Sting vienmēr ir bijis tendenču noteicējs, bet, kad viņš kopā ar sievu Trūdiju Stileri pie viņiem sāka gatavot biodinamiskos vīnus Toskāna īpašums, Palagio , viņi nevarēja paredzēt, cik svarīgi tas kļūs patērētājiem. Šeit pāris pārtrauc Stinga jaunākā albuma reklamēšanu kopā ar Jamaikas mākslinieku Pinkains , 44/876, aprakstīt, kā viņi ieradās pagatavot vīnu, medu un olīveļļu Itāļu valoda laukos.

Kad jūs meklējāt īpašumu Toskānā, vai domājāt, ka ražosiet vīnu, olīveļļu un medu?

Sting: Noteikti nē. Māja veida mūs atrada. Mēs meklējām gandrīz desmit gadus ... Visa vieta bija sava veida nobraukta. Izskatījās, ka arī vīna dārzi krīt. Un tas tikko mūs uzrunāja ... Kad mēs esam darījuši māju, lauki bija stāvoklī, un Trūdija, būdama zemnieka meita, sacīja: 'Mums patiešām vajadzētu kaut ko darīt ar vīnu', tāpēc mēs dabūjām puisi no Kalifornijā vārdā Alans Jorks, kurš bija slavens ar biodinamiku ar Benziger Estate .

'Mēs patiesībā to nopietni domājam, un mēs domājam, ka tas liecina.' - Sting

Kāda ir parastā reakcija uz jūsu vīniem, kad jūs nobaudāt kopā ar draugiem vai kolēģiem?

Sting: Viens no lielākajiem priekiem man, kad atvedam cilvēkus uz muižu un jautājam, vai viņi vēlētos nobaudīt mūsu vīnu, viņi skeptiski skatās uz mani, it kā sakot: Ak, vēl kāds slavenības vīns ... Skatoties, kā viņu sejas mainās no šī skeptiskā skatiena vienam, kas skan: Ak, tas tiešām ir ļoti labi, es mīlu šīs pārmaiņas, un tas man liek justies patiesi lepnai. Mēs faktiski to nopietni domājam, un mēs domājam, ka tas liecina.

Kāds ir jūsu iecienītākais dzeramā vīna veids?

Sting: Es esmu īpaši uzticīgs itāļu vīniem. Mēs esam itāļu vīnkopji, tāpēc restorānā es izvēlēšos itāļu vīnu.

Trūdija: Es tiecos pret baltiem un rozā . Mēs tikko esam izveidojuši savu rozā.

Kā jūs uzņem vietējie iedzīvotāji?

Sting: Vietējie iedzīvotāji mūs pieskata. Viena no pirmajām lietām, ko izdarījām, iegādājoties vietu, bija sarīkot ballīti. Mēs aicinājām viņus visus, un viņi ciena, ka mēs esam tik daudz darījuši īpašuma labā un tiešām to atdzīvinājuši. Viņi atceras īpašumu tā ziedu laikos. Tam bija zelta laikmets, un tad tas nokrita ceļmalā, un es domāju, ka viņi to novērtē, tāpēc mūs aizsargā.

Stīvena Amela vīni ir domāti komiksu pulkam

Vai jūs daudz laika pavadāt pilsētā?

Sting: Man patiešām ir ļoti grūti atstāt īpašumu. Bet man patīk iet pilsētā un iedzert saldējumu.

Trūdija: Deviņi simti akru ir liels rotaļu laukums, bet bērniem patīk iet uz pilsētu. Es laikam izeju vairāk nekā Stings.

Un vai cilvēki no pilsētas nāk pie jums? Vai kāda īpašuma daļa ir pieejama sabiedrībai?

Sting: Mums šajā īpašumā ir saimniecības veikals, un katru augustu tur rīkojam ballīti. Vietējie iedzīvotāji nāk, un es dziedāju pāris dziesmas. Tas ir lielisks veikals.

Trūdija: Mēs pārdodam olīveļļas un vismaz sešus dažādus medus veidus ... Tas ir ļoti ierobežots, bet ļoti jauks.