Izkļūšana savvaļā - kopā ar satriecošām dzīvnieku sastapšanām - nenozīmē, ka tā ir rupja. Greznas safari nometnes visā Āfrikas dienvidos, piedāvājot īstu “krūmu pieredzi”, vīnu un pusdienojot viesus, nezaudējot lokalizācijas autentiskumu. Šeit ir piecas iespaidīgas safari vietas.

Abu nometne , Okavango delta, Botsvāna

Abu Camp greznās atklātās telpas un bagātīgās privātās teltis pārspēj tikai pati atrašanās vieta - lieliskā Okavango delta. Un vienīgais, kas ir satriecošāks par Deltu, ir tā īpašā pievilcība: Abu ziloņu ganāmpulks, ar kuru viesi tiek aicināti braukt kā rīta aktivitāte. Grafikā ir arī vīna malkošanas sesija pēcpusdienā un vakariņas uz ultraromantiskā, svecēs apgaismotā klāja. Fantastisko cenu pavadīšanai tiek pasniegts izsmalcināts Pinotage - Dienvidāfrikas firmas vīns. Ja jūs nolemjat pusdienot privāti savā teltī, sagaidiet malkot dzirkstošo rozā krāsu, kamēr tiek uzzīmēta āra burbuļvanna.

Singita Boulders Lodge , Sabi smilšu rezervāts, Dienvidāfrika

Singita Boulders Lodge ir neaizmirstams ne tikai viesu biežas tikšanās ar Āfrikas Lielo piecinieku - lauvām, leopardiem, degunradžiem, ziloņiem un Cape Buffalo -, bet arī ar savu satriecošo vīna pagrabu, kas uzbūvēts ap lielu laukakmeni, un privātiem 'suite' numuriem ar dziļajiem baseiniem. un kamīni. Vakariņojot panafrikāņu virtuves ēdienus zem zvaigznēm, nobaudiet vienu no naktsmītnes 35 000 pudelēm Dienvidāfrikas vīna, ko pasniedz zvaigžņu someljē Henriko van Lils. Izbaudiet personalizētu degustāciju, kas ierīkota privātajā vīna pagrabā, vai iegādājieties Singita Premier Wine Direct, lai izvēlētos retus viena vīna dārza un izsoles variantus. Iepazīstieties ar lauvām un leopardiem spēļu braucienā, pastaigā vai velosipēdā, vai arī apskatiet savu grezno privāto 'suite' numuru, no kura paveras skats uz Smilšu upi.

Zambezi karaliene , Čobes upe, Botsvāna un Namībija

Slīdot gar Čobes upi ar šo grezno upes safari, jūs redzēsiet nīlzirgus un krokodilus, kas guļ blakus laivai. Cita iespēja ir sauszemes spēļu novērošana Čobes nacionālajā parkā, tāpat kā debess skatīšanās ar helikopteru. Pēc vietņu apgūšanas viesi var kļūt mājīgi šiks, mūsdienīgā ēdamzālē, kur Dienvidāfrikas šefpavārs Pīts Gofs-Vuds gatavo vairāku ēdienu vakariņas, kurās tiek pasniegti ēdieni, piemēram, jūrasmēles escabeche, tomātu kapučīno zupa un Amarula panna cotta. Baudiet ezotērisko Dienvidāfrikas vīnu no restorāna plašā saraksta, vienlaikus skatoties uz sava privātā balkona, un pēc tam pakavējieties pie sava savvaļas kaimiņu murmināšanas.

Singita Pamushana Lodge , Malilangves savvaļas rezervāts, Zimbabve

Šeit, 130 000 akru lielajā Malilangves savvaļas rezervātā Zimbabves dienvidaustrumos, nav nekas neparasts, ka klātienē nākas saskarties ar Āfrikas visretākajiem un nenotveramākajiem dzīvniekiem, ieskaitot melno degunradzi un roan antilopi. Pamušanas sešos greznajos 'suite' numuros un vienā privātā atpūtas telpā viesi var baudīt ekskluzīvu skatu uz rezervāta slavenajiem katedrāles mopēņu mežiem un 'otrādi' baobaba kokiem - vietējo Āfrikas koku, kam ir pietūkušas stumbra pamatnes un zari, kas kailos izskatās kā saknes. Vīna pagrabā, kas aprīkots ar vairāku tūkstošu pudeļu kolekciju, ir lieliski piedāvājumi, piemēram, Ken Forrester 2008. gada FMC Chenin Blanc no Stellenbosch, kurus jūs varat iemalkot, atrodoties privātajā klājā, skatoties uz savvaļas dzīvniekiem, izmantojot savu Swarovski pamanīšanas jomu.

Ellermana nams , Keiptauna, Dienvidāfrika

Ceļojot uz safari nometnēm, daudzi ceļotāji izvēlas apstāties Keiptaunā, lai izbaudītu vienu no pasaules satriecošākajām pilsētām. Ellermana māja, iespējams, ir tās izcilākā un ekskluzīvākā pilsētas atelpa - savrupmāja ar kalnu krāšņumu un panorāmas skatu uz Atlantijas okeānu. Dodieties vienas dienas ceļojumā uz Keipelendu, pēc tam atgriezieties mājās vienā no deviņām unikāli dekadentiskām istabām vai diviem 'suite' numuriem ar komfortu. Kūrorts nopietni domā par savu vīnu: tā trīs pagrabos ir 9000 pudeles, dažas no tām datētas ar 1980. gadu. Vīnu saraksts ir saņēmis Dienvidāfrikas 2012. gada Wine List Award balvu kategorijā “Labākais garais saraksts”, kā arī Diner's Club. Dimanta balva, arī 2012. gadā.