Labākais 2011. gads: Sairusa (Healdsburga, Kalifornija)
Godināts ar divām Michelin zvaigznēm, Cyrus piedāvā mūsdienīgas degustācijas ēdienkartes un ekstravagantu vīnu sarakstu ar 1000 plus izvēli, kurā ietilpst 400 no Sonoma nosaukumiem un daudzi no Burgundijas, Šampanieša un Vācijas.
Galamērķa pudeles:
Eitelsbacher Karthäuserhofberg 1971. gadā Riesling Auslese (Mosel-Saar-Ruwer)
Armands Ruso, 1990. gada Chambertin Grand Cru (Gevrey-Chambertin)
Arnot-Roberts 2007 Alkspringsas vīna dārzs Syrah (Mendocino)
Vīna pārus, kas tiek piedāvāti ar degustācijas ēdienkartēm, izbauda trešdaļa Sairusa viesu.
Lai iegūtu vairāk informācijas par šo Healdsburg, CA, restorānu, noklikšķiniet šeit.
