Pirms Matti Anttila 2006. gadā kā Cabana Cachaça ieviesa savu augstākās klases Brazīlijas destilētā ruma zīmolu, Kalifornijas štata iedzīvotājs bija strādājis JP Morgan pie Brazīlijas darījumiem un vadījis savas ģimenes nekustamo īpašumu attīstības uzņēmuma galveno finanšu posteni. Viņš uzzināja visu iespējamo par biznesa paplašināšanu, augstākās klases mārketingu un pienācīgu finansējumu - un brīvo laiku pavadīja ballējoties Brazīlijā.

Tāpēc, kad pienāca laiks uzsākt savu uzņēmējdarbību, tas bija dabisks savienojums, lai atbalstītu greznas spēles ar savu jau iedibināto biznesa sajūtu.

Anttila bizness izauga no personīgas aizraušanās ar smalkākām lietām. 2005. gadā Santa Barbaras restorānā malkojot Brazīlijas nacionālo kokteili caipirinha, Anttila saprata, ka maz amerikāņu zina šo dzērienu. Kad viņš jautāja bārmenim, kāda veida kačača ir kokteilī, viņš uzzināja, ka tā ir zemas klases rūpniecības pakāpe. Trešais destilētākais spirts pasaulē - kačaa - galvenokārt tiek patērēts Brazīlijā.

'Prāta aizmugurē es domāju:' Dievs, es labprāt iekļautu Brazīliju savā biznesa dzīvē, 'saka 29 gadus vecā Anttila. 'Sākotnējais solis bija patērētājs - visos citos manas dzīves aspektos es patērēju augstākās kvalitātes preces. ASV tirgū nebija nevienas augstākās klases kakahas. ”

Divu uzņēmējdarbības atslēgu noteikšana ir robs tirgū un zināt, kā aizpildīt šo nišu. Tā mūsdienās novatori iesaistās vīna un stipro alkoholisko dzērienu spēlē - būdami gudri, savienojot punktus un darot to, ko zina.

Kamerons Hjūzs strādāja The Wine Group, kas ir trešais lielākais ASV ražotājs, pirms 2001. gadā izveidoja Cameron Hughes Wine. Kā neegociant jeb vidēja līmeņa vīrietis Cameron Hughes Wine pārdod ļoti daudz pieejamu, bet labu gadu vecumu tādās vietās kā Safeway un Costco .

'Ir divi veidi, kā iesaistīties spēlē,' saka Hjūzs (36). 'Ja jums ir labs kapitāls, koncentrējieties uz augstas kvalitātes vīna dārzu un izmantojiet pielāgotu drupināšanas iespēju un konsultējošu vīndari. Nepērciet vīna darītavu. ”

'Ja jums nav daudz kapitāla, tad turiet to virtuālu' vai esat pusmūža cilvēks, viņš iesaka. Lai izveidotu privātu marķējumu, ir nepieciešamas zemas pieskaitāmās izmaksas un nav jūsu pašu aprīkojuma.

'Visizdevīgākais biznesa aspekts ir tas, kur jūs pārdodat vīnu tieši, iespējams, ar vīna kluba starpniecību,' saka Kevins Toomajians, COPIA eksperts: Amerikas Napa vīna, pārtikas un mākslas centrs. 'Tas nav jāsaista ar vīna darītavu. Jums tiek garantēta auditorija, un jums jāizlemj, ko viņiem nosūtīt. Pašas vīndarītavas pilnveido savus tiešos patērētājiem paredzētos kanālus, viņiem nav jāmaksā izplatītājiem. ”

Tāpat kā jebkuros citos uzņēmējdarbības pasākumos, arī vīna un stipro alkoholisko dzērienu konkurence ir spēcīga, taču nav neiespējami ielauzties. Ja jūs varat 'palikt soli priekšā', jūs esat zeltains, saka Toomajian. 'Ko [jūs] varat piedāvāt, ko nevar jau esošie cilvēki?'

Vēl viens veids, kā atklāt mazpazīstamu vai topošu vīna reģionu visā pasaulē un importēt. 'Jūs varat būt viens no pirmajiem, kas tirgo ļoti vērtīgu, labas kvalitātes vīnu,' saka Toomajians. 'Mēs to redzējām ar Austrāliju un tagad to redzam Čīlē.'

Vienmēr ir svarīgi iepazīties ar savu tirgus nišu, uzzināt par nozari un atļaut zināmu neveiksmi, brīdina Hjūzs. Kamēr neesat zināms daudzums, “neviens ar jums nerunās. Tā ir uzticamības spēle. Lai kļūtu par nevienmērīgu, ir nepieciešami diezgan daudz gadu, lai izveidotu attiecības un uzticību. ”

'Jebkurš veiksmīgs uzņēmums jāsāk ar aizraušanos,' saka Anttila. “Jums jāpatīk, ko pārdodat. [Turklāt] ir grūti pārdot kaut ko tādu, kas nav pārliecināts par patērētāju vajadzību. ”