Close
Logo

Par Mums

Cubanfoodla - Šis Populārais Vīna Vērtējumi Un Atsauksmes, Ideja Unikālas Receptes, Informācija Par Kombinācijām Ziņu Pārklājumu Un Noderīgas Rokasgrāmatas.

Ceļot,

Istrija pie vīnogulājiem

Horvātijas ziemeļu Istrijas pussalas viļņoto zaļo pauguru un rūsasarkanās augsnes vidū bezkaislīgi vīndari ražo dažus no valsts visvairāk dekorētajiem eliksīriem. Tas ir uzaicinājums nogaršot reģiona vīnkopības vēsturi - glāzi pa stiklam.



Trapāns

Bruno Trapans sāka vīna ražošanu savā garāžā. Šajās dienās viņš izlej no Istria jaunā vīna degustācijas “it” vietas, Wine Station Trapan, komplektā ar bailīgām gaismām un trompe l’oeil gleznām.

Roxanich

Kopš savas pirmās vīnogu šķirnes 2005. gadā Mladens Rožani ir ieguvis daudzas balvas, taču lipīga ir viņa dedzība dabīgā vīna darīšanā. Garšojiet no vīna darītavas ozolkoka mucām un noķeriet kādu Roxanich drudzi.

Koronika

Sekojot ģimenes pēdām, kuras 600 gadus bija nospiedušas Istrijas augsni, Moreno Coronica ir īsts šīs zemes cilvēks. Jauno pagrabu paredzēts pabeigt 2012. gadā, taču līdz tam viņa senā lauku māja ir fantastiskas vīnu degustācijas un stāstīšanas fons. +385 52 730 357



Kozlovičs

Mūsdienu arhitektūras un dabas apkārtnes laulība, uzkrītošā jaunā vīna darītava ir trešās paaudzes vīndara Gianfranco Kozlović radīšana. Vīna cienītāji malkojas bārā vai ārā ar skatu uz tuvējo 1000 gadus veco pili.

Rossi

Marino Rossi, kas pazīstams ar dažu Istras ievērojamāko Malvasija, Refošk un Teran vīnu ražošanu, ir arī viens no labākajiem reģiona grappa veidotājiem. Rosi ģimenes locekļi to visu izlej savā krodziņa kalna galā esošajā vīna darītavā, no kuras paveras skats uz Mirnas upi. +385 52 446 230