Ir maz tādu, kas varētu iebilst pret to, ka krāšņi itāļu aktrise Sofija Lorēna - ārēji necaurlaidīga novecošanai - ir veiksmīgi apguvusi labu dzīves mākslu, un viņas mantojums un mājas nepārprotami ir būtiska paketes sastāvdaļa. Ja mums visiem tikai būtu paveicies.

Frāzei ir iemesls saldā dzīve izcelsme ir Itālijā. Tā neapšaubāmi ir vīna un ēdiena mīļotājiem visvieglāk pielūdzamā valsts, un bez piepūles radītais itāļu šarms un nevainojamais stils caurstrāvo dzīvi no galda līdz glāzei un ārpus tās.

Attiecībā uz vinofiliem Itālija piedāvā visu veidu daudzveidību. Vertikālais kalnu vīna dārzu kritums Dolomītos, vulkāniskais terroir uz Etnas kalna un sulīgās, ripojošās Toskānas vīna zemes ir tikai aspekts valsts kolektīvajos vīna reģionos (kopā 20). Katrs piedāvā neticamu vīna kvalitāti, vēsturi un garšīgu raksturu ar tikpat atšķirīgu zīmogu kā pati Lorēnas kundze.

Runājot par vīna daudzveidību, šomēnes itāļu redaktore Kerina O’Keefe dziļi ienirst Itālijas Kolio reģions . Šeit uz skatuves pārmaiņus spēlē visu zvaigžņu zvaigznes Friulano, Ribolla Gialla, Sauvignon Blanc, Pinot Grigio un Pinot Bianco. Mēs jums sakām, ko dzert un kurus ražotājus skatīties.

'Visu, ko redzat, esmu parādā makaroniem.' —Sofija Lorēna

Florence ir viena no visvairāk apmeklētajām Itālijas pilsētām, taču pēc pilnas dienas Uffizi vai pēcpusdienas, apbrīnojot Dāvidu Galleria dell’Accademia, ir laiks ēst un dzert. O’Keefe arī nodrošina iekšējās informācijas ceļvedis labāko vīna bāros, restorānos un specializēto pārtikas veikalos.

Hopping back stateside, kā būtu ar vīna dārziem ar skatu uz okeānu? Piedalošais redaktors Mets Ketmans ceļojumus pa dažām Centrālās piekrastes vietām satriecošākās vietas . Šīs patiesi atdzistās vīna dārzu vietas vīna cienītājiem rada intrigu un satraukumu glāzē.

Neatkarīgi no tā, vai tas ir pankroks, šefpavārs vai jūras biologs, arvien vairāk amatnieku vīndaru pārveido Adelaidas kalnu bukolisko reģionu par vadošo mūsdienu vīndarības gaismu. Mēs palīdzēsim jums uzzināt vairāk par pionieriem, kuri maina Oza vīna ainavas seju.

Arī šomēnes: Korejas virtuve un vīns padara perfektu spēli, izpētot Dienvidāfrikas stilu bagātība un šķirnes un alus un vīna savienošana purnā ar asti azartiskiem pusdienotājiem.

Veselība!