Marika Vida-Arnold , konsultējoties ar vīna direktoru Ritz-Carlton 50. dienvidu parka centrā rīko īpašu pāru-vakariņu sēriju, kas veltīta sievietēm vīnā, ar nosaukumu Fenomenal Femmes. Pasākums notiek viesnīcas Auden Bistro & Bar līdz septiņas reizes gadā, un daļa no ieņēmumiem tiek dota sieviešu patversmes labā plkst. Crossroads Community Services Ņujorkā.

Vīna entuziasts runāja ar Vida-Arnold par fenomenālajām Femmes, sieviešu stāvokli mūsdienās vīna pasaulē un to, ko viņa sauc par “mammu-sommu”.

Pastāsti man par Fenomenal Femmes vīna vakariņu sēriju un to, kā tās saņemtas.

Šis ir mūsu ceturtais vakariņu sērijas gads, un tas nav paziņojums “sadedzini krūšturi”. Tas ir svētku raksturs. Tāpat kā vīnu karte Audenā, mēs meklējam līdzsvaru. Mans glāzes saraksts ir sieviešu vadīts, [bet] tas nekādā ziņā nav vīrietis, kuru ienīst vai vīrietis izslēdz ... Interesanti, ka vairāk mūsu pastāvīgo sērijas dalībnieku ir vīrieši.

Marika Vida-Arnolda liešana pie fenomenālajām Femmes

Kā radās daļa no sērijas ieņēmumiem nodot sieviešu patversmei?

Šis jautājums ir man tuvu sirdij, un es vēlējos piesaistīt sieviešu tēmu. Esmu brīvprātīgais Crossroads, dažreiz es vakariņoju ar sievietēm vai dabūju viņus iekārtot naktī. Tas nav grupas atbalsts. Sievietes saņem reālu palīdzību un konsultācijas, un Crossroads palīdz viņām atrast darbu un doties tālāk.

Kā jūs redzat sieviešu statusu vīna nozarē šodien? Vai gadu gaitā ir bijusi ievērojama pārmaiņa, kad atskatāties?

Šķiet, ka pēdējo 10 gadu laikā sieviešu vīnziņu un vīna režisoru skaits ir četrkāršojies. Tagad ir daudz sieviešu vīndaru, it īpaši Kalifornijā. Priecīgais Edvardss bija pionieris. 70. gadu beigās vīndarībā sievietēm nebija darba. Ja gribēji iekļūt, bija jāsāk laboratorijā. Toreiz tik daudzās nozarēs dominēja vīrieši ... Esmu pārsteigts par to, ko esmu redzējis pēdējos 10 gados, un esmu priecīgs redzēt, ka vīna biznesā šis ceļš turpinās sievietēm.

Mammas, kas strādā vīnu līdz piecām

Vai jūs domājat, ka joprojām pastāv šķēršļi iekļūšanai sievietēm, kuras vēlas strādāt vīnā?

Tas ir atkarīgs no tā, kā jūs kvalificējat “šķēršļus”. Mana īsa atbilde ir nē. Acīmredzami ir karjeras veikšana vīnā, un sievietes spēj darīt visu, ko vēlas. Bet jā, mums joprojām ir daži uztveres jautājumi. Es mēdzu dzirdēt no vīriešiem: 'Ko tu dari tik vēlu?' kad strādāju uz grīdas kā someljē. Šajā valstī gan pierādījums ir pudiņā. Vīnā strādā tik daudz sieviešu, kamēr citām valstīm vēl tāls ceļš ejams.

Vai karjeras laikā vīna nozarē ir kāds īpašs izaicinājums, kuru esat personīgi pārvarējis?

Someljē izdegšana. Tagad esmu konsultants un daru daudz un dažādas lietas. Tas ir izaicinoši, jo zināmā mērā es esmu visu darījumu cienītājs un neviena meistars. Bet es nevarēju uzturēt šo someljē dzīvesveidu kā 47 gadus veca māte ar bērniem, ņemot vērā šīs garās naktis. Es esmu 'mamma-somm' ... es vēlos strādāt vīnā un redzēt savus bērnus.

Sievietes vīna pasaulē izklausās izslēgtas

Terēze Heredija

Terēze Heredija , vīndaris, Gerija Farela vīna darītava : “Esmu strādājis ar dažiem jauniem, topošajiem vīndariem, kuri ļoti izjūt, ka viņus nesauc par“ sieviešu vīndarēm ”, jo viņi strādā, lai mēģinātu viņus uzskatīt par vienlīdzīgiem, lai tos vienkārši dēvētu par vīndaris ar lielu talantu. Personīgi esmu pagodināts, ka mani sauc par abiem. Es galu galā esmu sieviete, un šī fakta dēļ man ir dažas unikālas īpašības kā vīndarim. ”

Ketlīna Heica Maiersa

Ketlīna Heica Maiersa , prezidents / izpilddirektors, Heitz vīna pagrabi : “Esmu absolūti mīlējis savu karjeru vīna nozarē un esmu tik pateicīgs par durvīm, kas man tika atvērtas visā pasaulē. Šo draudzību daudzveidība, protams, pastiprināta pie vīna glāzes, ir tas, ko es visvairāk vērtēju. Tagad ir jauna un kaislīgu vīna entuziastu paaudze, kurai jāpanāk savs redzējums, radošums un perspektīva vīna brīnišķīgajā mantojumā. ”

Dr Laura Katēna

Dr Laura Katēna , rīkotājdirektors, Catena Zapata vīna darītava : “Tā kā vīna pasaule bieži ir balstīta uz ģimenes uzņēmumiem, sievietēm šeit ir bijusi reāla iespēja, un daudzi ģimenes uzņēmumi izvēlas ievietot sievietes direktora amatos, kaut kas, kas manā vectēva laikā nebūtu bijis nedzirdēts, un vecvectēvs, kurš 1902. gadā nodibināja vīna darītavu Catena. ”

Kinou Cazes Hachemian

Kinou Cazes Hachemian , līdzīpašnieks / zīmola vēstnieks, Chateau Lynch-Bages : “Mēs kā sievietes stāstām savus stāstus un dalāmies kaislībā tādā veidā, kas vīna pasauli paver lielākai auditorijai. Mēs esam devuši ieguldījumu desakralizācijā, kurā dominē vīrieši, atverot jaunas durvis pastāvīgi attīstošajā un dažreiz biedējošajā vīna tirgū. ”