Vai redzat saikni starp filmu un vīna darīšanu?
Jā. Ir daudz līdzību, piemēram, ilgs darbs pie filmas vai vīna dārza sagatavošanas pirms galīgās montāžas vai vīnogu ražas apmierināšanas, kad jūs beidzot redzat daudzu ilgu darba augļus. Un tad ir mākslinieciskais komponents: gan filmu veidotājiem, gan vīndariem ir liela privilēģija radīt kaut ko jaunu, oriģinālu un personisku. Viena liela atšķirība ir tā, ka, lai arī vīndari katru gadu var radīt vairākus vīnus, piemēram, Langhe ražotāji, kas veido Barolo, Nebbiolo, Barbera un Dolcetto, mēs varam uzņemt tikai vienu filmu gadā!

Kad jūs sākāt interesēties par vīnu?
Es sāku iedzīvoties vīnā 2011. gadā, kad es dokumentālajai filmai cieši sekoju Marijai Terēzai Mascarello Langhe Doc . Tātad, mana pieredze bija mazliet neparasta (un paveicās!). Es sāku uzreiz ar Barolo, un es turpinu ar Barolo. Bet es neesmu eksperts. Kas mani interesē un par ko esmu guvis ieskatu, ir vīrieši un sievietes, kas gatavo vīnu, un viņu stāsti.

---

Lasiet vairāk ekskluzīvu slavenību interviju no mūsu izdevuma Wine & Film >>>

---

Vai ir kādi konkrēti vīni, par kuriem jūs šobrīd esat sajūsmā?
Pēdējo mēnešu laikā es esmu dzēris Barolo, Barolo un vēl vairāk Barolo, un man jāsaka, ka man nekad nav garlaicīgi. Viens producents, kurš man īpaši patīk, ir Vittore Alessandria [no Fratelli Alessandria] no Verduno, mana bijusī klasesbiedrene. Viņš veido iespaidīgu Barolo Gramolere.

Vai jums ir tuksneša salas pudele?
Atvainojos Barolo, bet tuksneša salā man prātā palmas, saule, siltums, zivis un brīnišķīgs ceļojums, kuru es devos uz Portugāli. Tātad, ja es nokļūšu tuksneša salā, es vēlos labu Vinho Verde krājumu. Un elektrības kontaktligzdu, lai pievienotu manu ledusskapi .