Vada vīna entuziasts līdzstrādniece Kristīna Pikarda

Kaitiakitanga: maori aizbildnības un vides aizsardzības koncepcija.

Pievienojieties mums, kad mēs izpētīsim šo koncepciju un to, ko ilgtspējība nozīmē Jaunzēlandes vīna nozarei un kā tā ir neatņemama mūsu darbības sastāvdaļa. Jūs dzirdēsiet trīs vadošos ražotājus, kuri pastāstīs, kā viņi ir apņēmušies gatavot izcilu vīnu, vienlaikus palīdzot uzplaukt dabas videi, vietējiem uzņēmumiem un kopienām.

Kāpēc jums vajadzētu skatīties:

Šis vebinārs uzrunās vīna entuziastus, kuri vēlas dziļāk izprast ilgtspējības nozīmi Jaunzēlandes vīna ražotājiem un soļus, ko mūsu nozare veic, lai risinātu problēmas, kas saistītas ar atkritumiem, ūdeni, klimata pārmaiņām, kaitēkļiem un slimībām.

Ko jūs uzzināsiet:

Kā ilgtspējība Jaunzēlandē ir būtisks elements mūsu augstākās kvalitātes vīna ražošanā, kur un kā šie centieni ir būtiska sastāvdaļa, lai aizsargātu cilvēkus un vietas, kas ražo mūsu slavenos vīnus.

Tīmekļa semināra sākotnējais datums / laiks : Otrdien, 30. jūnijā, plkst. 15.00 EST / 12.00 PST

Ilgums: 45 minūtes, ieskaitot tiešās Q & A

Tīmekļa semināru resursi

Lejupielādējiet mūsu vebināra izdales materiālu kopijas šeit:

Tīmekļa semināru prezentācija

Jaunzēlandes vīnkopji ir nodrošinājuši šādus resursus:

Pārtikas jūdzes: neliela daļa no NZ Wine ilgtspējības stāsta

NZ Pārtikas jūdžu infografika

Jaunzēlandes vīns: visaptverošs ceļvedis reģioniem un šķirnēm

Saimnieks:

Kristīna Pikarda, Vīna entuziasta līdzstrādniece (Atsauksmes par Austrālijas un Jaunzēlandes vīniem)

Ņujorkas štats, kurš gadus pavadījis ārzemēs Londonā un Pērtā, Austrālijā, Pikarda darbs iepriekš ir parādījies tādās publikācijās kā Austrālijas Gardēžu ceļotāju vīns , Džeimsa Halideja vīna pavadonis , Scoop žurnāls , Karafe un Vīna entuziasts . Viņa bija populārā podkāsta The Crush līdzredaktore, kā arī pastāvīga dažādu TV raidījumu vadītāja. Pikarda ir sajūsmā dalīties ar savām plašajām zināšanām un lielo aizraušanos gan ar Austrālijas, gan Jaunzēlandes vīniem. Instagram: @christinakpickard Twitter: @ckpickard

Runātāji:

Klaivs Džounss, vīndaris / ģenerāldirektors, Nautilus Estate

Klaivs Džonss pievienojās Nautilus Estate kā vīndaris 1998. gada augustā. Pabeidzis 2020. gada sezonu, viņš tagad ir Marlboro vīna nozares vintage veterāns. Sākotnēji Klaivs ir apmācījis rūpniecisko ķīmiķi, pirms viņu aizrauj vīna industrija kā kaislīgs vīna patērētājs. Bruņojies ar ķīmijas grādu un spēcīgu analītisko prātu, viņš pievienojās Selaks vīniem Oklendā īsi pirms vīnogu ražas 1992. gadā un Kārļa Sturta universitātē pabeidza otro grādu lietišķajā zinātnē (vīna zinātnē), izmantojot tālmācību. Klaivs ir pabeidzis gadu vecumu WillaKenzie īpašumā Oregonā un Domain Dujac Burgundijā un pārraudzījis Nautilus Pinot Noir pagraba projektēšanu un būvniecību 2000. gadā un baltvīna pagrabā 2006. gadā. Viņš ir arī pārraudzījis vairāk nekā 70 ha Estate vīna dārzu iegādi vai ierīkošanu. par Nautilus Estate Mārlboro. Viņš ir bijušais Mārlboro vīnkopju priekšsēdētājs un pašreizējais Jaunzēlandes vīnkopju priekšsēdētāja vietnieks. www.nautilusestate.com Facebook: @nautilusestate Instagram: @nautilusestate Twitter: @NautilusCliv ir #nautilusestate

Ērika Krauforde, īpašniece / vīnkopja, Loveblock

Ērika sāka pieaugušo dzīvi kā aspirantes sirds zinātnes zinātniece, taču starptautisko atzinību ieguva viņas prasme veidot zīmolus un eksportu. Viņa savas Oklendas centrālās kotedžas aizmugurējā istabā dibināja Kim Crawford Wines un sāka veidot zvaigžņu NZ vīna zīmolu, kas vēlāk tika pārdots Constellation Brands. Kims Krofords tagad ir lielākais NZ vīna zīmols ienesīgajos ASV un Kanādas tirgos. Ar savu jauno projektu Loveblock tagad Ērika koncentrējas uz bioloģisko lauksaimniecību un vīndarību un jūlijā beigs vīnkopības specialitāti. Erica 2016. gadā tika uzņemta Sieviešu uzņēmēju biznesa slavas zālē un bija fināliste atklāšanas balvu Woman of Influence un. Viņa sēž NZ ASV padomes konsultatīvajā padomē un konsultē jaunās sievietes ar Global Women, sieviešu un vīnu organizācijas Co Women starpniecību. www.loveblockwine.com Facebook: @loveblockwines Instagram: @loveblockwine Twitter: @loveblockwine

Julian Grounds, galvenais vīndaris, Craggy Range

Austrālijas rietumos dzimušais Džulians Grounds vīna darītavās un vīna dārzos strādā kopš 17 gadu vecuma. Pēc Dux absolvēšanas vīnkopības un vīnkopības studijās un Līvina balvas saņemšanas par turpmāko vadību Džūlianam tika piešķirta stipendija Pouilly-Fuissé Chardonnays veidošanai Burgundija. Pēc pārspīlēšanās Mārgaretas upē, Otago centrā un Oregonā Džūlians ieņēma vecākā vīndara lomu Milzu pakāpienos Yarra ielejā, pēc tam 2017. gada sākumā atgriezās Mārgaretas upē, lai pievienotos McHenry Hohnen kā galvenais vīndaris. Vēlāk tajā pašā gadā viņš absolvēja Len Evans apmācības Dux mednieku ielejā. Džulians pievienojās Craggy Range kā galvenais vīndaris 2019. gada janvārī, radot savu entuziasmu par ieguldījumu pastāvīgā vīna attīstībā, kā arī ar vēlmi palīdzēt patērētājiem saprast un baudīt to, ko viņi dzer. www.craggyrange.com Facebook: CraggyRangeWinery Instagram @Craggy Range @jsgrounds Twitter: @craggyrange

Greifers glāzi / Vīnu saraksts: Baudiet savu iecienīto glāzi Jaunzēlandes vīna mūsu semināra laikā ( Klikšķini, lai nopirktu ) un ievietojiet savus fotoattēlus, izmantojot atsauces # nzwine & # vīna entuziasts , marķēšana @nzwineusa & @wineenthusiast

Prezentēja:

MŪSU SPONSORA ZIŅOJUMS:

Jaunzēlandes vīnkopji (NZW) ir valsts vīnogu un vīna nozares nacionālā organizācija. NZW mērķis ir divējāds: aizsargāt un uzlabot Jaunzēlandes vīna reputāciju un atbalstīt ilgtspējīgu, daudzveidīgu Jaunzēlandes vīna vērtības pieaugumu. NZW globālās mārketinga programmas mērķis ir attīstīt un atbalstīt Jaunzēlandes vīna izaugsmi mūsu galvenajos tirgos ASV, Lielbritānijā un Eiropā, Kanādā, Āzijā un Austrālijā.

Jaunzēlandes vīnkopji vīnogu un vīna nozares vārdā veic plašu uzdevumu klāstu, tostarp aizstāvību, jo īpaši valsts un starptautiskā līmenī, nodrošinot Jaunzēlandes vīna globālu mārketinga platformu, veicinot pasaules līmeņa pētījumus par nozares prioritātēm, dodot nozarei savlaicīgu un savlaicīgu stratēģisko informāciju un ilgtspējīgas ražošanas prakses attīstību. Jaunzēlandes vīnkopji tiešsaistē publicē plašu informāciju, tostarp jaunākos pētījumus, tirgus datus, statistiku un labākās prakses ceļvežus, lai palīdzētu jums labāk veikt uzņēmējdarbību.

Apmeklējums Jaunzēlandes vīnkopji lai iegūtu vairāk informācijas.

NZ Vīns @nzwineusa , @nzwinegrowers # nzwine

VīnsEntuziasts @wineenthusiast , # vīna entuziasts