Šī niecīgā pilsēta ir ne tikai koledžas, bruģakmeņi un traki sporta fani - tās ēdieni un dzērieni ir konkurenti LA un Ņujorkā. Lūk, gardēžu ceļvedis Beantown.

Ēd

Ming Tsai’s Zils pūķis , kas atrodas Bostonas Fort Point Channel, austrumu un rietumu stila tapas ar gastropub vērpjot, vislabāk bauda ar sakē vai mājas kokteiļiem, piemēram, Dragon Bowl, kas ir pietiekami liels diviem ruma, Pisco un pasifloras augļu maisījums. Kembridžā nepalaid garām Kreigijs pie Mainas Šeit regulāri notiek Džeimsa Bārdas godalgotā šefpavāra Tonija Mausa svētnīca, lai uzlabotu komforta ēdienus. Darīt Nē. Miss.

Dzert

Jums ir jāmīl pilsēta, kurā viņi nosauc bāru pēc nepanesamas cirvi saturošas atturības un kustības figūras. Carrie Nation kokteiļu klubs Beacon Hill pasniedz vēstures stundu, izmantojot tādus dzērienus kā Volstead (rums, Chartreuse, maraschino ķiršu liķieris, sirsnīgs citronu un greipfrūtu rūgtenis) un Spigot Bigot (IPA, mezcal, Solerno, agave, laima un hellfire bitter). Pie mazās ražošanas domājošiem Centrālās pudeles vīns + noteikumi , eklektisks nedēļas degustācijas piedāvājums var būt no skāba alus līdz Itālijas kulta vīniem. Runāja vīna bārs netālu esošajā Somervilē tiek veikti nelieli kodumi ar nelielas sērijas vīniem, savukārt Local 149 (local149.com) ir Bostonas dienvidu patvērums amatniecības alus un mazu partiju dzēriena pagatavošanai.

Ganība

Savenor miesnieks un tirgus Bostonā un Kembridžā ir pieejami svaigi lauksaimniecības produkti, vietējā gaļa un reģiona labākie samti (sviestmaizes) pēc pasūtījuma. Jāizmēģina: Ariccia ar mājas porketu, marinētu fenheli un Ēdiet vietējo medu uz Iggy's lauku mājas rullīša. Balstīta uz Somervilu Šokolādes krūze kauliņos sasmalcina šokolādes pupiņas batoniņu viducī un parādīs, kā to darīt fabrikas tūrē. Iemesli būt priecīgam West Concord ir vecmodīgs saldējuma salons ar ļoti pieaudzis garšu, piemēram, aveņu-laima Rikijs un margarita sorbets.