Kaut arī nav nekā tāda, kā izpētīt vīnogulāju vīnogulāju klātus vīnogulājus, Santa Barbaras piekrastes kopiena piedāvā kosmopolītiskas degustācijas, kas var nomierināt slāpes gan jautrībai, gan piedzīvojumiem. Santa Barbaras pilsētas vīna taka piedāvā autentiskus reģiona vīnu paraugus kvartālu attālumā no centra un pludmales.

---

Ievadiet Vīna trijstūri

Degustācijas telpu trio veido centra “Vīna trīsstūris”. Aktivitāšu centrs netālu no Vīna mucu restorāns , ilgu laiku epikūrijas centrs, un tā nesen pievienoto ikdienas Intermezzo bārs + kafejnīca . Santa Ynez Grassini ģimenes vīna dārzi ir atvēris degustācijas zāli, kas aprīkota ar zāģmateriāliem, kas izglābti no aptuveni 1800 liellaivām un veca zirga aploka viņu vīna dārzā. Sāciet ar viņu Happy Canyon AVA Bordeaux šķirnēm, pēc tam pārejiet uz Burgundijas izlasēm no Džima Klendenena Au Bon Climat vīna darītava . Pabeigt ar rozu no importētām franču vīnogām un satriecošo M5 Châteauneuf-du-Pape stila maisījumu no Margerum Wine Company. Tuvumā viesi luksusa, misijas stilā Kanāriju viesnīca var ietvert brīvdabas jumtu, lai iegūtu 360 skatu un iegremdētos baseinā.

---

Jautrība, Funk un pludmale

Virzieties uz dienvidiem pa Valsts ielu uz “ Funk Zone ”Trīs četru bloku līča rajons, kuram var piekļūt ar vilcienu, pediku vai 50 centu pilsētas centra krastmalas elektrisko autobusu. Degustācijas telpu, galeriju un sērfošanas dēļu dizaineru gūtais pilsētas savienojums ir vieta, kur saplūst vīns, māksla un pludmales kultūra. Stilu iemieso dīvainās, kičīgās biroja mēbeles Pašvaldības vīndari un Konvejas ģimenes vīnu degustācijas zāle Stearns piestātnes galā. Plkst Oreana vīna dārzi apmeklētāji var malkot melleņu bagāto Tempranillo, cīnoties ar manu-a-mano par Pac Man kundzi.

Palieciet pa nakti jaunajā, īpaši modernajā Indigo viesnīcā un papildiniet lauku saimniecībā svaigus, mājās gatavotus un līdz pilnībai izsmalcinātus gardumus blakus esošajā Anchor Woodfire Kitchen & Bar, kas veido kokteiļus uz dārgakmeņiem no lauksaimnieku tirgus.

Vīndaris Sets Kunins izpelnās uzslavas par Ronā vērstajiem izlaidumiem Iegūstiet vīnus . Turklāt viņš nesen atvēra Anacapa Vintners, kas izceļ mazo produktu aizraušanās projektus un kuram ir milzīgs sienas gleznojums, kas attēlo Centrālās piekrastes augošos reģionus. Tuvējo kaimiņu vidū ir Pinot Noir speciālisti Pali vīna uzņēmums , Austrālijas sērfošanas vibed Kalyra vīna darītava un Korķi n ’Kroņi , kurā tiek gatavoti godalgoti vīni no visa novada.

Zonā

Neviens pasākums Funk Zonā nav pabeigts bez apstāšanās pie jaunā pusbloku kompleksa korpusa Lark restorāns , trīs vīna darītavas ( 5.1. Zona , Avelīna , Riverbench ), Kutlera amatnieku spirti plus satelīta alus dārzā piestiprināta alus darītava no Buelltonas Figueroa kalnu alus darītava . Iedzīvotāju vidū ir arī amatnieku picērija Laimīgais Penijs un mūzikas veikals Ģitāras bārs . Priekš galvenais ēdiens , Tirgotāji atnes vīna bāru un mazumtirdzniecības telpas no dokumentālās filmas zvaigznēm Braiena Makklintika un Ērika Railsbeka SOMM .

Joprojām izslāpis? Virzieties uz austrumiem virzienā uz Pilsētas vīna taka vietas tuvējā SoCo, tostarp Carr vīna darītava, Jaffurs vīna pagrabi un Sanguis vīni.

---

Nepalaid garām ...

Veltiet dienu, lai pastaigātos uz planētas visaicinošākā “geto”. Lompoc populārais Vīna geto ”Iesaiņo aptuveni 20 degustācijas telpas divu kvartālu rūpniecības parkā. Ir kaut kas, lai pielāgotos jebkurai aukslēju izvēlei. Palmina piedāvā stila itāļu šķirnes un maisījumus, tostarp Santa Ynez Valley Sangiovese, kas caur Malvasia Bianca ievelk garšīgu dziļumu. Izpētiet virkni dzirkstošo vīnu no Lidojošie kazas pagrabi un visa kopa, kāti un viss, vietējie rauga virzītie sarkanie no Samsara . Viņu Turner Vineyard Syrah smaržo tā, it kā jūs apglabātu degunu melno piparu kaudzē. Izbaudiet divkauju vertikālos 90 plus punktu Šardonē lidojumus no vīndariem Džo Deivisa un Krisa Bratchera plkst. Arkādietis un Bratcher’s kopīga paraugu ņemšanas telpa. Degustācijas iespējas ietver arī biodinamiskās pudelēs no Ampelos pagrabi vai dinamiskas GMS pie mammas ‘n’ pop No paša ražas . Ietaupiet enerģiju un aukslēju smalkumu, lai nobrauktu papildu jūdzi Brūvers-Kliftons par izsmalcināto Pinot Noir no Grega Brūvera (diatoms, Melvila) un Stīva Kliftona (Palmina).