Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Ceļošana

Kur ēst un dzert Amalfi piekrastē

Nestled zem stāvām klintīm Itālijas dienvidrietumu piekrastē Kampānija , vēsturiskā Amalfi pilsēta savu vārdu piešķir vienam no valsts dramatiskākajiem uzstādījumiem: Amalfi piekraste. UNESCO pasaules mantojuma vieta, nelīdzenā piekraste un tās gleznainie ciemati jau sen ir bijuši aktieru, rakstnieku un mūziķu iecienīti galamērķi. Amalfi pilsēta atrodas tieši maršruta centrā, un, lai arī var šķist, ka tā ieņem aizmuguri populārākajās Pozitano un Ravello vietās, vīna un ēdiena cienītājiem tā joprojām ir obligāta prasība. Tā centrālā atrašanās vieta un piekļuve prāmjiem padara to arī par ideālu pamatu šīs ikonu ainavas izpētei.



Marina Grande restorāns

Marina Grande / Marius Mele restorāns

Dzīve ir pludmale

Lielākā daļa pludmales šeit ir niecīgas, bet Amalfī Spiaggia Marina Grande ir viena no visplašākajām un visvieglāk sasniedzamajām. Tas ir arī visdzīvākais. Pēc saules pavadīta rīta un sērfošanas baudiet pusdienas vai aperitivo uz panorāmas terases plkst Marina Grande restorāns . Piejūrā tas ir viens no Amalfi piekrastes labākajiem restorāniem ar plašu vīnu sarakstu, kas piedāvā lielisku vīnu izvēli pie glāzes. Aptuveni jūdzes attālumā no pilsētas skaistā, slēptā Duoglio pludmale ir zemnieciskāka, un to var sasniegt ar laivu vai, piedzīvojumu meklētājiem, 400 pakāpienu kāpnēm.

Ravello

Ravello / Alamy



Izpētiet vēsturi un Limoncello

Amalfi ir krāšņa pagātne. Tāpat kā Piza, Venēcija un Dženova, tā kādreiz bija jūras republika, un tās Piazza del Duomo, vēsturiskais centrs, tagad ir viena no galvenajām atrakcijām. Tajā dominē impozantā Sv. Andrejam veltītā katedrāle, kas, lai arī ir uzbūvēta 10. gadsimtā, ir tikusi daudzkārt atjaunota un papildināta, ieskaitot 19. gadsimta fasādi no svītrainām marmora un akmens. Uzkāpiet 60 pakāpienus līdz ieejai, un jūs apbalvosiet ar vizuālo krāšņumu iekšpusē.

Atpakaļ galvenajā laukumā, staigājiet pa elegantajiem veikaliem un kafejnīcām vai apstājieties Andrea Pansa konditoreja par gardiem rokām darinātiem saldējumiem un konditorejas izstrādājumiem. Tad dodieties uz Amalfi senie aromāti un izmēģiniet roku darbu limoncello , vietējais liķieris, kas pagatavots ar Amalfi citroniem. Ja rezervējat uz priekšu Airbnb , jūs varat iegūt ekskursiju pa rūpnīcu un īpašu degustāciju.

Lido Azzurro restorāns

Pieklājīgi no Lido Azzurro Ristorante

Vakariņas un maltītes

Lai iegūtu izcilu picu, dodieties uz Picērija Donna Stella vai Da Maria Trattoria picērija . Lai apmeklētu tradicionālos vietējos jūras velšu ēdienus, apmeklējiet Lido Azzurro restorāns un pusdienojiet uz terases, no kuras paveras skats uz burvīgo ostu. Apmēram jūdze no Amalfi centra, No Ciccio Cielo Mare Terra tiek demonstrēti sezonas ēdieni, kas gatavoti no svaigām lauku saimniecības sastāvdaļām, un itāļu vīnu saraksts, kas koncentrējas uz vietējo ražošanu. Lai iegūtu formālākas maltītes, izmēģiniet Michelin zvaigznīti Ristorante La Caravella , kur šefpavārs Antonio Dipino rada jaunus vietējās virtuves griezienus, piemēram, kalmāru pildītus makaronus un citronu sufli. Restorānā ir arī viens no leģendārākajiem Itālijas vīnu sarakstiem, kolekcija, kurā ir reti sastopami pudeļu pudeļi un ražas no visas pasaules.

Ristorante La Caravella

La Caravella restorāns / Raffaele Venturini foto

Dienas paklupšana

Apmēram 20 minūšu brauciena ar automašīnu iespaidīgais Marisa Cuomo vīna darītava lepojas ar vīna dārziem, kas turas pie stāvām klintīm virs jūras. Rezervējiet iespēju doties ekskursijā ar vīnu un nobaudīt no vietējām vīnogām gatavotos vīnus.

Ravello ciemats, kas atrodas kalna galā, atrodas arī aptuveni 20 minūšu brauciena attālumā no Amalfi. Apmeklējiet dārzus plkst Villa Rufolo , ciemata vēsturiskais un kultūras centrs, no kura paveras elpu aizraujošs skats uz zemāk esošo piekrasti. Lai iegūtu vieglas pusdienas un glāzi vietējā nektāra, apstājieties Bābeles vīna bārs Deli & Art . Ceļā uz Ravello apmeklējiet Ettore Sammarco vīna nams vīna darītava, lai nogaršotu savus kraukšķīgos baltumus un strukturētos sarkanos no vietējām vīnogām.

Attēlā perfekts Positano klints ciems, kas atrodas apmēram 45 minūšu brauciena attālumā vai 20 minūšu prāmja brauciena attālumā no Amalfi, ir populāra tūristu vieta, taču tas ir obligāts ikvienam, kurš apmeklē apkārtni. Ar slavenajām pludmalēm un elegantajiem veikaliem jūs vēlaties pavadīt pilnu dienu šeit. Lai iegūtu glāzi burbuļojoša, dodieties uz šiksu Franko bārs vai paņemiet sāļās pusdienas plkst Da Gabrisa restorāns un vīna bārs un izmēģiniet tās plašo bioloģisko vīnu izvēli.