Trīs gadu laikā filmēts sešās pasaules valstīs, SOMM - kas 21. jūnijā hits atsevišķām pilsētām un iTunes - seko četru vīnziņu grupai misijā: nokārtot vīna pasaules visgrūtāko eksāmenu un iegūt kāroto vīnziņu titulu. Vīna entuziasts panācis filmas rakstnieku un režisoru Džeisonu Vīzu, lai runātu par filmas veidošanas nepilnībām.

Vīna entuziasts: Kas jūs iedvesmoja uzņemt šo filmu?
Džeisons Gudrs: Mana iedvesma radās no apsēstības vienādās daļās, lai faktiski veidotu filmu, un atradu stāstu, kuru ir vērts pastāstīt. Es biju bārmenis, kad Braiens Makklintičs, kurš ir galvenais filmas varonis, sāka iziet eksāmena sākumposmu. Viņš bija serveris restorānā. Es vienmēr esmu mīlējis vīna pasauli, it īpaši vīna vēsturi.

MĒS: Es saprotu, ka to bija grūti iegūt atļauju no maģistrālo vīnziņu tiesas SOMM . Kā jūs beidzot piekļuvāt viņu slepenajai pasaulei?
JW: Šīs filmas visgrūtākais aspekts varēja būt atļaujas saņemšana no maģistrālo vīnziņu tiesas. Nav šaubu, ka viņu atruna tika dibināta - es biju pirmo reizi filmu veidotājs, kuram nebija naudas uz mana vārda, bet es ticēju tam, ko viņi darīja. Es domāju, ka tālredzīgāki valdes locekļi pagriezās manā virzienā, kad es paskaidroju, kā es patiesībā redzu viņu organizāciju: analogi tam, kas līdzīgs Hārvardas universitātei. To apmeklē visdažādākie personības tipi, dažiem ir milzīgs ego, bet dažiem ir laipnākie, dāsnākie cilvēki, kurus jūs jebkad satiksiet. Viņiem visiem kopīgs ir tas, ka viņi nokļuva Hārvardā. Sakiet, ko darīsit par iestādi vai personām, tas joprojām ir Hārvards, un joprojām ir ārkārtīgi grūti iekļūt. Tas vien ir pelnījis cieņu neatkarīgi no tā, kas jūs esat.

MĒS: Filma aplūko četru vīriešu grupas braucienu, lai mācītos un galu galā mēģinātu nokārtot bēdīgi grūto maģistra someljē eksāmenu. Kā jūs izvēlējāties vīriešu grupu?
JW: Atlasīt, kurš bija šajā filmā, bija pilnīgi organiski un patiešām bija vieglākais, ko es izdarīju. Braiens Makklintičs bija mans drauga veids, pirms es sāku filmēt, un viņš bija pietiekami traks, lai ļautu man dokumentēt viņa personīgo dzīvi, tāpēc es to arī izdarīju. Viņš mācījās pie cita puiša Iana Cauble, kurš mācījās pie Dlinnas Prokteres, un viņi visi mācījās pie Dastina Vilsona. Es domāju, ka tādā līmenī cilvēki, kas ir traki nodevušies, atrod viens otru, un es vienkārši iestrēdzu draugu pulkā.

MĒS: Kādas citas metodes jūs atklājāt par karšu izsekošanu un pietiekami daudz piezīmju kartīšu izveidošanu, lai sāktu ugunskuru, par vīnziņiem, kuri mācās savu amatu un mācās pārbaudījumam?
JW: Viņi smaržoja katru ziedu, katru akmeni, katru garšvielu - visu. Viņi dotos uz lauksaimnieku tirgu, lai sajustu visu iespējamo, gandrīz tāpat kā cilvēki dodas uz sporta zāli, lai trenētu muskuļus.

MĒS: SOMM galvenokārt koncentrējās uz vīriešiem: Profilētās sievietes mēdz būt atbalstošas ​​un nedaudz novārtā atstātas draudzenes un sievas. Vai jūs varat runāt par to, ka šajā līmenī turpina uztvert vīnziņu pasauli kā “zēnu klubu”?
JW: Mani priekšmeti vienkārši bija vīrieši, kuriem bija partneres sievietes, kuras bija saprotams neapmierinātas ar laiku, ko viņi pavadīja studijās. Uztverei par to, ka tas ir zēnu klubs, nav izredžu pastāvēt ilgi nākotnē. Sievietes veido lielu daļu vīnziņu, un tas līdzsvarosies. Meistare vīnzine Emīlija Vīna, kura ir filmā, eksāmenu “Krug Cupped” papildināja vai visu nokārtoja vienā mēģinājumā, kas ir neticami grūti, un es šaubos, vai viņa baidās no kāda no puišiem, ar kuriem kopā izturēja testu.

MĒS: Filma tika uzņemta sešās pasaules valstīs: vai jūs nojautāt, ka Eiropā ir “rokzvaigznes” vīnziņi, šī tendence, šķiet, pieaug ASV, kur vīnziņi sāk kļūt par mediju personībām patstāvīgi , piemēram, pavāri?
JW: Tā kā esmu amerikānis, es domāju, ka man atļauts teikt, ka reputācija, kas mums ir skaļāka un ekstrēmāka gandrīz visā, ko mēs darām, patiesībā balstās. Nevar būt tikai dziedātājs grupā, bet jābūt rokzvaigznei. Es satiku daudzus vīnziņus Eiropā, un es domāju, ka Eiropai vīns ir vienkārši ērtāk, viņi par to neizdara tik lielu problēmu, jo tā ir ikdienas sastāvdaļa. Amerika nevar saprast, vai vīns ir pirmās klases narkotika vai pārtikas preces. Termins “rokzvaigzne” ir bīstams someljē, jo tajā teikts, ka ar amatu var darboties ne tikai labi, bet ar to jābūt slavenam. Cilvēki, ar kuriem es filmā strādāju, ir ārkārtīgi pazemīgi, un es ļoti ceru, ka viņi arī paliks tādi.

MĒS: Vienā smieklīgajā filmas sižetā vīnziņi apsprieda tādus vīna aprakstus kā “tenisa bumba” un “vecmāmiņas skapis”. Vai jūs domājat, ka vīnziņi var kļūt tik kaislīgi, ka viņus aizrauj?
JW: Stāstā mani patiešām piesaistīja tas, ka viņi bija tik apsēsti. Cilvēki domā, ka apsēstība ir slikta lieta, bet, kad jūs varat atrasties pat viena cilvēka tuvumā, kurš kaut ko darītu - un es domāju jebko - lai sasniegtu mērķi, jūs tik daudz uzzināsiet par dzīvi. Bet, lai atbildētu uz jūsu jautājumu, iespējams, jā. Pierakstam jāsaka, ka man bija tikpat slikti, mēģinot izveidot šo filmu.