Ar Citrus Hard Seltzer, Real Fruit nodrošina kokteiļiem līdzīgu garšu
Runājiet ar dzērienu veidotājiem, kuri seko tendences un viņi ātri pateiks, ka citrusaugļi tiek pārdoti. Tas, protams, nav nekas jauns, bet kā cietais seltzers turpina ieviest jauninājumus ar sastāvdaļām, joprojām ir klasiskas garšas, kas priecē glāzē.
Vienu citrusaugļu cieto seltzeru ražotāji pieturas pie pazīstamā, jo visvairāk uzmanības tiek pievērsts citronam, laimam, apelsīnam un greipfrūtam. Bet ne visi ir sagriezti vienādi.
Daži seltzera ražotāji koncentrējas uz 'dabiskiem aromatizētājiem', kas var atdarināt īstus augļus, taču arī riskē smaržot pēc automašīnas gaisa atsvaidzinātāja vai tīrīšanas līdzekļa. Tie arī parasti ātri beidzas pēc garšas, radot garšas kārpiņas, lai nākamajā malkā iegūtu jaunu garšu.
Turpretim seltzeri, kas liek izmantot īstus augļus vai sulu, bieži vien nodrošina drosmīgāku garšu un kokteiļiem līdzīgu esenci. No mizas un kodola līdz mīkstumam un miziņai, dažādas augļa daļas gala produktam piešķir dažādas garšas un izmērus.
Sula, kas pievienota zeltzeram, parasti rada duļķainu vai krāsainu dzērienu, atkāpjoties no kristāldzidra burbuļūdens, ko visvairāk meklē. Dūmaka šeit ir īpašība un iekļaujas cieto seltzeru mainīgajā dabā, kurā ražotāji uzsver autentiskumu. Vizuālajam komponentam ir nozīme, lai gan daudzi patērētāji joprojām dzer tieši no kannas un var to uzreiz nepamanīt.
Pārvietojieties, White Claw: Hard Seltzer Goes Craft
Mazākas darbības var nomizot vai izspiest simtiem mārciņu citrusaugļu, pirms tie tiek pievienoti zeltzeram, savukārt citi var izmantot biezeņus vai sulas no augļu dārziem vai citiem augļu uzņēmumiem. Īstu augļu pievienošana parasti nodrošina ilgstošāku garšu, un citronskābe arī palīdz samazināt cukura garšu - mākslīgo vai citu.
Citrusaugļi pirms vairākiem gadiem palīdzēja ieviest aromatizētus cietos seltzerus, un, lai gan nozare ir attīstījusies par eksotiskiem augļiem un pārsteidzošām kombinācijām, pazemīgais darba zirgs turpina atsvaidzināt katru malku.
8 labākie citrusaugļu seltzeri
H2Roads Greipfruit (Hard Seltzer; Two Roads Brewing, CT)
89 punktu vīna entuziasts
Putekļains oranžs – rozā krāsā ar nelielu duļķainumu un spēcīgu karbonizāciju , šajā ir daudz pīrāga bailīgs garšas, kas saistītas ar greipfrūtu ar pīķa pieskaņu. Aplausi par to zemo – cukura saturs, kas ļauj citrusaugļiem spīdēt. 110 kalorijas.
19,49 $/12 unces dažāda veida iepakojums Total Wine & MoreTruly Lime (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
86 punktu vīna entuziasts
Izbaudāmi laima aromāti un garšas ar izsmalcinātu saldumu, kas pieaug ar katru malku, bet nekļūst satraucošs. Nedaudz atsvaidzinoša silta citrusaugļa vislabāk pasniedz super atdzesētu. 100 kalorijas.
$ Atšķiras InstacartH2Roads Meyer Lemon (Hard Seltzer; Two Roads Brewing, CT)
85 punktu vīna entuziasts
Tas izskatās kā limonādes daļa glāzē ar miglaini pienaini dzeltenu nokrāsu. Mazi citrusaugļi -augļi aromāts ar citrona šķipsniņu pirmajā malkā, kas pārtop nospiestā mizā vidū aukslējas un uz apdari . 100 kalorijas.
19,49 $/12 unces dažāda veida iepakojums Total Wine & MorePatiesi greipfrūti (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
85 punktu vīna entuziasts
Tortes aromāts ir patīkams ar žāvētiem greipfrūtiem un svaigs – izspiesta miza. Korpuss ir tievs, un citrusaugļi atkāpjas no cukurotā punča, kas tiek saņemts ar pirmo malku. 100 kalorijas.
$ Atšķiras InstacartTruly Lemon (Hard Seltzer; Boston Beer Co., MA)
86 punktu vīna entuziasts
Spilgta sukāde – citrona aromāts ar atbilstošu garšu. Dzidrs, ar spēcīgu karbonizāciju, citrona garša dažkārt ir apstrādāta ar mākslīgu cukura saldumu, kas izceļas nobeigumā. 100 kalorijas .
$ Atšķiras InstacartReuben’s Fruitfizz Grepefruit (Hard Seltzer; Reuben’s Brews, WA)
84 punktu vīna entuziasts
Gaismas par kopējo citrusu šo ieguvumi no minerālūdens bāzes, kas sup piešķir intrigu un piezemētību. Tas ir labs aukslēju tīrīšanas līdzeklis vai atslāņošanās no smagākām kārtām. 100 kalorijas .
17,99 $/12 unces dažāda veida iepakojums Total Wine & MoreReuben’s Fruitfizz Orange Zest (Hard Seltzer; Reuben’s Brews, WA)
84 punktu vīna entuziasts
Putojošā karbonizācija demonstrē minerālūdens kvalitāti jau no pirmā malka, kas veido jauku pamatu gaiši apelsīnu aromātam. Citrusaugļi ir izslēgti , piešķirot šim spa – ūdenim līdzīga prezentācija. 100 kalorijas.
17,99 $/12 unces dažādu veidu iepakojums Total Wine & MoreWormtown Orange Zest (Hard Seltzer; Wormtown Brewing, MA)
83 punktu vīna entuziasts
Plastmasas apelsīns aromāti ierodas agri un paliek līdz finišam. Mākslīgie citrusaugļu aromāti apdarei ir neliels minerālu līdzenums. Kristāldzidrs ar spēcīgu karbonizāciju. 100 kalorijas.
15,99 $/12 unces dažāda veida iepakojums Total Wine & MoreKāpēc mums vajadzētu uzticēties
Visus šeit attēlotos produktus neatkarīgi atlasa mūsu komanda, kurā ir pieredzējuši rakstnieki un vīna degustētāji, un tos pārrauga redakcijas profesionāļi vietnē Vīna entuziasts štābs. Visi vērtējumi un atsauksmes ir veikta akli kontrolētā vidē un atspoguļo mūsu 100 punktu skalas parametrus. Vīna entuziasts nepieņem maksājumu, lai veiktu jebkādu produktu pārskatīšanu, lai gan mēs varam nopelnīt komisiju par pirkumiem, kas veikti, izmantojot saites šajā vietnē. Cenas publicēšanas brīdī bija precīzas.
Mēs Ieteikt:
