt no pirmās vietas. Ziņas ir 'grūti norīt'

Le Parisien svētdien, 2016. gada 27. martā, apstiprināja briesmīgās ziņas, ka Francija vairs nav pasaulē lielākā vīna ražotāja. Saskaņā ar Starptautiskās vīnogu un vīna organizācijas datiem Franciju “no troņa ir guvusi Itālija, ķircinājusi Čīle un Argentīna, kā arī mocījusi Dienvidāfrika un Kalifornija”.

Tikai pirms gada Francija bija atguvusi pirmo vietu, pēc tam, kad atpalika trīs gadus iepriekš. Bet, neskatoties uz nelielu kopējās produkcijas pieaugumu 2015. gadā, Itālija atkal apsteidza savu ziemeļu konkurentu. Pievienojot ievainojumu kaitējumam, Spānija - kas paliek trešajā vietā pasaulē - pagājušajā gadā Franciju kā pasaules lielāko eksportētāju aizstāja ar strauji augošiem pārdošanas apjomiem aizjūras zemēs. Un sasodīts! - tieši francūži bija lielākie pircēji.

Tikmēr vairāk grūti norīt ziņu

Mēs nedarītu savu darbu, ja neizdotos jūs brīdināt par piedāvāto Yoni (tas ir sanskritu - Google to) alus debiju. The Yoni ordenis (brīdinājums, saite nedaudz NSFW) meklē pūļa finansējumu skābam alum, kas paredzēts “sievišķības būtības” saturēšanai. Pagatavots ar baktērijām, kas ņemtas no čehu modeļa, Yoni apgalvo, ka tas 'pārcels viņas īpašības, pievilcību, žēlastību, šarms un instinktus alus un citos produktos, pārvēršot tos par deju ar jauku eņģeli'. Tas ir aptuveni viss, ko mēs par to teiksim.

Uz skatuves

Šeit ir daži gaidāmie vīna pasākumi, kas, iespējams, tiks izpārdoti jau iepriekš, tāpēc virzieties ātri!

Liela Apple ZAP degustācija!

ZAP sadarbojas ar Ņujorkas vīna notikumiem lai ceturtdienas, 16. jūnija, Union Square Ballroom atvestu veltītu Zinfandel degustāciju. Būs vairāki desmiti ZAP dalībnieku vīna darītavu.

“Mendocino 2016” garša “Mazās saimniecības, lielās garšas”

Tas ir paredzēts 25. jūnijā Fort Mason's Gallery 308 Sanfrancisko. Vairāk nekā 30 Mendocino vīna darītavas līs savus labākos vīnus, kā arī amatnieku pārtikas ražotāju uzkodas. Biļešu cena ir 60 USD, un tās var iegādāties vietnē www.tasteofmendo.com

5. Riesling Rendezvous Sietlā, 17.-19. Jūlijs

Tas ir brīvs ceļš, bet tikai 300 cilvēkiem. Reģistrējieties iepriekš šeit.