Ekstravagants visu izdevumu apmaksāts ceļojums uz leģendāro Marqués de Riscal viesnīcu un vīna darītavu būtu saviļņojums vispasaulīgākajam vīna ceļotājam. Bet Metjū Volšam, programmas galvenajam balvu ieguvējam Vīna entuziasts Vīna totalizatoru pilsēta, šis ceļojums uz Spānijas Riohas reģiona sirdi bija kaut kas vēl dziļāks: tā bija atklāsme.

'Tā bija mana pirmā reize, kad devos uz ārzemēm,' norāda Volšs, 'un tas pirmais brīdis, kad ap kalna nogāzi nonācām Elciego pilsētā, pēkšņi ieraugot baznīcu, tad ārkārtas Frank Gehry viesnīca ar kalniem fonā, kas bija izcils pirmais ieskats Eiropā. ” Jau pirms šī brauciena Volšs un viņa sieva Dženna bija zinoši vīna cienītāji: viņi bija devušies ceļojumā pa savu dzimto reģionu Pensilvānijas dienvidos, lai paplašinātu savas zināšanas, un Metjū bija reta iespēja iziet vīna novērtēšanas kursu koledžā. Tomēr pat pēc pēdējo sešu mēnešu pavadīšanas, gatavojoties šai ekspedīcijai, izlasot visu iespējamo par Markesu de Riskalu un Riohu, “redzot to klātienē, mums bija pavisam cita ietekme”, atzīst Volšs.

Vīndarītavas personāla pievērstā individuālā uzmanība neizmērojami uzlaboja viņu pieredzi, atzīmē Volšs, jo “individuālā ekskursija pa objektu deva mums iespēju justies personīgi iesaistītiem”. Šī ir viena no vecākajām vīna darītavām reģionā, kas dibināta 1858. gadā, un viņi uzzināja, un Metjū atceras pamatotu bijību redzēt vīna alas ar 1800. gadu pudelēm bez etiķetēm, viņš saprata, jo pēc 150 gadiem vīns bija labi saglabājies. bet etiķetes jau sen bija sadalījušās.

Viesnīcas pārsteidzošā arhitektūra bija īpaši intriģējoša šim pārim, abiem ar interjera dizainu. Viņi novērtēja dažādu izmēru telpu izveidošanas sarežģītību un atklāja, ka restorāna slīpās sienas un augstie logi, kas ierāmē kalnus, vēl vairāk uzlaboja virtuves iztēles bagātīgos ēdienus un vīnu. Šis erudītais pāris īpašu uzmanību pievērsa Marqués de Riscal etiķetēm, un to īpaši pārsteidza Finca Torrea dizains, kuru Metjū raksturo kā “abstraktu putna lidojuma skatu uz vairāk nekā desmit vīna dārzu gabaliem” - viņam - “atmosfēras ģeometrija kas vēsta par vīna dārza vēsturi. ”

Šīs visaptverošās maņu atmodas laikā varbūt nav pārsteigums, ka Valsši atceras ceļojuma visspēcīgāko brīdi kā punktu, kurā vīns, ēdiens un atmosfēra kopā radīja pārliecinošu sinerģiju: 'Tā bija otrā diena pusdienās,' Metjū atceras, kad Finca Torrea tika savienots ar zemniecisku pupiņu un chorizo ​​desu sautējumu. 'Tas, kā apkārtne, ēdiens un šis bagātīgais sarkanvīns sajaucās, palielinot faktūras un garšas, bija ārkārtēja pieredze.'

Tagad, kad viņi ir atgriezušies, Metjū saprot, ka šis ceļojums ir veidojis paliekošas atmiņas. 'Tur ir daudz vīna zināšanu, un ir tik daudz jāzina,' viņš atzīst. 'Jūs varat nedaudz lasīt šeit un tur, un katru reizi iegūt jaunu informāciju, taču bieži vien tikai mēnesi pa ceļam sāk klikšķināt.' Tāpēc tagad Metjū un Dženna Volša ir iecerējuši vēl vairāk paplašināt zināšanas par vīnu, “iedziļinoties vīndarībā un varbūt pat vīnkopībā”, paziņo Metjū. Šiem Vīna entuziasts Pilsētas vīna izlozes uzvarētāji, šīs piecas ārkārtas dienas var būt sākums aizraujošam jaunam ceļojumam pa vīna ceļu.