Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Dzirkstošais Vīns

Dzirkstošie vīni mammai, ko vislabāk pasniedz ar brokastīm gultā

Brokastis gultā ir tas, ko mamma Mātes dienā ļoti vēlas.



Bet māmiņas savā īpašajā dienā ir pelnījušas labāku dzērienu nekā pamata glāze apelsīnu sulas. Tātad, kamēr bērni ir lejā un plīvo virtuves sienas, burvīgi mēģinot paši pagatavot franču grauzdiņus, dodiet mammai kaut ko citu laika pavadīšanai: burbuļi gultā. Mēs esam izvēlējušies nedaudz dzirkstošo vīnu no visas pasaules, kas garantē, ka palikšana zem segas šo svētdien būs vēl maģiskāka.

Vai vēlaties patiesi pārsteigt? Pārbaudiet vairāk padomu, kā to izdarīt pāris vīns ar brokastīm .

Labākie dzirkstošie vīni brokastīs gultā

Ferrari 2006 Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Extra Brut Rosé (Trento) 135 USD, 95 punkti. Smalki aromāts, šis izsmalcinātais dzirkstele piedāvā vilinošus sarkano ogu, ābolu, kūku garšvielu un citrusaugļu čukstus. Spilgta, fokusēta aukslēja ir piepildīta ar izsmalcinātību, piegādājot sarkano ķiršu, granātābolu, maizes garozu un grafīta noti līdz ar spilgtu skābumu un elegantu perlage. Tauba ģimenes atlases. --Kerīna O'Keefe



Glorija Ferrere 2013. gada novēlotais izaicinājums Carneros Cuvée Sparkling Rosé (Carneros) 85 USD, 94 punkti. Oranžā krāsā ar sausu intensīvu putu ar lielu intrigu šis novecojušais dzirkstošais piedāvā kaļķakmenim līdzīgu minerālu garšu, kas turpina būt mitrā akmens un austeru čaumalas tekstūrā. Augļi ir smalki un integrēti, galveno kaļķu un zaļo ābolu sajaukums, kas virsotnes virsotnes un ļauj skābumam izteikti runāt par apdari. Tas ir izgatavots no 60% Pinot Noir un 40% Chardonnay. —Virginia Boone

Maksimins Grīnhäusers 2015 Sekt Brut Riesling (Mosel) 36 USD, 93 punkti. Šajā tradicionālajā Riesling sektā sulīgo citronu un greipfrūtu kompensē biskvīta un brioche norādes. Tas ir uzmundrinošs malks, ko raksturo spēcīgs citrona-laima skābums un smalki noturīgi burbuļi. Auslese Riesling deva finišā aizkavē medus vēnu. Atlaist Bros. ASV. - Anna Lī C. Iijima

'Halter Ranch 2015 Libelle Picpoul Blanc Sparkling' (Adelaidas apgabals) 50 ASV dolāri, 93 punkti. Viens no pirmajiem dzirkstošajiem Picpoul Blancs šajā apgabalā ir pārliecinošs arguments, lai iegūtu vairāk. Ziedu sausserža un jasmīna aromāti saskaras ar mitru upes akmeni, laima mizu un nektarīnu uz deguna. Debesīs ir daudz citrona miziņu un pasifloras augļu un mango norādes, kas izrādās unikālas un garšīgas. Redaktoru izvēle. —Matt Ketmans

Labākie vīni pārī ar olām

Maison Jussiaume 2016 Brut Blanc de Blancs Sparkling (Rogue Valley) 65 USD, 93 punkti. Tas ir pilnībā ražots no Del Rio Vineyards Chardonnay, un tas sniedz svarīgu paziņojumu par Oregonas dienvidu daļas tradicionālās burbuļojošās méthode traditionelle iespējām. Tas ir ārkārtīgi visādā ziņā, sākot no smalkās putas līdz citrusaugļu un āboliņu aromātiskajiem materiāliem un iekļūstot garšā ar izcilu garumu un izsmalcinātību. Jaunās pasaules dzirkstošo vīnu auglība ir mazināta, un tūlīt pat prātā nāk īstā šampanieša izteiksmīgā delikatese un viegli grauzdētās garšas. Redaktoru izvēle. —Pauls Greguts

Gerhard Pittnauer 2017 Pitt Nat Rosé Sparkling (Veinlandes Austrija) 30 USD, 92 punkti. Krēmīgumam uz deguna ir piparota tikko nogatavojušos sarkano augļu maliņa, kas atgādina sāļo rožu gūžu un jāņogas. Uz deguna nepārprotami ir mazs funk, bet gaišā aukslēja ir hedonistisks, bezsvara brīdis, kas ir neparasts, krēmīgs, gāzēts. Vīns šķiet nesvarīgs, svaigs un brīnišķīgi sarkanaugļains ar maigo pīrāgu. Varbūt vieglprātīgs, bet arī garšīgs, viegls un sauss. Savio Soares atlases. - Anne Krebiehl MW

Morell-Peña 2017 Blanc de Blancs Methode Champenoise Zero Dozage Sparkling (Kolumbijas ieleja) 45 USD, 92 punkti. Tā ir šī vīna, kas tika izturēts betona olās, atklāšana. Tā kā visi augļi nāk no Solaksen vīna dārza uz karaliskās nogāzes, pārliecinoši citrona, citrona balzama un autolītisko notu aromāti rada spilgtas, pīrāgas, pikantas garšas. Augstas stieples skābums nodrošina perfektu rāmi un struktūru. Tas atstāj iespaidu. Ielieciet to uz pusdienu galda, lai redzētu to pēc iespējas labāk. Redaktora izvēle. —Šons P. Salivans

Starfield NV Brut White Sparkling White (El Dorado) 26 ASV dolāri, 90 punkti. Šis ir aizraujošs vīns, kas gatavots no Sjerras pakājes reģionā audzētām Marsanne, Fiano un Muscat vīnogām. Dāsnās bumbieru, sviesta un vaniļas garšas piešķir šim gludajam un smalkgraudainajam vīnam daudz vielas, savukārt finišā ieslēdzas saldums un dažas maigas, pikantas notis. - Džims Gordons