Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Rioja,

Vega Sicilia debitēs ilgi gaidītos Rioja vīnus

Kopš Vega Sicilia, Spānijas ikoniskākā vīna darītava, 2011. gadā paziņoja, ka ir apvienojusies ar Benjaminu de Rothschild, lai palaistu augstākās klases Rioja vīnu pāri, nopietnu Spānijas vīnu cienītāji, gaidot izlaišanu, ir bijuši sarkanā trauksmē. Beidzot gaidīšana ir gandrīz beigusies.



Bodegas Vega Sicilia ģenerāldirektors Pablo Alvaress ekskluzīvā intervijā ar Vīna entuziasts , apstiprināja, ka līdz jūnijam vīni būs pieejami Amerikas Savienotajās Valstīs. Alvaress sacīja, ka Macan un Macan Clasico palaišana nākamajos divos mēnešos notiks Eiropā un četru mēnešu laikā ASV.

Nosaukts pamatiedzīvotājiem, kuri dzīvoja netālu no San Vicente de la Sonsierra ciemata, Macan projekts sākās pirms 13 gadiem ar slepenu pircēju, kas darbojās Vega Sicilia / Rothschild partnerības vārdā, sagraujot apmēram 40 zemes gabalus (175 akriem) vecvīnogulāju Tempranillo, no kuriem aptuveni 90% atrodas netālu no San Vicente Rioja Alta apakšzonā. Vega Sicilia vīndaris Ksavjers Ausass veica eksperimentālus vīnus no 2006. līdz 2008. gadam, taču līdz ar 2009. gada ražu nāk patiesība. Pamatojoties uz cenām, kas atstāj vīna darītavu, un pieņemot normālus uzcenojumus, vīniem vajadzētu būt komerciāli izlaistiem apmēram 70–75 USD Macan un 40–45 USD Macan Clasico.

'Vīnogas tiek raudzētas koka un tērauda tvertnēs, pēc tam 14 mēnešus izturētas franču ozolā, tikai 60% jaunas, pēc selekcijas veicot pēc mucas novecošanas,' sacīja Alvarezs, norādot, ka atklāšanas vīni, kā arī nākamie gadi tika izgatavoti nelielā vietā noma vīna darītava, bet ka īpaša bodega Rioja Alta būs gatava 2014. gada ražai. Alvaress sacīja, ka vīnu stils ir kaut kur starp gaišākiem ierāmētiem tradicionālajiem Rioja un tumšākajiem, nogatavojušajiem 'modernajiem' Riojas, kas ir pieauguši pēdējo 10–15 gadu laikā. 'Mēs uzskatām, ka vecajiem vīniem ir jāattīstās, un mūsdienu vīni ir pārāk starptautiski un patiesībā nepārstāv tādu izcilu reģionu kā Rioja. Mēs esam ļoti priecīgi par šo vīnu kvalitāti. Riocha ir vissvarīgākais Spānijas reģions, un mēs vienkārši vēlamies pievienot savu smilšu graudu šai īpašajai vietai. ”