Jaunumi

Visaugstāk novērtētais 2007. gada Kalifornijas Pinot Noir

2007. gada novembrī, vienu mēnesi pēc Kalifornijas ražas beigām, es savā vintage dienasgrāmatā ierakstīju: Visi piekrīt, ka 2007. gads ir gadsimta Pinot Noir vīnogu raža. Piešķirts, ka gadsimtā bija septiņi gadi, un pudelēs nebija nekā, bet, kad runa ir par Pinot Noir, cilvēki mēdz satraukties.
Katrs Pinot Noir vīndaris, ar kuru es tajā novembrī runāju, spīdēja. 'Ir grūti sevi ierobežot. Tas veidojas par patiešām aizraujošu Pinot Noir vīnogu ražu, ”sacīja Džeisons Drū no Drew ģimenes pagrabiem. Maikls Terriens, toreiz Hanzellā, sacīja: “Augļi bija vienkārši krāšņi. Labāku un lielisku Pinot Noir 2007. gadā padarīs vairāk vīndaru nekā 2005. gadā. ”
Es jau iepriekš rakstīju, ka 2005. gads bija vislielākais Kalifornijas Pinot vīnogu raža, un tagad es stingri stāvu uz 2007. gadu (sava veida Bordo 1959. gada salīdzinājumā ar 1961. gada salīdzinājumu). Vintage 2008 bija mazāk kvalitatīva, lai gan ap 2009. gadu ir daudz buzzu, kas vienam vīna darītājam lika nomierināties: 'Nākotnē es gatavošu Pinot Noir tikai nepāra gados.'
Savā Williams Selyem biļetenā vīndaris Bobs Kabrals (kura 2007. gada Litton Estate Pinot Noir ieguva 100 punktus) 2007. gada kvalitāti atzina par 'gandrīz ideālu laika apstākļu ... gandrīz ideālas saules gaismas un [pat] ražas gaitu'. Patiesi, 2007. gada Pinot laika apstākļi bija gandrīz ideāli. Pēc sausas ziemas pavasaris bija vēss. Pirmais karstums iestājās tikai jūnija vidū, bet ātri aizgāja, un atlikusī vasara bija maiga. Izšķirošais Darba svētku periods, kurā gandrīz vienmēr notiek nežēlīgi karstuma viļņi, bija ļoti labi izturējies. Septembrī bija neliels lietus no ziemeļu krasta caur centrālo krastu. Bet, atzīmē Rendijs Ulloms, Kendala-Džeksona vīna meistars: 'Pēc īsā, mitrā laika mēs atkal vīnogas lasījām 80. gadu vidū.' Spēcīgas lietavas sākās oktobra vidū, bet līdz tam Pinot bija izvēlēts.
Tagad, vairāk nekā divus gadus vēlāk, ir skaidrs, ka uztraukums bija pamatots. Esmu pārskatījis vairāk nekā 600 ’07 Pinot Noirs (tie joprojām nāk iekšā) un, aplūkojot laika gaitā uzkrātos skaitļus, atklāju, ka apmēram 300 vai puse vīnu ieguva 90 vai vairāk punktus. Divdesmit procenti ieguva 93 vai vairāk punktus. Krievijas upes ieleja / Sonomas piekraste kopumā apsteidza citus nosaukumus, daļēji tāpēc, ka šajā lielajā reģionā ir tik daudz vīna darītavu, daļēji tāpēc, ka laika apstākļi bija vienmērīgi labi.

Zemāk ir uzskaitīti 2007. gada labākie Pinot Noirs punkti. Šī vintage versija ir pieejama mūsu 2010. gada marta numurā.

100 Williams Selyem 2007 Litton Estate Vineyard Pinot Noir (Krievijas upes ieleja) 100 USD.

98 Vakara zeme 2007 Occidental Vineyard Pinot Noir (Sonomas piekraste) 150 USD.

97 Lynmar 2007 Hawk Hill Vineyard Pinot Noir (Krievijas upes ieleja) 70 USD.