Jaunumi Un Tendences,

Vīna entuziasta 2015. gada Vīna zvaigznes balvas nominanti

Katru gadu Vīna entuziasts godiniet personas un uzņēmumus, kas guvuši izcilus sasniegumus vīna un dzērienu pasaulē. Zemāk ir norādīti 2015. gada Wine Star balvu nominanti 14 kategorijās. Uzvarētāji tiks paziņoti Vīna entuziasts Īpašais izdevums “Gada labākais”, un viņi tiks godināti svinīgās melnās kaklasaites vakariņās Ņujorkā 2016. gada 25. janvārī.

Nominanti ir…

Balva par mūža ieguldījumu: Angelo Gaja

Nav iespējams runāt par mūsdienu itāļu vīna renesansi, neminot Angelo Gaja. Trauksmains, radošs un ietekmīgs savas pusgadsimta ilgās karjeras laikā Gaja ir bijis būtisks spēks, ieviešot Itālijas vīna Jauno laiku un paaugstinot Itālijas vīna tēlu visā pasaulē.

Gaja centieni mainīt itāļu vīna status quo sākās 1960. gadā, kad viņš pabeidza Albas Enoloģisko institūtu ar diplomu enoloģijā. Vēlāk Turīnas universitātē viņš ieguva ekonomista grādu.

1961. gadā divdesmit viena gada vecumā Gaja pievienojās savas ģimenes vīndarības firmai Barbaresco centrā, kuru 1859. gadā dibināja viņa vectēvs un reģiona vecākais ražotājs. Pirms Gaja 1969. gadā pārņēma grožus, viņa tēvs jau bija uzlabojis vīndarības praksi un iegādājies dažus no apgabala labākajiem vīna dārzu objektiem. Pats Gaja izmantoja daudz krasāku pieeju kvalitātes paaugstināšanai, tostarp iestājās par īsu atzarošanu un vīnogu ražas samazināšanu - kas Itālijā tajā laikā nebija dzirdēts. Viņš sāka eksperimentēt ar franču ozolkoka barikām 1960. gadu beigās un 1978. gadā izlaida pirmo Barbaresko, kas tika izturēts gan barikos, gan tradicionālajos, lielajos slāvu mucās.

Gaja bija agrīns advokāts, popularizējot terroir . Īpaši viņš pievērsās Langhe kalniem, kur dzīvo cēlās Nebbiolo vīnogas, kas ir vienīgā šķirne divos no Itālijas lielākajiem vīniem - Barolo un Barbaresco. Viņš satrieca vietējos vīndarus, kad 70. gadu beigās iestādīja niecīgus daudzumus Cabernet Sauvignon un Chardonnay, lai 'parādītu, ka Langhe ārkārtas augšanas apgabalā izcilās pat starptautiskās vīnogas', kā viņš atceras. Bet, iespējams, vissvarīgākais Gaja ieguldījums Itālijas vīndarībā bija viņa centība uzsvērt atsevišķu vīna dārzu nozīmi. Pionieris viena vīna dārza vīnu izgatavošanā, viņa vilinošie Sorì pudeļi no 1967. gada vintage satricināja visu vīna pasauli par to smalkumu, struktūru un dūšīgo cenu zīmi, kad viņi debitēja 1970. gadā.

Gaja pasaules klases vīni iedvesmoja veselu vīndaru paaudzi, un drīz ražotāji visā Itālijā sāka izmantot viņa ieviesto praksi.

Bet Gaja koncentrējās ne tikai uz vīna darīšanu. Savas karjeras sākumā viņš uzsāka meklējumus, lai uzlabotu Itālijas vīna tēlu ārzemēs. 'Līdz astoņdesmito gadu sākumam itāļu vīns cieta no' lēta un jautra 'tēla, un smalki izstrādāti itāļu vīni nebija gandrīz zināmi eksporta tirgos,' saka Gaja. 'Viens no maniem mērķiem vienmēr ir bijis parādīt Itālijas spēju ražot tādus elegantus vīnus kā Barbaresco un apstiprināt Itālijas kā līderes lomu tādu vīnu ražošanā, kas lieliski savienojas ar ēdienu.' Šajā nolūkā Gaja ir apceļojis pasauli, izglītojot gan patērētājus, gan tirdzniecību par izcila itāļu vīna izcilību.

'Viena no mana tēva unikālajām īpašībām ir viņa pārliecība, ka, ja jūs patiešām mēģināt, jūs varat mainīt lietas,' saka Gaia Gaja, Angelo vecākā meita, kas strādā uzņēmumā kopā ar savu tēvu un māsu Rosanu, kamēr viņas jaunākais brālis Džovanni apmeklē universitāte. 'Pateicoties kaislībai un lielajai saistībai, mans tēvs nostiprinājās pasaulē - nevis ar vīniem, kas gatavoti no starptautiskām vīnogām, bet ar Nebbiolo, kas tajā laikā bija gandrīz nezināma un maz saprotama vīnoga.'

Mūsdienās Gaja ģimenei pieder arī īpašumi Toskānā, kur viņi savā vietā gatavo Brunello di Montalcino. Pieve Santa Restituta īpašumā un Bolgheri, kur viņi ražo IGT Toscana un Bolgheri DOC Cà Marcanda vīna darītava .

Bet vīns Angelo Gaja ir vairāk nekā ģimenes bizness, tas ir arī dzīvesveids. “Mans tēvs vienmēr saka: Kas zina, kā dzert, zina, kā dzīvot Vai, “Kas bauda vīnu, tas zina, kā baudīt dzīvi,” jo kultūra un vērtības ir īstā vīna bagātība, ”saka Gaia.

Vīna entuziasts ir saviļņots, godinot pionieri Andželo Gaju ar mūsu balvu par mūža ieguldījumu. --Kerīna O'Keefe

Gada cilvēks

Marilisa Allegrini: līdzīpašniece, Allegrini muižas
Allegrini ir sestās paaudzes Valpolicella lielākās vīna ražotāju ģimenes loceklis, kas Amarone ievietoja pasaules kartē. Papildus stratēģiski augošajai Allegrini Estates Marilisa paplašināja savu portfeli, iekļaujot tajā Poggio al Tesoro Bolgheri, kuru viņa nodibināja 2002. gadā kopā ar savu aizsaulē aizgājušo brāli Valteru un Montalcino īpašumu San Polo, kuru viņa iegādājās 2007. gadā.

Aubert de Villaine: līdzīpašnieks, Domaine de la Romanée-Conti Direktors, Hyde de Villaine Īpašnieks, Villaine A&P
Papildus tam, ka viņš ir Burgundijas ikoniskākā īpašuma Domaine de la Romanée-Conti līdzīpašnieks, de Villaine ir arī slavenās Napas vīna darītavas Hyde de Villaine direktors un Bouzeron domaine īpašnieks A & P de Villaine. Neveicot pasaulē pazīstamus vīnus, de Vilēns velta enerģiju, lai vēl vairāk paaugstinātu Burgundijas kā galvenā vīna ražošanas reģiona statusu. 1998. gadā viņš palīdzēja Bouzeron sasniegt AOC statusu Aligote vīniem. Šogad viņam izdevās piešķirt desmitgades garu kampaņu UNESCO pasaules mantojums statuss Burgundijas unikālajam klimats , apbrīnojams sasniegums. Viņš bija arī tiesnesis vēsturiskajā aklo degustācijā “Parīzes spriedums” 1976. gadā.

Maikls Mondavi: dibinātājs, Folio Fine Wine Partners Maikla Mondavi ģimenes īpašums
Pēc viņa ģimenes slavenās Napa Valley vīna darītavas pārdošanas 2004. gadā Roberts Mondavi , Maikls bija iedvesmots veidot savu vīna impēriju. Kopā ar sievu Izabelu, dēlu Robu jaunāko un meitu Dinu viņš uzsāka godalgoto vīna importa uzņēmumu Folio Fine Wine Partners. Viņš izveidoja lielisku uzņēmuma sarakstu, iestādīja divus jaunus Napa ielejas vīna dārzus un izveidoja Michael Mondavi Family Estate vīna zīmolus, par kuriem atzītā Michael M atzina Michael Mondavi Cabernet Sauvignon.

Bils Cena: Īpašnieks, Trīs nūju vīna darītava , netīrumi , Augsta galva utt.
Ar karjeru kā finanšu pakalpojumu vednis pasaules privātajā ieguldījumu sabiedrībā Texas Pacific Group zem viņa jostas Bils Praiss nemanāmi pārgāja uz vīnu. Viņš ātri ieguva tādus slavēšanas cienīgus īpašumus kā Durellas vīna dārzs un Gap’s Crown Sonomā, kā arī vīna zīmoli Lutum, Three Sticks un Head High. Viņš bija arī galvenais ieguldītājs Kosta Browne vīna darītava , kuru viņš pārdeva šī gada sākumā. Būdams burgundiešu cienītājs, Praiss īpaši lepojas ar Pinot Noir pudelēm.

Džozefs Džo Vāgners: dibinātājs, Vara niedru vīns un piederumi
Piektās paaudzes Napa vīndaris (viņa tēvs Čaks dibināts Caymus vīna dārzi 1972. gadā), Vāgners ir izstrādājis zīmolus jaunai vīna dzērāju paaudzei. Atbildot uz Pinot Noir panākumiem pēc novērtētās filmas Sāniski , viņš ražoja vienu vīna dārzu Skaisti Glos Pinot Noir. Viņš arī nodibināja Meiomi zīmols, kas ražo zemākas cenas, augstas kvalitātes Pinot Noir. Pēdējo sešu gadu laikā etiķete ir strauji augusi, un šogad tā radīja 700 000 gadījumu. Jūlijā, Zvaigznāju zīmoli nopirka Meiomi par 315 miljoniem dolāru.

Amerikas gada vīna darītava

Viņi jautāja (Rozeburga, VAI)
Kad vīra un sievas komanda Earl & Hilda Jones pirms 20 gadiem iestādīja Oregonas pirmo komerciālo Tempranillo, tas neapšaubāmi bija vissvarīgākais vīnkopības jaunievedums kopš Pinot Noir ieviešanas 30 gadus agrāk. Tempranillo kopš tā laika ir kļuvis par parasto vīnogu daudzām Dienvid Oregonas vīna darītavām, taču Abacela turpina būt vadībā ar Albariño, Dolcetto, Grenache un vairākām portugāļu šķirnēm.

Bekera vīna dārzi (Stounvola, TX)
Divas desmitgades Bekera vīna dārzi, kuru galvenā mītne atrodas Teksasas štatā, netālu no Frederiksburgas, ir bijuši vieni no lielākajiem Lone Star State vīna čempioniem. Dibinātāji Dr. Ričards Bekers un viņa sieva Bunny, kas kalpo par topošās nozares mentoriem, ir plaši atzīti par darbu Pjēra slimības izpētē, kā arī ir lielākie vīna darītavu un vīnogu pircēji štatā. Ar Bordo un Ronas stila sajaukumu, ko kritiķi izslavē, nav pārsteigums, ka Bekers prezidenta Džordža Buša laikā tika pasniegts Baltajā namā.

Gramercy pagrabi (Walla Walla, WA)
Šis butika projekts, kuru pirms desmit gadiem dibināja maģistrālais vīnzinis Gregs Haringtons un viņa sieva Pama (a k a “The Brains”), iedvesmojās no 2004. gada degustācijas brauciena uz Walla Walla. Pēc Haringtona ražas sezonas darba pāris nākamajā gadā pārcēlās uz turieni, ražojot nelielas partijas minimālas intervences Ronas un Bordo stila vīnus. Tagad ar vairāk nekā 8000 gadījumiem gadā Gramercy Cellars piedāvājumi ir valsts pieprasītākie vīni. Tas ir saņēmis kritisku trakumu, kas ietver Sietlas žurnāls Balvu “Labākā jaunā vīna darītava”.

JUSTIN vīna darītava (Paso Robles, Kalifornija)
JUSTIN vīna darītava, kas dibināta 1981. gadā, guva panākumus, izlaižot vienādsānu Bordo stila maisījumu, un tagad ir plaši atzīta vīna darītava, kas veicināja milzīgu vīnkopības izaugsmi Paso Robles. Apvienojot Vecās pasaules paņēmienus ar Jaunās pasaules tehnoloģijām, vīna darītava ražo dažus no valstī visaugstāk novērtētajiem vīniem. Īsts tūristu magnēts vīna darītavā tagad lepojas ar uz vietas esošu restorānu un greznu krodziņu ar burvīgu Francijas lauku pilsētas namu.

Šramsbergs (Kalistoga, Kalifornija)
Šramsbergs, kurš Deivjē ģimenes īpašumā un vadībā šogad svinēja 50 gadu jubileju, jau sen ir Kalifornijas neticamo dzirkstošo vīnu ražotāju saraksta augšgalā. Slavēts par burbuļu klāstu no vīna dārziem Carneros, Marin, Sonoma piekrastē un Andersona ielejā, Šramsbergs konsekventi sasniedz jaunus augstumus. Pēc visa īpašuma pārstādīšanas - process sākās 1994. gadā - tas ir sazarots augstākās klases Napa sarkanajos ar J. Davies Estate etiķeti.

Gada vīndaris

Kristofs Barons, Kajuses vīna dārzi , Walla Walla, WA
Šampanieša audzētāja klaiņojošais dēls Barons 1997. gadā nolaidās Volā un uz akmeņiem nosusinātā, sausā upes gultnē uz dienvidiem no pilsētas iestādīja dažus hektārus Syrah. Šodien viņš biodinamiski saimnieko vairāk nekā 60 hektāru platībā, visus viena vīna dārza gabalus, kas veltīti viņa trīs nopelniem bagāto zīmolu Cayuse ražošanai. Nav meiteņu un Zirgspēks . Baronam bija arī liela nozīme kustībā, lai Rocks apgabalu ieceltu par Oregonas jaunāko Amerikas vīnkopības apgabalu (AVA).

Tomass Duroux, Chateau Palmers , Margaux
Kā klasificētā Trešās izaugsmes īpašuma Château Palmer direktors Duroux nenogurstoši strādā, lai sasniegtu īpašumu līdz tā potenciālajam maksimumam. Viņa galvenā programma ir iegūt īpašumam organisku un biodinamisku sertifikātu līdz 2017. gadam - tas ir rets sasniegums Bordo. Lauded par muižas izcilo vīnu ražošanu, Duroux koncentrējas uz bagātākas, spēcīgākas terroir audzēšanu, kā rezultātā tiek iegūtas labākās pudelēs. Pateicoties viņa centieniem, citi Bordo ražotāji seko šim piemēram.

Rūdigers Grečels, Vinimark , Dienvidāfrika
Grečels ir Dienvidāfrikas lielākā neatkarīgā vīna tirdzniecības uzņēmuma Vinimark tehniskais direktors un galvenais vīndaris. Papildus vīna pagatavošanai biodinamiskā veidā Reyneke saimniecība, pārraugot visas īpašuma operācijas Robertsona vīna darītava un skrienot pa Swartland pēc Lauvas bedre zīmols, viņa modernā, novatoriskā pieeja ir izpelnījusies starptautisku atzinību.

Žans Batists Leskilons, Šampanietis Luijs Rēderers
Ledakons, Roederer izpilddirektora vietnieks un šefpavāru alas, ir nenogurstošs vēstnieks gan zīmolam, gan visai šampanietim. Savas karjeras sākumā Lekiljons bija nozīmīgs Kalifornijas Roederer Estate vietas izvēlē, un viņš bija uzņēmuma trīs Bordo īpašumu attīstības virzītājs, it īpaši Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande .

Deivids Ramejs, Ramey vīna pagrabi
Savu agrīno karjeru Ramey pavadīja, veidojot etalonu vīnus Kalifornijas vīniem Matanzas Creek , Krīta kalns , īpašums un Rudd Estate . Savā 1996. gadā dibinātajā īpašumā Ramey Wine Cellars Healdsburgā viņš jau sen ir atbalstījis tradicionālās, amatnieku vīndarības metodes savos vīna dārzos Chardonnays un Cabernets.

Eiropas gada vīna darītava

Emilio Moro (Ribera del Duero, Spānija)
Trešās paaudzes ģimenes vīna darītava Emilio Moro ir Ribera del Duero pasaules mēroga vīna popularitātes priekšgalā. Hosē Moro vadībā vīna darītava ir kļuvusi arvien slavena ar savu izcilo vienvīnogu dārzu Tinto Fino (Tempranillo). Ar pieaugumu 17% 2014. gadā tas tagad eksportē uz vairāk nekā 70 valstīm.

Perrina ģimene (Oranža, Francija)
Famille Perrin var būt vislabāk pazīstams ar to Bukastastelas pils Châteauneuf-du-Pape un Miraval Rosé (izgatavots sadarbībā ar Bredu Pitu un Andželīnu Džoliju), taču to pieejamie ikdienas vīni, kas nosaka augstus standartus visiem Dienvidronas maisījumiem. Lielākie reģiona bioloģisko produktu ražotāji, Perrina ietekme attiecas arī uz Kaliforniju Tables Creek un tās partnerība ar Haasu ģimeni, daloties gan ar zināšanām, gan vērtīgiem vīnogulāju izcirtņiem ar Amerikas vīna darītavām.

Ferrari (Trento, Itālija)
Lunelli ģimenes trešās paaudzes vadībā Ferrari iemieso labāko no klasiskā metode dzirkstošo vīna darīšanu un ko ģimene raksturo kā “Itālijas dzīves mākslu”. 1902. gadā dibinātais Ferrari dominē Trento DOC ar 40% no kopējās tirgus daļas ar aptuveni 375 000 gadījumiem. Šis ir pieaugošs reģions, un Ferrari izsmalcinātais vīnu klāsts ir galvenais iemesls.

Schloss Gobelsburg (Kamptal, Austrija)
Šis senais īpašums tika dibināts 1171.gadā, un to vada Maikls Moosbrugers, Austrijas 2006. gada Gada vīndaris. Nepārtrauktu vīnu konsekventa ražošana visos līmeņos - galvenokārt Grüner Veltliner un Riesling pudelēs “Tradition” - Schloss Gobelsburg savu reputāciju ir balstījusi uz tīrību un precizitāti.

Hugela ģimene (Riquewihr, Francija)
Hugel, kas dibināts 1639. gadā, ir Elzasas vīnu globālā seja un saglabā praktisku, ģimenes rīcību. Eksportējot 95% no produkcijas, nepārtraukti koncentrējoties uz kvalitāti visos cenu punktos, divas paaudzes aktīvi piedalās biznesā, ražojot viena vīna dārza pudelītes, piemēram, Schoellhammer Riesling un bagātīgos Vendanges Tardives (novēlotās ražas) vīnus, ko Hugel ir uzsācis, kā arī attīstot modernus pagrabus savās 15. gadsimta ēkās.

Jaunā pasaules gada vīna darītava

Zučardi ģimene (Mendosa Argentīna)
Ar vairāk nekā 50 gadu vīna darīšanas vēsturi Zuccardi ģimene ir bijusi būtiska Argentīnas vīnu parādīšanās pasaules mērogā. Dibinātāja Alberto Zukardi dēls Hosē un mazdēls Sebastjans turpina izpētīt un paplašināt Mendozu aiz Malbekas, ģimenes eksperimentālajā vīna darītavā iestādot 1600 hektārus, kas veltīti 25 vīnogu šķirnēm.

Santakarolīnas vīna dārzs (Santjago, Čīle)
Retā pilsētas vīna darītava šajā lauksaimniecības valstī Viña Santa Carolina šogad svin 140. dzimšanas dienu. Sākotnējā bodega, kas pārbūvēta 2012. gadā pēc katastrofālas 2010. gada zemestrīces, kopš 1973. gada ir bijis valsts piemineklis. Eksportējot gandrīz 80% no visas pasaules saražotās produkcijas, populārākie Santakarolīnas vīni ir Herencia Carmenère un Reserva de Familia Cabernet Sauvignon.

Misijas kalna ģimenes īpašums (Rietumkelovna, Britu Kolumbija)
Kanādas Okanagan vīnkopības atzītais līderis Mission Hill Family Estate ir galvenā vīna darītava un jaunizveidoto Von Mandl Family Estates sirds un dvēsele, kas ir šķirnei raksturīgu Okanagan īpašību kolekcija. Lauksaimniecība, kas darbojas piecos reģionos visā ielejā, šajā galamērķa vīna darītavā ir bagāta ar tēlotājmākslu un plašu vietu teātra, izsmalcinātu maltīšu un vasaras koncertu rīkošanai.

Escarpment vīna dārzi (Martinboro, Jaunzēlande)
Kopš tā dibināšanas 1998. gadā pasaules mēroga Pinot Noir ražošanai galvenā uzmanība tika pievērsta Escarpment īpašniekiem Larry & Sue McKenna, kas izpildīja šo solījumu ar Insight sērijas vīna dārziem Kupe, Pahi, Te Rehua un Kiwa. Tikmēr Edge sērija piedāvā gan kvalitāti, gan pieejamību.

Boekenhoutskloof (Franschhoek, Dienvidāfrika)
Šī ikoniskā Dienvidāfrikas vīna darītava datēta ar 1776. gadu, un tai ir garš saraksts ar ārkārtas etiķetēm, kas ir pieaudzis noieta un slavas dēļ, īpaši pēdējās desmitgades laikā. Vīndaris Marks Kents, grupas Keipta vīndaru ģilde , meistarīgi ražo tādus zīmolus kā Porcupine Ridge, The Wolftrap un The Chocolate Block, kā arī augstāk novērtētos Boekenhoutskloof īpašumvīnus.

Gada vīna reģions

Lodi, Kalifornija
Šajā Kalifornijas AVA ir klasisks Vidusjūras klimats, un tajā dzīvo daudzi reģiona vecākie vīnogulāji, jo īpaši Zinfandel. Pateicoties vairāk nekā 100 šķirņu ražošanai, nesenā paplašināšanās ir paātrinājusi izaugsmi iepriekš neattīstītās reģiona daļās, it īpaši kalnu kalnos tā austrumu malā.

Mārlboro, Jaunzēlande
Šis slavenais vīnkopības reģions veido apmēram divas trešdaļas no visiem valsts vīna dārziem, un tas ir vislabāk pazīstams ar savu kniedēto, tropisko augļu uz priekšu esošo Sauvignon Blancs. Mārlboro 568 audzētāji un 168 vīna darītavas gūst panākumus arī ar Chardonnay, Riesling un Pinot Noir.

Krievijas upes ieleja, Kalifornija
Sonomas apgabala centrā AVA 16 000 hektāru vīnogas nonāk daudzos Kalifornijas izcilākajos Pinot Noirs un Chardonnays. Atdzesējošā migla palēnina nogatavošanos un pagarina veģetācijas periodu, īpaši rietumu rajonos, savukārt pasaules klases Zinfandels un Petite Sirahs ir daudz, bieži no grumbuļainiem, simtgadīgiem vīna dārziem.

Sicīlija, Itālija
Kvalitatīvs vīns Sicīlijā ir jauna norma, pateicoties 300 dienu ikgadējai saulei un atjaunotai uzmanībai vietējām šķirnēm. Etnas, Vitorijas, Noto un Faro zonas ir īpaši svarīgas to ideālo augšanas apstākļu dēļ. Pēc 2014. gada ASV eksporta pieauguma par 30%, amerikāņu mājās vairāk nekā jebkad agrāk nonāk vairāk kvalitatīva Sicīlijas vīna.

Walla Walla, WA
Ar vairāk nekā 2800 apstādītajiem akriem un 160 vīna darītavām šī AVA sadalās divās valstīs un ir vīna tūrisma centrs. Šeit ir arī neapšaubāmi labākie Syrahs Klusā okeāna ziemeļrietumos. Nesen izkaltais Riltas rajons Milton-Freewater ir reģiona pirmais sub-AVA.

Gada importētājs

Europvin
Europvin, kuru dibināja Kristofers Kanans 1978. gadā, piedāvā rūpīgi sagatavotu īpašumā esošu vīnu portfeli no visas Eiropas. Pārstāv desmitiem unikālu īpašību, kas ietver Vega-Sicīlija un Domaine Huet , uzņēmums ir slavens arī ar savu darbu ar Bordeaux Classified Growths.

Votto vīnogulāju importēšana
Izpilddirektors Maikls Votto sāka uzņēmumu no piegādes automašīnas, un līdz 2014. gada augustam tas iekļuva Inc. Inc. visātrāk augošo privāto amerikāņu uzņēmumu sarakstu, ierindojoties 464. pozīcijā. Atzīts par straujo ieņēmumu pieaugumu - no 384 000 USD 2010. gadā līdz 6 miljoni ASV dolāru 2014. gadā - uzņēmums plāno paplašināt izplatīšanu visā valstī.

Karaliskā vīna korporācija
Herzog ģimenes īpašumā un vadībā vairāk nekā 50 gadus esošā Royal Wine Company saknes meklējamas 19. gadsimta Čehoslovākijā, kad ģimene bija karaliskais vīna piegādātājs imperatoram Francam Džozefam. Kopš 20. gadsimta 50. gadiem, kad hercogi galu galā iegādājās Karalisko vīnu, tas ir kļuvis plaši apbrīnots par plašo košera vīnu portfeli no visas pasaules. Uzņēmums piedāvā arī stipros alkoholiskos dzērienus un liķierus, tostarp Los Arango Tequilas un Tomintoul viena iesala viskiji.

Divdesmit
Jauns, strauji augošs importētājs, kas dibināts 2004. gadā, Vintus piedāvā koncentrētu vīnu portfeli no ģimenes īpašniekiem, kas atrodas īpašumā. Uzņēmuma zīmolu zīmoli ietver Montelena pils , Errazuriz , Pétrus, Šampanietis Bollingers un Novāla piektā daļa , kas tiek izplatīti visā ASV un Karību jūras reģionā.

Winesellers Ltd.
Winesellers Ltd., kuru 1977. gadā nodibināja Jeils Sagers, ir otrās paaudzes ģimenes īpašnieks un pārvaldīts valsts importētājs ar daudzveidīgu ražotāju un zīmolu kolekciju no tādām valstīm kā Argentīna, Vācija, Jaunzēlande un Itālija. Winesellers, Ltd. importē tādus slavenus ražotājus kā Familia Zuccardi no Argentīnas un Kvinta de la Rosa no Portugāles, kā arī avotus, rada un attīsta savus zīmolus, piemēram, Tortoise Creek, Tiamo un La Fiera.

Gada mazumtirgotājs

Kausiņi
Šis Ņujorkas tiešsaistes mazumtirgotājs, kuru 2012. gadā nodibināja Hārvardas Juridiskās skolas absolventi Stīvens Abts un Moizs Ali, piedāvā izcilus, retus un mazas sērijas alkoholiskos dzērienus, kas nav atrodami tradicionālajos ķieģeļu un javas veikalos. Visi paraugi tiek nogaršoti un apstiprināti personāla locekļu, pirms tie tiek pārdoti.

Costco vairumtirdzniecība
Kā viens no lielākajiem vīna mazumtirgotājiem valstī Costco Wholesale koncentrējas uz to, lai piedāvātu saviem biedriem kvalitatīvus pasaules mēroga vīnus par zemām cenām. Tās vīna kolekcija Kirkland Signature tiek iegūta no augstākās klases ražotājiem visā pasaulē un tiek pārdota par nepārspējamām cenām.

Flatiron vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni
Atrodas Ņujorkā, Flatiron Wines & Spirits tiek slavēts par rūpīgi sagatavotu vīnu un stipro alkoholisko dzērienu piedāvāšanu. Tajā uzsvars tiek likts uz organisko, biodinamisko un ilgtspējīgo izvēli, kā arī dziļu retu, nobriedušu vīnu kolekciju.

Mehāniķis
Garagiste ir dibināts, ko 1995. gadā nodibināja vīna eksperts Jons Rimmermans, un oriģinālo e-pasta vīna piedāvājuma koncepcijas izstrādi tagad izmanto lielākā daļa tiešsaistes vīna veikalu. Vietne piedāvā plašu vīnu izvēli, ieskaitot bioloģiskos un pārsteidzošos, kuru cena ir 15 USD vai mazāk.

Partijas avots
Aprakstīta kā plaši izplatīta “pilsētiņa”, nevis veikals, šī Bellevue, Kentuki štata operācija ir lielākais neatkarīgais vīna, alus un stipro alkoholisko dzērienu mazumtirgotājs valstī, daloties telpā ar alus darītavu un spirta rūpnīcu. Tas arī pieder 100% darbiniekiem.

Gada vīnzinis / vīna direktors

Patriks Kapiello
Cappiello ir rūpīgs un dziļi zinošs vīnzinis. Kappiello ir Ņujorkas buzzed-on partneris un vīna direktors. Pērle un pelni un Dumpinieks restorāni. Viņš ir apbrīnots par braukšanas nozares tendencēm, vienlaikus piedāvājot klientiem pieejamu vīnu.

Helēna Makija
Kā ēdienkartes stratēģijas, dzērienu, kulinārijas un inovāciju viceprezidents plkst Rutas Krisa steiku nams , Makijs no Orlando, Floridā, ir nepārtraukti izveidojis zvaigžņu vīna programmu augstākās klases steiku restorānu ķēdei.

Jūnijs Rodils
Rodils ir dzimis Filipīnās un audzis Ostinā, Teksasā, un ir dzērienu direktors McGuire Moorman viesmīlība un tikko izkalts vīnzinis. Iepriekš viņa bija novatoriska, vadot komandu PVO un East Side King kā operāciju direktors un plkst Uchi restorānu grupa kā dzērienu direktors.

Šellija Lindgrēna
Lindgrēnai ir daudz kas pašai. Viņa ir Sanfrancisko atzīto restorānu līdzīpašniece un vīna direktore A16 un SPQR , kā arī A16 Rokridža kaimiņu Oklendā. Lindgrēna ir arī Džeimsa Bārda balvas ieguvēja, itāļu vīna un pārtikas autoritāte un slavena autore. Viņas grāmata, A16 Pārtika + Vīns , saņēma gan Starptautiskās kulinārijas profesionāļu asociācijas Džūlijas Bērna balvu / pirmās grāmatas balvu, gan IACP Gada pavārgrāmatu 2009. gadam.

Endrjū Šafners
Kā vīna direktors plkst Telluride slēpošanas kūrorts Kolorādo šafners pārrauga pasaules vīnu sarakstu ar vairāk nekā 1000 etiķetēm dažādos kūrorta restorānos, tostarp cienījamajā Allred's. Kolekcijā ir vīns, kuru sajaucis Šafners un partneri ar nosaukumu Telluride Red.

Gada novators / vadītājs

Florences katiards
Vīna nozares novators Cathiard pieder izcilajiem Chateau Smith Haut Lafitte kopā ar trim citiem Bordo pils ar vīru Danielu Cathiard pēdējos 25 gadus. Viņa ir arī līdzautore Caudalie avoti , skaistumkopšanas produktu uzņēmums viesnīcām un spa, un tika ievēlēts par Francijas Nacionālās vīna tūrisma padomes prezidentu.

Rowan Gormley
Gormlijs palaida NakedWines.com 2008. gadā, izmantojot unikālu crowdsourcing modeli, kas savieno investorus ar vīndariem. Novatoriskā vietne ir palīdzējusi nodrošināt finansējumu daudzām neatkarīgām vīna darītavām, kas ražo ekskluzīvus vīnus, ko pārdod šajā vietnē.

Aurelio Montes
Čīles vīna revolūcijas līderis Montes nodibināja strauji augošo Montes vīna dārzs kopā ar trim partneriem 1988. gadā. Papildus izsmalcinātajam fen šui stilā veidotajam īpašumam un tur ražoto visaugstāk novērtēto vīnu klāstam, viņa vīna darītavas portfelis Viss Argentīnā un Napa Eņģelis Kalifornijā.

Maiks Ratklifs
Ratklifs ir svinētā rīkotājdirektors Warwick Estate Dienvidāfrikā un līdzdibinātājs Vilafonté , pirmais kopīgais Dienvidāfrikas un Amerikas vīndarības uzņēmums ar partneri Zelmu Longu. Viņš arī nodibināja AfrAsia Bank Cape vīna izsole , kas šogad labdarībai savāca 800 000 USD.

Saimons un Sirčs
Slaveni Friuli bāzētie vīnkopji Marko Simonits un Pjepolo Sirčs ir strādājuši ar izciliem vīndariem visā Itālijā, Francijā un citur. Viņi ir izstrādājuši revolucionārus paņēmienus, lai maksimāli palielinātu augļu kvalitāti un vīnogulāju ilgmūžību, kas paredzēti izcilu vīnu ražošanai.

Gada zīmols Gars

Bruichladdich
Šī skotu viskija spirta rūpnīca, kas uzcelta 1881. gadā, atrodas Islajas salā, ir pazīstama ar kulta pudelēm, ieskaitot stipri saspiestu un augsti vērtētu Octomore līniju.

Kampari
Šis rubīna nokrāsas rūgtais liķieris tiek ražots kopš 1860. gada, bet tagad tas ir mixology sastāvdaļa du jour un Negroni atdzimšanas virzītājspēks ASV Campari ir Campari America vadošais produkts.

Spirta rūpnīca Nr. 209
Distillery’s No. 209 Gin, kas atrodas Sanfrancisko un kuru vada Rudd ģimene, kurai pieder arī Rudd Oakville Estate Winery un kurai iepriekš piederēja Dean & DeLuca, visā valstī ir iecienīta miksera Nr. 209 Gin. Tagad tas eksperimentē ar džiniem, kas izturēti bijušajās vīna mucās, un ražo košera džinu.

Jaunā Amsterdama
Kopš tā izlaišanas 2011. gadā degvīns New Amsterdam ir kļuvis par vienu no strauji augošajiem augšupejošajiem un visātrākajiem jaunajiem stiprajiem alkoholiskajiem dzērieniem, lai pārdotu miljonu gadījumu. Daļa no E. & J. Gallo portfelī New Amsterdam ražo arī džinu un aromatizētus degvīnus.

Suntory
Japānas sakē eksperta Šindžiro Torija dibinātā kompānija Suntory ir destilējusi viskiju Japānā kopš 1923. gada. Starp tās slavētajiem un plašajiem portfeļiem ir Suntory’s Yamazaki Single Malt, viens no pieprasītākajiem un kolekcionējamākajiem viskijiem pasaulē.

Gada miksologs / zīmola vēstnieks

Īans Burels
Kā pašpasludināts “globālais ruma vēstnieks” Londonā dzīvojošais Burrels ir vadošais ruma kategorijas pedagogs, kas ceļo pa pasauli, lai vadītu seminārus un meistarklases. Viņš ir arī trīs dienu dibinātājs UK RumFest , kas tika uzsākta 2007. gadā.

Šons Kenijons
Kenijs 2014. gadā tika atzīts par Amerikas gada bārmeni Pasakas par kokteili Ņūorleānā nopelnīta atzinība par bāra izveidi, kas pazīstams ar zvaigžņu servisu un izciliem dzērieniem. Pēc šiem panākumiem viņa Denveras amatniecības kokteiļu bārs, Viljamss un Greiems , 2015. gadā tika nosaukta par labāko bāru Amerikā Tales.

Kriss Patino
Patino ir zīmola izglītības direktors Pernod Ricard ASV , kurai pieder ikoniskas pudelītes, piemēram, Absolut Vodka , Chivas Regal un Džeimsons viskiji un Beefeater Džins . Viņš vada uzņēmuma nozares vadošo tiešsaistes bārmeņu izglītības programmu, BarSmarts .

Brittini Rae Peterson
Darbs ar nesen atvērto kokteiļu atpūtas telpu Melrose Umbrella Co. un miksologu grupa Kolektīvs 1806. gads , šis Losandželosas bārmenis tika kronēts par 2015. gada uzvarētāju Ātruma bagāžnieks ātrbārmeņu sacensības.

Klēra Smita-Varnere
Smits-Vorners ne tikai pārstāv Belvederes degvīns kā zīmola vēstniece, bet viņa arī palīdz izstrādāt izgudrojamus jaunus produktus un kokteiļus, kuru pamatā ir Belvedere uzņēmumam.

Gada alus darītava

Dogfish Head alus darītava
Ar 20 gadu alus darīšanu zem jostas Dogfish Head turpina ražot novatoriskus brūvējumus un produktus. Tie svārstās no viltīgas sadarbības, piemēram, alus un vīna hibrīda Noble Rot ar Aleksandrijas Nikolas pagrabi , uz pārtikas produktiem, piemēram, apiņu marinētiem gurķiem ar Bruklinas sālījums . Suns tagad destilē degvīnu, rumu un “Jin”.

Deschutes alus darītava
Deschutes alus darītava, kas atrodas Bendā, Oregonas štatā, ir izveidojusi piedzīvojumu cienīgu alus ražošanas reputāciju, izmantojot savvaļas fermentu un mucu novecošanu, kas ir pelnījusi vietu katrā entuziasta pagrabā. Tās produktos netiek izmantoti ģenētiski modificēti organismi (ĢMO), un tie ir arī vegāni.

Firestone Walker alus darītava
Četrkārtējs uzvarētājs Pasaules alus kauss Kā Paso Robles, Kalifornijā bāzētā kompānija, kā gada vidēja lieluma alus darītava, ir slavena ar savu bālo alu līniju, taču tikpat slavēta ir arī ar ierobežotu izlaišanu, mucās izturētu alu.

Dibinātāji Brewing Co
Founders atrodas Grand Rapidsā, Mičiganas štatā, un dibinātāji ir starptautiski atzīti par savu alu, tostarp Pasaules alus kausu un Labas pārtikas balvu. Founders, kas pazīstams ar pilnīgu aromātu, aromātisku un sarežģītu alu, ir izveidojis kultam līdzīgu sekotāju.

Lagunitas alus darītava
Šis vietējais favorīts, kas dibināts Ziemeļkalifornijā 90. gadu sākumā, saņem nacionālu atzinību par radošu tradicionālo alus stilu interpretāciju un dīvainu mārketingu. Lagunitas ir reģionāla alus darītava Čikāgā un vēl viena, kuru paredzēts atvērt Azusā, Kalifornijā.

Vīna entuziasta 2015. gada Vīna zvaigznes balvu ieguvēji