Labākais 2011. gadā: Restaurant Star (Yountville, CA)
Ētones virtuve, kas atrodas Domaine Chandon, ir Kalifornijas / Vidusjūras reģiona virtuve, bet tehnika ir franču. Cieši sadarbojoties ar Domaine Chandon vīndariem, 25 gadus vecais šefpavārs Perijs Hofmans - jaunākais ASV šefpavārs, kuram piešķirta Michelin zvaigzne - sākas ar vīnu un rada papildu ēdienu.
Galamērķa pudeles:
Domaine Chandon 2000 zvaigzne (Sonoma)
Shafer 2008 sarkano plecu rančo Šardonē (Carneros)
Prunotto 2000 Costamiole (Barbera d'Asti)
Paši vīna darītavas piedāvājumi ir tikai viens no dziļa un noapaļota vīnu saraksta aspektiem.
Lai iegūtu vairāk informācijas par šo Yountville, CA, restorānu, noklikšķiniet šeit .
