Paceliet glāzi uz Īriju. Valsts ikoniskais viskijs ar vaniļas, ābolu, bumbieru un svaigi pļautas zāles garšu Sv. Patrika dienā padara piemērotu grauzdiņu, taču tas labi spēlē kokteiļus jebkurā gada laikā. Šeit ir seši Vīna entuziasts -iesakām pudeles izlauzties šodien un vēlāk.

---

Bušmills Melnais krūms 29 USD, 96 punkti.

Šī bagātīgā, aromātiskā drāma ir ideāli piemērota, lai malkotu solo, un tā tika pabeigta oloroso Sherry mucās. Šerija ietekme parādās ceptā ābolā un žāvētā aprikozē, kas finišā noapaļojas karameļu un sviesta koto.

Džeimsona 18 gadus vecā ierobežotā rezerve 85 USD, 95 punkti.

Šī īpašā gadījuma pudele ir “galvenā blendera īpašā ļoti vecā Jameson īru viskija izvēle”. Tas ir spilgts, dinamisks malacis, kas apprec augļus un medu, beidzot ar sarežģītām baltās šokolādes, banānu, ādas un muskatrieksta niansēm.

2 Gingers īru viskijs 20 USD, 94 punkti.

Šis samtaini sajauktais viskijs ir ideāli piemērots sajaukšanai ar karstām mazuļiem vai “Irish Bucks” (ingvera ale un laima). Tas piedāvā saldus, iesālītus aromātus, kas satur ceptu ābolu, medu un siltu sviestu.

Tullamore D.E.W. Fēnikss 55 USD, 94 punkti.

Pēc garšas patīkami salds, tas ir bagāts ar medu, vaniļu, augļiem un garšvielām. Finišs ir garš un sildošs (pie 55% abv). Tas ir garšīgi, bet ne pārāk dārgi, lai tos sajauktu kokteiļos.

Redbreast Single Pot joprojām ir novecojis 12 gadus 40 USD, 93 punkti.

Bārmenis, kurš iecienīts malkošanai vai sajaukšanai, šajā viskijā ir pievilcīgas sausserža un sviesta brioche piezīmes. Viegli pieskaroties dūmiem, sašaurinās medus, žāvēti augļi, kanēlis un ingvers.

Teeling Single Grain īru viskijs 50 USD, vēl nav novērtēts.

Atnākot uz ASV tieši laikā uz Sv. Patrika dienu, šis rožu zelta viskijs ir pabeigts bijušajās Kalifornijas Cabernet Sauvignon mucās. Tas ir viegls un atgādina riekstus, olu krēmu un vaniļu, aromātā ir tikai augļu nokrāsa.