Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Jaunumi

2013. gada mazumtirgotājs: Kroger Co.

TKroger Co. pieticīgais sākums datēts ar 1883. gadu, kad dibinātājs Bārnijs Krogers ieguldīja 372 dolārus, lai atvērtu pārtikas veikalu Sinsinati centrā. Viņa devīze bija: “Esiet īpašs, nekad nepārdodiet neko tādu, ko pats nevēlētos.”



Kopš sākuma viņa štāpeļšķiedras bija iekšējā maiznīca un gaļas un jūras velšu veikals, padarot viņu par pirmo, kas zem viena jumta pārdeva gaļu un pārtikas preces. Tagad veikalos parasti tiek piedāvātas vairāk nekā 50 000 preces, sākot no bioloģiskiem dārzeņiem līdz siltiem ēdieniem.

Ar vairāk nekā 2400 veikaliem 31 štatā Kroger 2012. gadā pārdeva vīnu vairāk nekā 1 miljarda ASV dolāru apmērā, kas ir divciparu pārdošanas apjoma pieaugums salīdzinājumā ar 2011. gadu. Vīns pieauga visos cenu segmentos, un lielākā daļa no augstākās kvalitātes vīniem bija no 8 līdz 12 ASV dolāriem.

Kroger vīnu pārdod tikai 1919 veikalos 28 štatos. Tas mēģina palielināt šo skaitu, iesaistoties tādās iniciatīvās kā Red, White un Food Tennessee, kuras mērķis ir legalizēt vīna pārdošanu štata pārtikas veikalos.



Kroger ar gada kopējo apgrozījumu aptuveni 96 miljardu ASV dolāru apmērā ir viens no lielākajiem mazumtirgotājiem ASV. Tas pārvalda 18 dažādas nodaļas, tostarp Ralph’s Kalifornijā Fred Meyer, galvenokārt Klusā okeāna ziemeļrietumos un Aļaskas QFC Fry’s Smith's Food 4 Less Dillon’s un Harris Teeter.

Saskaņā ar “Klientu 1. stratēģiju” Kroger mudina klientus sniegt atsauksmes, izmantojot vairākus kanālus, tostarp izmantojot Facebook un Twitter. 2012. gadā Kroger saņēma atbildes no gandrīz 2 miljoniem klientu.

'Mēs zinām, kas ir svarīgi attiecībā uz to, ko vēlas klienti,' saka Allans Kuks, Kroger pieaugušo dzērienu vadītājs. “Mēs dažādojam sortimentu savos veikalos, sākot no sākuma punkta preces, kas būtu visās veikalu grupās, līdz augstākās klases veikaliem, kur mums ir vīna pārvaldnieki. Mēs ievedam vīnus, kurus klienti vēlas iegādāties, un varam apmierināt īpašus pieprasījumus. ”

Uzņēmuma 450 vīna pārvaldnieki palīdz klientus vadīt veikalos un tiešsaistē, sniedzot degustācijas padomus un sezonas receptes.

'Viņu galvenais mērķis ir palīdzēt izvēlēties klientus,' saka Kuks. 'Tas var būt tik vienkārši, kā:' Palīdziet man atrast lielisku degustāciju Pinot Noir 'vai' Es rīkoju ballīti ar 'X' cilvēku daudzumu. 'Un viņi var palīdzēt, izvēloties citas veikala vietas.'

Krogers vīnu identificē kā svarīgu kategoriju, nākamajos piecos gados plānojot agresīvu izaugsmi.

'Mēs redzam, ka dzirkstošo vīnu pārdošanas apjomu pieaugums ir vairāk kā ikdienas gadījums, nevis tikai svētku nolūkos, it īpaši mūsu jaunākajā demogrāfiskajā vidē, un sarkanās krāsas maisījumu pieaugums turpinās,' saka vīns, vecākais vīna kategorijas vadītājs Pats Bērns.

Kroger uzskata, ka klientiem jādod iespējas atrasties tuvu mājām.

'Mēs visās savās dažādās jomās atbalstām vietējās vīna darītavas un vietas, kur cilvēki piedzīvo, dodoties dienas braucienā,' saka Bērns. 'Viņi var atkārtot pieredzi vienā no mūsu veikaliem un paņemt vienu no šīm precēm, un tas viņiem patiešām patīk.'

Par tās dinamisko izaugsmi, centību uz vīnu, spēju paredzēt tendences un klientu apkalpošanu, Vīna entuziasts izvēlas Kroger Co. kā mūsu 2013. gada mazumtirgotāju.