Mūsdienās ikviena budžets ir nedaudz stingrāks, taču joprojām ir iespējams svinēt svētkus ar burbuļojošu pudeli. Kuras no tām piedāvā visvairāk sprādziena?

Pirmkārt, skatieties ārpus šampanieša. Gandrīz viss īstais šampanietis, ko Methode Champenoise ražo Šampanieša reģionā Francijā, izmantojot trīs īpašas šķirnes, sākas aptuveni 30 ASV dolāru apmērā, tāpēc esiet gatavs kļūt azartiskam un paplašināt savu dzirkstošo vīnu redzesloku. Praktiski katrs pasaules vīna reģions ražo burbuļojošu: ASV ražo dzirkstošo vīnu no neskaitāmām šķirnēm, Spānija ražo Cava galvenokārt no vietējām vīnogām un Itālija izmanto Prosecco vīnogu savai slavenajai dzirkstelei. Un franču burbuļi neaprobežojas tikai ar šampanieti: Elzasa, Burgundija un Luāras ieleja ir tikai daži reģioni, kas, izmantojot vietējās vīnogas, ražo garšīgus, par pieņemamu cenu dzirkstītājus, kurus sauc par crémant. Kaut arī jūs atteiksieties no klasiskā šampanieša bagātīgajiem, rauga garšas veidiem, no dzirkstošā vīna joprojām ir iespējams iegūt patīkamu burbuļu kumosu. Jo īpaši rozā krāsa var būt lieliska vērtība, ja pilnvērtīgs rozā dzirkstošais vīns ir atrodams tikai par 10 ASV dolāriem (salīdzinot ar 50 ASV dolāriem un vairāk par rozā šampanieti).

Neļaujiet sevi apmānīt ar zemākām cenu zīmēm, šīs vilinošās dzirksteles ir tikpat svinīgas kā šampanietis.

Bellussi Prosecco no Valdobbiadenes
Šim rosīgajam itāļu dzirkstelim, kas izgatavots pēc Charmat metodes, ir svaigi laima aromāti un tropisko augļu aromāti. (14 USD)

Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé Perle d'Aureore
Rosé cienītājus var savaldzināt šī krēmveida, par labu cenu gatavotā Burgundijas dzirkstele, kas izgatavota no Pinot Noir. (11,99 ASV dolāri)

Lūsjēns Albrehts Kremants d’Alzess Bruts Rozē
Pilnvērtīgs dzirkstošais vīns no Francijas Elzasas reģiona, šī zemeņu aromāta šampanieša alternatīva ir izgatavota no Pinot Noir. (18,99 ASV dolāri)

Tour Brut marķīzs
Šī kraukšķīgā Luāras ielejas dzirkstele, kas izgatavota no Chenin Blanc, Chardonnay un Sauvignon Blanc, pārplīst ar ābolu un brioche garšu. (9 USD)

Mumm Napa Cuvee M
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Gris un Pinot Meunier apvienojas šajā demi-sec no Kalifornijas ar nedaudz saldāku persiku aromātu un nedaudz ziedu degunu. Saldums padara to par ideālu pāru deserta pagatavošanai. (20 USD)

Scharffenberger Cellars Brut NV
Izgatavots no Pinot Noir un Chardonnay, šajā elegantajā Kalifornijas dzirkstošajā vīnā ir daudz augļu un vaniļas. (20 USD)

Šramsberga Mirabelle Roze
Vēl viena Kalifornijas dzirkstele, kas izgatavota no Pinot Noir un Chardonnay, šī jaukā zemeņu aromāta rozā krāsa ir pilnvērtīga un nedaudz augstākas cenu zīmes vērta. (25 USD)

Segura Viudas Brut Reserva Cava
Šī sviestainā, tomēr vieglā Sparkle no Spānijas ir liela vērtība - un uz pudeles smagās alvas pamatnes tas ballītē šķiet mazliet dārgāks. (8,99 ASV dolāri)

Sofija Dzirkstošā Blanc de Blanc 2007
Dzīvīgais Muscat, Pinot Blanc un Sauvignon Blanc maisījums, šis augļu dzirkstele no Kalifornijas ir dzīvs ar citronu garšām. (19 USD)

Yellowglen Pink dzirkstošais vīns
Šis Austrālijas dzirkstošais vīns tiek ražots no Pinot Noir un Chardonnay, izmantojot Charmat metodi, un tajā ir kraukšķīgas persiku un zemeņu garšas. Un ar tādu nosaukumu kā Pink, tas noteikti ir ballīšu vīns. (8,99 ASV dolāri)

Lai skatītu mūsu redaktoru atsauksmes par dzirkstošo vīnu, apmeklējiet mūsu tiešsaistes pirkšanas ceļvedi vietnē buyguide.www.winemag.com.